Клітоцибе бліднокрашених: опис і фото

Говорушки - рід грибів, який включає в себе величезне різноманіття примірників. Серед них є як їстівні, так і отруйні. Особливу небезпеку становить говорушка бліднокрашених, або слабоокрашенная. Цей різновид належить до сімейства рядовкових, поширена вона в більшості регіонів Росії.

Де ростуть говорушки бліднокрашених

Слабоокрашенниє говорушки виростають по всій Європі. У Росії їх можна зустріти в широколистяних, змішаних і хвойних лісах Сибіру і Далекосхідного регіону. Улюблені місця появи грибів - покриті листям території під дубами, вербами, ялинами, березами. Зростають представники сімейства рядовкових найчастіше поодинці, але іноді можуть утворювати і невеликі групи. Плодоношення триває з початку серпня і до кінця жовтня.

Як виглядають говорушки бліднокрашених

Капелюшки молодих бліднокрашених говорушек мають воронкоподібну форму з чітко окресленим темним кругом в центрі, Діаметр їх не перевищує 5 см. У міру зростання опукла капелюшок стає ще більш поглибленої в центрі і приймає форму воронки. Краї її починають загинатися догори. Забарвлення від білувато-сірої до попелястої змінюється, в залежності від погодних умов. При сильній вологості вона стає темніше, поверхня покривається слизом. У суху погоду капелюшок дуже світла, має ознаки зневоднення. Тонка і гола ніжка не перевищує 6 см. Її форма у молодої говорушки бліднокрашених булавоподібна, з віком вона перетворюється в циліндричну, кілька розширюється до основи. Тонка, водяниста м`якоть білого кольору видає різкий, неприємний затхлий запах пилу запущеного комори. Сірі пластини часто розташовуються з внутрішньої сторони капелюшка і трохи сходять донизу на ніжку.

Чи можна їсти говорушки бліднокрашених

Бліднокрашених говорушки непридатні в їжу, так як містять в своєму складі токсичні речовини. Скуштувавши страву з цих грибів, людина отримує сильне харчове отруєння. Деякі джерела їх до неїстівних, інші - до отруйних. У будь-якому випадку вживати вид в їжу не можна.

Як відрізнити говорушки бліднокрашених

Від їстівних представників сімейства рядовкових бліднокрашених родички відрізняються сухістю м`якоті на зрізі. Якщо при розламуванні плодове тіло виділяє молочний сік, то воно придатне до споживання. Таким чином можна розрізнити мають сильне схожість в молодому віці бліднокрашених і зимову говорушку. Це головне правило допоможе не сплутати їстівні та умовно-їстівні гриби сімейства рядовкових від неїстівних та отруйних. За зовнішнім виглядом схожа із слабоокрашенних жолобчаста говорушка. Однак остання має менші розміри, а поверхня її капелюшки стає зморшкуватою після дощу. Це отруйна різновид.

симптоми отруєння

При отруєнні говорушку бліднокрашених виникають такі симптоми:

• сильне запаморочення і болю в голові;
• апатія, слабкість всього тіла;
• різке зниження артеріального тиску;
• підвищене слюно- і потовиділення;
• порушення серцевої діяльності;
• тривожні напади, прояв агресії, сплутаність свідомості або, навпаки, млявості, сильної сонливості;
• больові відчуття в животі;
• блювота, діарея, нудота;
• підвищення температури;
• втрата свідомості - в особливо серйозних випадках.

Вторинними симптомами отруєння говорушку бліднокрашених можуть бути озноб, м`язове тремтіння, часте сечовипускання.

Перша допомога при отруєнні

Якщо присутні описані вище симптоми, викликані вживанням грибів, хворого необхідно укласти в ліжко і зробити промивання шлунка і очищення кишечника:

1. Випити велику кількість води: 4 - 5 ст. - дрібними ковтками.
2. Натиснути на корінь язика пальцями і викликати блювоту.
3. Прийняти проносний засіб і зробити клізму.

висновок

Клітоцибе бліднокрашених містить в собі ще не вивчені до кінця мікологами токсичні сполуки, тому вживати її в їжу ні в якому разі не можна. При зборі грибів слід проявити максимальну пильність, адже таке харчове отруєння вважається одним з найнебезпечніших для здоров`я людини.