Диня ефіопка

Є думка, що в центральних (північних) регіонах Росії (Підмосков`я, Урал) виростити багатий урожай баштанних культур неможливо. Рослини вимогливі до тепла і світла. Але селекціонерами виведено сьогодні безліч сортів динь, деякі сорти можна виростити в прохолодних регіонах, якщо дотримуватися агротехніку.

Диня Ефіопка - один з соковитих сортів з чудовим смаком, який заслужив любов садівників. Зовні нагадує гарбуз. Добре зберігається і не доставляє проблем при транспортуванні.

Зверніть увагу! У м`якоті дині міститься фолієва кислота, вона особливо корисна вагітним жінкам.

Вибирати диню Ефіопка для вживання рекомендується і чоловікам, які страждають слабкою потенцією, простатитом. У людей з цукровим діабетом продукт здатний істотно знизити рівень цукру в крові, активізувати процес виведення шкідливого холестерину.

диня ефіопка

Історія створення сорту

Родина дині - Індія, Іран, Афганістан. Але, незважаючи на екзотичну назву і схожість за зовнішнім виглядом з плодами з жарких африканських країн, сорт Ефіопка був виведений російськими селекціонерами, спеціально для вирощування в середній смузі Росії. Сьогодні садівники мають можливість виростити диню Ефіопка 2 способами: розсадою або висадкою відразу у відкритий грунт (теплицю).

Родина дині

Характеристики та опис дині Ефіопка

Диня Ефіопка - середньо-ранній сорт, досить стійкий до атак шкідників і хвороб, впливу променів спекотного сонця. Основні параметри:

  • вага плодів - 2-3 кг і до 7 кг при своєчасному зменшенні числа зав`язей-
  • кущі - компактні, потужні-
  • листя - серцеподібні, шорсткі-
  • період вегетативного дозрівання - 70-80 днів-
  • м`якоть - соковита, масляниста (ближче до насіння)-
  • відтінок м`якоті - світло-жовтий, неоднорідний, зелений - біля шкірки і кремовий - поблизу насіння-
  • аромат - сильний, медовий-
  • смак - своєрідний, екзотичний (терпкість - відсутній)-
  • шкірка - тонка, щільна.

За зовнішнім виглядом диня схожа з гарбузом кругло-овальної форми і розділена на сегменти.

особливості сорту

Ефіопка - одна з ароматних середньо - ранніх сортових динь. Характерні особливості сорту:

  • потужні кущі і серцеподібні листя-
  • стійкість до сонячного опромінення-
  • щільність верхнього коркового покриття у вигляді сітки забезпечує тривале зберігання, відсутність проблем при транспортуванні-
  • залишає медове післясмак в роті, виділяє надзвичайний аромат-
  • самозапилення, завдяки чому квітки (всі без винятку) утворюють зав`язі-
  • придатність для вживання в свіжому вигляді.

До відома! У Ефіопка не виростають довгі батоги, що полегшує догляд за нею.



Зібрати з 1 куща можна до 6-7 штук. Термін зберігання в свіжому вигляді - 1 місяць.

особливості вирощування

Ефіопка - теплолюбна рослина і навряд чи буде рости в тіні, засоленої грунті з високою кислотністю. Тому в першу чергу увагу варто приділити грунті і з осені підготувати ділянку:

  • скопати землю-
  • додати перегній, якщо грунт важкий, глинистий -внесті пісок-
  • сформувати грядки і залишити до весни-
  • навесні перекопати грунт повторно, присмачити калій-фосфатного сумішшю.

насіння

Якщо передбачається посадити насіння і вирощувати розсаду на підвіконні, важливо подбати про заготівлю грунту з грунту (10 л), піску (1 частина), торфу (9 частин), золи (1 склянка). Далі в середині квітня:

  • відібрати калібровані великі, цільні насіння-
  • замочити в розчині з борної кислоти (сірчанокислого цинку) на 12-14 годин-
  • за 7-8 днів до висадки провести процедуру гарту, витримуючи насіння при t -18-20 гр 1 добу-
  • поступово знизити температуру до 0 градусів, після чого знову підняти до 20 градусів, тож до 3 прийомів.

Окрема увага приділяється горщиках. Ефіопка - великий сорт, тому оптимальний діаметр ємностей - 10-12 см. Для посадки насіння:

  • заповнити горщики живильним грунтом-
  • висадити насіння на відстані 6-7 см один від одного-
  • прикрити плівкою, поставити в тепле місце-
  • зняти плівку в міру появи перших сходів-
  • поставити ємності з розсадою на підвіконня ближче до світла.

На замітку! Фахівці рекомендують висаджувати динячі насіння відразу в окремі стаканчики, щоб коріння не перепліталися між собою при зростанні. Також не можна вчащати з поливами, тримати ящики з розсадою під прямими променями сонячного світла.

Приблизно через місяць після появи 3-4 справжнього листка саджанці можна висаджувати у відкритий грунт. Прийнятний час - 15-20 травня.



Основні етапи висадки культури в грунт:

  • зробити глибокі лунки на відстані 1,5 м один від одного-
  • прогріти грунт, для чого перекопати її з додаванням перегною (компосту)-
  • грунтовно полити-
  • закопувати паростки на рівні нижніх листків-
  • залишити грядки в спокої на 2-3 дні і не поливати зовсім-
  • на 4 день провести помірний полив-
  • не поливати знову протягом 1 місяця, але з урахуванням погодних умов. Якщо встановиться сильна спека, то можна помірно зволожити грунт-
  • прополоти саджанці в міру появи бур`янів.

Агротехніка для дині Ефіопка, яка забезпечить хороші врожаї:

  • Полив. Виробляти помірно (бажано у вечірні години) під корінець рослини, не зачіпаючи листя. Своєчасно рихлити ґрунт, щоб уникнути застою води. Злегка присипати батоги землею в міру розкладання для додання їм більшої потужності. Приблизно за 14-16 днів до збору врожаю від поливу рослин потрібно відмовитися зовсім, тобто дати їм спокій, щоб дати час для набору більшої соковитості (солодощі).

    полив

  • Підживлення. Грунт для Ефіопка повинна бути досить родючих. Добривом може служити калій, його легко отримати з настою свіжоскошеної трави. Потрібно скласти соковиту траву в бочку, залити водою і залишити на сонці для дебати, поки не заграє. Підгодовувати саджанці, виливаючи по 1 склянці настою під кожен кущ 1 раз в 10-15 днів. Обов`язково потрібно підгодувати на стадії вегетації, освіти сім`ядольних листків.
    Для підгодівлі можна використовувати покупної Уніфлор Бутон, розвести водою відповідно до інструкції, полити саджанці, далі - підсипати під кожен кущ деревної золи, щоб захистити кореневу систему від натиску шкідників і зберегти землю пухкою.

    Грунт для дині

  • Формування. У міру появи 6-го справжнього листка з метою формування батогів важливо прищеплювати їх. Трохи пізніше провести процедуру вдруге на рівні 3-го листка від плоду, коли батоги почнуть значно розширився.

Для розведення Ефіопка фахівці не радять залишати понад 2-3 зав`язей на кожній батоги. Зайві слід видаляти вчасно, так як рослина буде витрачати свої сили даремно. У підсумку розміри плодів - дрібні, а смакові характеристики погіршаться.

Переваги і недоліки сорти

Ефіопка - сорт дині, що займає лідируючі позиції серед гарбузових.

Користь і переваги - численні:

  • відмінна схожість-
  • великий розмір плодів-
  • підходить для транспортування, зберігання-
  • стійкість до сонячних опіків-
  • компактність кущів через відсутність розлогих довгих батогів-
  • самозапилення-
  • стійкість до посухи і низької вологості повітря.

Недоліки сорти незначні:

  • непристосованість до зростанню на піщаному / суглинному грунті, при різких перепадах температур (сильному вітрі), на протязі-
  • нестійкість до грибкових захворювань (оливкова плямистість, борошниста роса, чорна ніжка).

    диня ефіопка

Хвороби і шкідники

Шкідник ефіопки - чорна ніжка, яка веде до повної смерті молодих паростків, що провокує застій води в лунках і підвищену вологість. Патогенні суперечки в землі живучі, тому при підозрі на зараження динь важливо якомога швидше провести обробку міцним розчином марганцівки або Фітоспорін. Також рекомендується протравливать насіння ще на етапі закладки в посадочні горщики.

Це солодкий і дуже смачний сорт, але він не пристосований рости в тіні.

Зверніть увагу! Навіть при обробленні теплицях зі створенням сприятливих умов для саджанців все одно виростає диня невеликих розмірів.

Прискорити терміни дозрівання плодів і поліпшити смакові якості, на думку фахівців, можна, якщо вчасно підгодовувати саджанці та удобрювати грунт. Не можна допускати висихання кореневої системи, але і перезволожувати грунт не варто. Поливи Ефіопка повинні бути помірними, а земля - ​​завжди вологою.

Диня Ефіопка - полюбився мешканцям середньої смуги Росії сорт. Звичайно, недоліки у нього є. Але дотримуючись правил догляду, цілком можна домогтися гарного врожаю. До того ж селекціонери постійно ведуть роботи з усунення недоліків і хочеться сподіватися, що скоро з`являться у продажу більш врожайні варіанти сорту.