Томат трюфель червоний: відгуки + фото

Часто городники з широкої різноманітності сортів шукають для себе щось нове і цікаве, з точки зору смаку, форми, забарвлення. Їхні потреби в повній мірі зможе задовольнити один вельми цікавий сорт томатів: «Трюфель». Він відрізняється яскравим, особливим смаком, різноманітністю забарвлення і дивовижною формою овочів. Детальний опис і характеристики томата сорту «Трюфель червоний», а також фото овочів іншого забарвлення цього виду помідорів ми запропонуємо нашим читачам далі в статті. Напевно наведена інформація зацікавить всіх новаторів сільськогосподарського справи.

Детальний опис сорту

Томати «Трюфель» можна зустріти і під назвою «Японський трюфель», незважаючи на те, що сорт є розробкою російських селекціонерів. Цей вид томата було отримано в 2002 році і вже встиг пройти всі випробування не тільки в лабораторіях, але і в реальних умовах на городах звичайних хліборобів.

З моменту створення сорт «Трюфель» проявив себе тільки з кращого боку, продемонструвавши чудову зовнішнє і смакове якість плодів, невибагливість, стійкість до зовнішніх чинників. Однак щоб успішно виростити помідори, необхідно знати деякі особливості агротехніки саме цього сорту. Про них ми і поговоримо далі.

опис рослини

Сорт томатів «Трюфель червоний» детермінантний. Його штамбові кущі виростають висотою не більше 70 см. Щоб забезпечити повноцінне плодоношення необхідно регулярно формувати кущі томатів в 2-3 стебла. У цьому випадку після зупинки росту основного пагона плодоносити почне заміщає стебло. Про те, як формувати детермінантні помідори можна знайти докладну інформацію на відео:

Вирощувати помідори «Трюфель червоний» можна у відкритому грунті або в теплиці. Сорт стійкий до незначних похолодань і деяких захворювань, однак, плівкове укриття або стаціонарна теплиця допоможуть зберегти сприятливий мікроклімат для рослин, збільшивши тим самим їх врожайність.

Запропонований сорт добре утворює зав`язі і віддає рясний урожай томатів. Перша його квіткова кисть утворюється над 6-7 листом. Вона містить в собі 3-6 простих квіточок. Перше суцвіття повільно розвивається і забирає чимало сил у рослини. Після дозрівання перших томатів, процес утворення зав`язей і дозрівання овочів відбувається більш активно. З метою економії часу деякі аграрії навмисне видаляють цей цветонос.

Коренева система томатів сорту «Трюфель червоний» добре розвинена, здатна повноцінно живити рослину і утворюються на ньому плоди. Масивні коріння займають велику площу, тому висаджувати помідори на грядках не можна більш ніж по 2-3 шт.

опис томатів

Ми вже неодноразово говорили про те, що помідори сорту «Трюфель» унікальні. Перш за все, вони відрізняються від інших сортів своєю формою: вона схожа на велику, злегка ребристу краплю або грушу. Бачити це можна на фото, представлених в розділі.

Забарвлення томатів залежить від конкретно вибраного сорту. Так, нижче зображені помідори «Трюфель чорний».

У всіх сенсах яскравим представником селекції є томат «Японський трюфель жовтий»:

Відрізняються запропоновані сорти не тільки забарвленням, але і смаком, оцінити який гідно можна лише спробувавши помідор того чи іншого виду. Фахівці ж зазначають, що найсолодшим томатом є «Трюфель жовтий», а трохи більше кислоти містять помідори сорту «Трюфель японський червоний».

Помідори сорту «Трюфель» невеликі. Їх усереднена маса дорівнює приблизно 120-150 м Гіганти вагою до 200 г серед плодів цього виду зустрічаються виключно рідко.

Шкірочка помідорів запропонованого сорту ніжна і тонка. При необхідності вона легко знімається. У внутрішній порожнині овоча налічується 4-5 довгастих насіннєвих камер. Томати дуже м`ясисті і щільні, містять невелику кількість соку. Зміст сухих речовин в таких помідорах досягає 6-8% в залежності від умов вирощування культури.

Помідори «Трюфель червоний» прекрасно підходять для приготування свіжих салатів, бутербродів та інших закусок. З них також можна зробити консервовані заготовки на зиму. Особливо оригінально в банку виглядають томати «Трюфель» різного забарвлення.

Підвищений вміст сухих речовин частково обмежує використання томатів в кулінарії. Наприклад, приготувати сік з таких помідорів не вдасться, а паста після переробки овочів вийде дуже густий.

Щоб використовувати урожай томатів «Трюфель червоний», зовсім не потрібно відразу їх переробляти або «екстрено» з`їдати. Вони дуже добре зберігаються в свіжому вигляді. Для цього їх потрібно зібрати в злегка недостиглому вигляді, скласти в дерев`яні ящики і помістити в прохолодне приміщення. В таких умовах помідори збережуть свою якість протягом 2-3 місяців.

Томати «Трюфель» дійсно мають чудові смакові характеристиками, що було неодноразово відзначено дегустаційними комісіями, при аналізі поданого сорти. На жаль, передати смак помідорів і їх аромат ми своїм читачам не можемо, але радимо спробувати виростити цей сорт самостійно і насолодитися його плодами в повній мірі.

Урожайність сорту і період плодоношення

Сорт томатів «Трюфель червоний» ранньостиглий. Його помідори дозрівають вже через 110 діб від дня появи перших сходів. Почасти такий період дозрівання обумовлений детермінантності кущів: середньорослі рослини не витрачають багато часу і сил на нарощування зеленной маси.

Урожайність сорту в чому залежить від умов вирощування та дотримання правил догляду за рослинами. Так, в теплиці можна отримати близько 16 кг томатів з кожного 1 м2 грунту. На відкритих грядках цей показник трохи нижче і становить приблизно 12 кг / м2. Варто зауважити, що детермінантні кущі сорту «Трюфель» не варто висаджувати занадто густо, оскільки це може негативно позначитися на якості та кількості плодів. Зазначена вище врожайність розрахована виходячи з умови висадки тільки 2 рослин на кожен 1м2 грунту.

Стійкість сорту до зовнішніх умов

Важливою особливістю і одночасно гідністю сорту «Трюфель червоний» є висока стійкість до перепадів температури і низьким її показниками. Саме завдяки цій якості томати можна вирощувати в центральних і північних регіонах країни. Як підстраховки, в таких умовах рекомендується використовувати плівкове укриття і дотримуватися графіка висадки томатів в грунт.

Стійкість сорту до більшості поширених захворювань висока. Але є ряд недуг, що становлять загрозу для рослин:

• грибкове захворювання фомоз може вражати зав`язуються і вже зрілі томати. Недуга проявляється бурим гнильним плямою на поверхні плода. Його діаметр, як правило, не перевищує 3 см. Розташоване воно у плодоніжки. Внутрішня частина овоча може дивуватися недугою повністю. Профілактичним заходом боротьби з хворобою є обприскування листя рослини препаратом «Хом». Провітрювання теплиці, скорочення кількості азотних добрив і поливу також стане гарною профілактичним заходом в боротьбі з недугою.
• Суха плямистість вражає листя і плоди томата. Ознакою цієї хвороби є утворення невеликих округлих цяток темного кольору. На овочах такі ділянки обрамлені жовтим кільцем. Для лікування цієї хвороби потрібно використовувати спеціальні препарати, такі як «Тату», «Антракол» і т. Д.

Крім запропонованих препаратів, ефективно боротися з перерахованими та іншими захворюваннями можна за допомогою настоїв і відварів, приготованих за народними рецептами. Боротися ж із шкідниками буває набагато складніше, ніж з хворобами. Наприклад, на томатах «Трюфель» можуть паразитувати іржаві кліщі, попелиці, трипси, білокрилки. При виявленні комах слід негайно вжити заходів щодо їх знищення, після чого обробити листя томатів хімікатами ( «Зубр», «Конфідор»).

Переваги і недоліки сорти

Щоб об`єктивно оцінити сорт томатів «Трюфель червоний», постараємося виділити основні його переваги і недоліки. Так, до переваг слід віднести:

• чудовий смак і аромат овочів;
• оригінальна форма і колірне різноманіття томатів;
• відносно висока врожайність сорту;
• хороша лежкість і транспортабельність злегка недозрілі помідорів;
• хороша стійкість томатів до зовнішніх чинників.

Серед недоліків сорту «Трюфель червоний» необхідно відзначити наступні моменти:

• Сорт вимогливий до помірного і регулярному поливу. Недолік і надлишок вологи може спровокувати розвиток хвороби.
• Слабкі гілки кущів не здатні утримувати плоди самостійно, тому їх потрібно ретельно підв`язувати до надійної опори.
• «Трюфель» віддасть хороший урожай тільки за умови регулярного внесення підгодівлі в грунт.

Таким чином, можна зробити висновок, що томати «Трюфель» порадують хлібороба тільки за умови дотримання всіх правил догляду за рослинами. У наступному розділі ми постараємося дати деякі основні рекомендації по вирощуванню цього сорту.

вирощування томатів

Вирощувати томати сорту «Трюфель червоний» рекомендується розсадним способом, висіваючи насіння в середині квітня. Такий графік посіву насіння дозволить до кінця травня отримати хороші, здорові рослини, віком 50-55 діб, висотою до 25 см з 5-7 справжніми листочками. Розсаду слід акуратно поливати 1-2 рази в тиждень по мірі висихання грунту. В якості підгодівлі можна використовувати органіку, деревну золу, мінеральні комплекси.

Висаджувати помідори в грунт слід в кінці травня - початку червня. Після висадки розсаду помідорів потрібно накрити плівкою і залишити в повному спокої на 10 діб, здійснюючи лише рідкісний полив. Після періоду вкорінення помідори потрібно підгодовувати, рихлити, прополювати приблизно 1 раз в 2 тижні. Для активації росту томати рекомендується підживлювати азотними добривами. В період активного плодоношення поліпшити смак і якість овочів допоможуть фосфор і калій.

Для досвідченого хлібороба вирощування томатів сорту «Трюфель» не складе жодних труднощів. Початківцям ж аграріям необхідно проявити турботу і уважність до молодих і вже вирощеним помідорів. На знак подяки за відповідний догляд рослини подарують господареві хороший урожай томатів з чудовими зовнішніми і смаковими якостями. На підтвердження цього можна познайомитися з численними позитивними відгуками городників про цей сорт. Один з них наведено на відео:

Відгуки