Особливість гарбуза мускат де прованс

Франція є батьківщиною таких популярних гарбузових сортів, як гарбуз мускат Де Прованс. Плоди відрізняються великими розмірами: їх використовують не тільки для приготування смачних страв, але і для прикраси будинку до свят. Смачна м`якоть насичує смачні пироги, які видають неймовірний аромат.

Особливість гарбуза Мускат Де Прованс

Загальна характеристика

За влучним висловом, мускатна прованська гарбуз має масивним і міцним кущем. Рослина плетистими і потребує вільному просторі. Термін дозрівання - 120 днів.

У сорту хороша транспортабельність, а ще він стійкий до поширених городнім захворювань. Правильна технологія зберігання врожаю дозволяє подовжити та без того хорошу лежкість - плоди лежать в затишному місці до наступного літа.

Ціна на посадковий матеріал і стиглі плоди варіюється в залежності від місцевості: в середній смузі Росії і на території України кущі швидко приживаються, і вартість гарбуза нижче.

опис плодів

Гарбуз де Прованс важить до 10 кг. Середній показник ваги в 8 кг досягається при несприятливих умовах. Діаметр - не менш 40 см.

Плоди приплюснуті і мають характерну ребристість. Вони володіють багатим складом.

М`якоть містить цукор. При цьому чим довше лежить гарбуз на грядці, тим більше вона «набирається» солодощі.

Що ще входить до складу:

• близько 22% крохмалю-
• вітамін С-
• вітамін В1 і В2-
• вітамін Е-
• жирне масло не менше 45%.

Також м`якоть багата кислотами, які сприятливо впливають на людський організм.

Корисні компоненти підходять для дієтичного харчування і підтримки імунітету.

Корисні властивості гарбуза

Сорт Прованс є цінним дієтичним продуктом, також гарбуз корисний людям, які страждають на різні недуги шлунково-кишкового тракту.

Кальцій, калій і залізо в складі впливають на хвору печінку і слабкі судини.

Овоч допомагає налагодити роботу шлунково-кишкового тракту

Також насіння використовуються для лікування гельмінтозу. Шрот допомагає в очищенні: на першому етапі знищуються паразити, а на другому етапі вони повністю виводяться з організму.

Якщо використовувати збалансовану гарбузову дієту, вдасться швидко налагодити внутрішні обмінні процеси.

Солодка м`якоть може замінити шкідливі солодощі і допомагає легше перенести обмеження в їжі.

Загальний догляд

Вирощування мускатного сорти починається з посадки насіння. Для цих цілей вибирається тільки якісний матеріал. Перед посадкою насіння замочують. За 1-2 дні до висадки їх занурюють в живильний розчин, який покращує захисні механізми посадкового матеріалу.

Після цього насіння прогрівають. Готовий матеріал потрібно проростити, і тільки потім висаджувати у відкритий грунт.

Насіння висаджують по 2-3 шт. в одну лунку, на глибину 12 см. Оптимальна схема посадки: 140 см на 140 см.

Температура грунту повинна бути не менше 12 ° С. Через тиждень з`являються перші сходи. Видаляють всі зайві і залишають тільки одну рослину.

полив

Вирощування розсади на відкритому грунті і в теплиці передбачає постійний полив.

Яку рідину краще використовувати:

• дощову-
• водопровідну-
• з джерел або джерел-
• з природних річок.

Якщо використовується дощова вода, вона обов`язково відстоюється на сонці. Не можна зволожувати гарбуз, особливо розсаду, холодною рідиною. Краще не заливати під корінь: так буде вимиватися родючий грунт і може постраждати кореневище.

У разі великого джерела, вона також підігрівається. З відкритих водойм краще воду не брати, якщо її склад не відомий.

Поливати гарбуз потрібно рясно, але не часто. Оптимальний спосіб - крапельний. Не можна зрошувати днем, щоб на листочках не утворилися опіки.

Щоб поліпшити якість процедури, попередньо розпушується грунт. В цей же час можна проводити добриво грунтового шару.

регулярна підгодівля

Вирощування гарбуза з 10-го дня після висадки у відкритий грунт включає регулярне внесення добрив.

Добрива допомагають куща розвиватися

Якщо насіння не пророщені заздалегідь, потрібно почекати 2 тижні і тільки потім удобрювати грунт. Найбільше необхідний калій: він дозволить стеблах розростися, а зав`язь швидше сформуватися.

Кращий варіант для безпечної підгодівлі - деревна зола.

Хороші результати дає дріжджова підгодівля. Вона використовується три рази за сезон.

Органіка і мінеральні добрива між собою чергуються. Поки росте кущ і утворюються плоди, краще вносити калійні і азотні підживлення. Органіка потрібна відразу після висадки і до моменту збору врожаю.

Використовуються свіжі трав`яні настої: кропиву заливають водою і дають настоятися. Такий настій дозволяє не тільки зміцнити кущ, а й захистити його від шкідників.

Збір і зберігання врожаю

Відповідно до опису, якщо висадити сорт після капусти чи цибулі, плодоношення буде проходити в термін.

Знадобиться не менше 120 днів, щоб набратися усіма поживними речовинами. Раніше навіть помаранчеву і на вигляд стиглу гарбуз прибирати з городу не можна. Збирається урожай тільки в теплу, сонячну погоду. Самий відповідний період - вересень.

У стиглого плода починає засихати плодоніжка, тому городник може візуально вгадати з терміном збору врожаю. Кора в цей період твердне і покривається невеликим ледь помітним нальотом.

Для зрізу плодів використовують секатор: він зберігає частину плодоніжки, яка забезпечує правильне зберігання овоча.

Після цього гарбуз готова до тривалого зберігання. Її не можна мити або очищати за допомогою ножа. Зберігається урожай в сухому темному приміщенні. Перед цим його залишають на сонці на 2-3 дні.

Хвороби і шкідники

Якщо правильно загартувати насіння гарбуза, вона не захворіє. Природний захист маслинової сорту висока - навіть під час епідемії на городі, культура не псується.

Борошниста роса пошкоджує плоди, які знаходяться в тіні або на земельній ділянці з підвищеною вологістю. Профілактика, яка проводиться на городі для всіх кущів і дерев, допоможе мінімізувати небезпеку зараження грибком.

Від шкідників захищають трав`яні настої, які відлякують паразитів різким запахом.