Базилік - чудове ліки і улюблена всіма овочева пряність. Рослину можна використовувати і як прикраса для саду. Багатьох любителів садівництва і городництва цікавить, як виростити базилік з насіння.
Зміст
особливості агротехніки
Базилік, як і інші пряні трави, віддає перевагу відкритим сонячним ділянкам і родючий грунт. Його треба садити саме в таких місцях. Рослина дуже погано розвивається на важких грунтах - хворіє і гине.
Рослина не може вирощуватися кілька років на одному і тому ж місці. Через це на листках з`являються бурі плями. На колишнє місце рослина повертається тільки через 5 років після попередньої посадки.
Вибираючи місце для посадки, потрібно пам`ятати про те, що рослина уражається навіть від незначного зниження температури і абсолютно не переносить заморозки. У зонах ризикованого землеробства базилік рости не буде. Висаджування розсади у відкритий грунт проводиться не раніше початку червня.
посів насіння
Якщо дачник збирається вирощувати базилік вирощування з насіння - основний спосіб розведення рослини. Дотримання правил посіву та догляду допомагає ростити міцні рослини. Найбільш підходящі сорти для вирощування з насіння - «Арарат», «Дивовижний", "Тонус», «Новинка» та інші.
підготовка ґрунту
Це найбільш надійний спосіб вирощування рослини. Посів насіння в грунт повинен відбуватися в першій половині квітня. Грунт повинна складатися з 4 частин компосту, 2 частин перегною і частини річкового піску. Попередньо його треба просіяти і випарувати протягом години на водяній бані.
важливо! Якщо для розсади застосовується готовий магазинний субстрат, то перед висаджуванням насіння його треба продезінфікувати за допомогою концентрованого розчину перманганату калію. Замість марганцівки застосовується розчин Фітоспорін.
Посів насіння проводиться в зволожений грунт на глибину близько 1 см. Відстань між рядами насіння має становити близько 5 см. Після посіву грунт потрібно накрити склом або поліетиленом і тримати на світлі при температурі не нижче 20º. Перші сходи з`являються приблизно через тиждень або два.
Вирощування в теплиці
Після того, як всі насіння зійде, слід зняти скло або поліетиленову плівку. Температура знижується приблизно на 5 градусів.
Посіви потрібно своєчасно поливати, дотримуючи міру. Якщо допустити перезволоження, то існує ризик розвитку чорної ніжки. Це серйозне грибкове захворювання, здатне знищити всі посіви базиліка. При появі перших симптомів хвороби потрібно обробити всі посіви розчином мідного купоросу: на 2 л води - 1 ч.л. речовини.
Пікірування потрібно проводити після появи першої пари справжніх листків. Коли розсада підросте, потрібно Прищепа її над 6-8 листом, щоб стимулювати розвиток бічних пагонів.
За два тижні до висадки сіянців у відкритий грунт їх потрібно загартовувати. Для цього їх виносять на свіже повітря на кілька годин.
Вирощування на підвіконні
Дізнаємося, як посадити базилік в будинку з насіння. У домашніх умовах процес вирощування починається приблизно в кінці лютого або ж на початку березня. Сіяти потрібно в одноразові торфоперегнійні горщики.
Перед висіванням насіння потрібно залити на кілька годин несильним розчином перманганату калію. Процес замочування насіння базиліка перед посадкою обов`язковий, тому що після цього вони будуть проростати швидше.
Після замочування їх поміщають в грунт на глибину не більше 1 см. Як тільки зійде посіви, їх потрібно накрити поліетиленом. Проростання насіння має відбуватися при температурі не нижче 20º. Рослина має бути на сонце не менше 4 годин на протягом доби.
Коли з`явиться перша пара листя, рослина разом з торфоперегнійні горщики поміщають в більший горщик. На його дно поміщають невеликий дренажний шар з керамзиту (цей матеріал можна замінити битою цеглою або пінопластом). Для домашнього вирощування потрібно вибирати родючий, легкий і водопроникний субстрат.
Вирощуючи культуру будинку, не слід забувати регулярно поливати її. Потрібно стежити за тим, щоб грунт в горщику була весь час вологою. Раз в 3 дня потрібно обережно рихлити ґрунт. Рослина потрібно періодично удобрювати.
Висадка в грунт
Посадка здійснюється в кінці травня або на початку червня, коли мине загроза повернення заморозків. Потрібно вибирати відкриті сонячні ділянки, куди не потрапляють сильні вітри. У деяких любителів виходить вирощувати рослину біля стовбурів молодих дерев, де майже немає тіні.
За місяць до посадки рослини ділянку перекопується, в грунт вносяться гумус, перегній або компост. На кожен квадратний метр потрібно внести до 2 кг органічного добрива. Висаджувати рослини найкраще ввечері або в похмурий день. Слід викопати неглибокі лунки на відстані близько 20 см від кожної і висадити в них сіянці. Проміжок між рядами - близько 30 см. Свежевисаженную розсаду потрібно полити теплою водою.
Як правильно зібрати урожай
Зрізати листя, в тому числі сорти purple, можна з середини літа. Якщо видаляти частину цветоноса, рослина буде інтенсивно розростатися, і листя утворюється дуже багато. Те саме можна сказати і до пурпуровим сортам.
Насіння повністю дозрівають лише до вересня. Восени не потрібно поспішати прибирати рослина з городу, бо недозрілий насіннєвий матеріал не дасть сходів.
Догляд за культурою
Базилік потрібно щодня поливати, так як він не переносить пересушування. Рослина потребує прополюванні, розпушуванні грунту, підгодівлі, захисту від комах.
Поливи і підживлення
Початківці садівники цікавляться, як вирощують базилік з насіння інші. Тільки що висаджені у відкритий грунт сіянці ще слабкі. Їх потрібно перші 2 тижні культивування вкривати на ніч плівкою, яку відкривають на день. З ділянки потрібно постійно видаляти всі бур`яни. Рихлити ґрунт потрібно часто - до 8 разів за сезон.
важливо! Часті поливи необхідні для появи нових листя. Ділянку потрібно зволожувати в міру того, як грунт буде підсихати. Вода повинна бути теплою і відстояною. Занадто часті поливи не рекомендуються.
Для стимулювання процесу зростання зеленої маси потрібно щомісяця проводити підгодівлю. Через 2 тижні після висадки зелене або фіолетове рослина підгодовується нітрофоскою (2 ложки добрива на 12 л води). Цієї кількості розчину вистачає приблизно на 4 кв. м.
Хвороби і шкідники
Рослина може страждати такими захворюваннями:
- Чорна ніжка - це грибкове ураження, що розвивається в умовах підвищеної вологості і кислотності, недостатньою аерації грунту. Грибок вражає коріння рослини, через що стебло стає м`яким, тонус листя знижується, і рослина гине-
- Фузаріоз - грибкове ураження судин рослини. Хворі стебла поступово в`януть і гинуть-
- Сіра гниль - часто зустрічається у рослин, які ростуть в умовах теплиці та парника. Захворювання характеризується тим, що на листках з`являються сірі плями, які поступово вражають всю рослину.
З метою лікування гнилі та фузаріозу необхідно обробити базилік настоєм лушпиння цибулі. Чорна ніжка лікується за допомогою промивань перманганатом калію. Всі хворі частини рослини потрібно видаляти разом з грудкою землі. Частину, що залишилася лунку потрібно продезінфікувати розчином марганцівки.
Якщо хвороба зайшла надто далеко, вилікувати рослини можна тільки за допомогою фунгіцидних препаратів.
З шкідників найбільшу небезпеку для базиліка представляють попелиця і клоп. Попелиця висмоктує сік з листя, через що вони згортаються, а стебла перестають розвиватися. В результаті рослина всихає. Шкідник виділяє цукристий грибок, який є сприятливим середовищем для розмноження сажистого грибка.
З попелиць можна боротися такими способами:
- обробка рослини відварами гіркого полину, пижма, перцю гіркого червоного, деревію або цибулі-
- обробка розчином дігтярне мила (для його приготування натирають 100 г мила, які розчиняють в 10 л води-
- обприскування зольним розчином (300 м золи заливають окропом і варять 30 хв., після чого її розбавляють в 10 л води).
Натуральними засобами проти попелиці можна боротися, як тільки попелиця була помічена. У важких випадках слід обробляти базилік карбофосом.
Способи боротьби з клопом ті ж, що і з попелиць.
Поради та рекомендації
Хороший урожай базиліка передбачає деякі зусилля. Рослина вимагає хороших умов для зростання, тепла, сонця і регулярного поливу. Щоб виключити розвиток захворювань, потрібно дотримуватися таких рекомендацій:
- завжди готувати грунт перед посадкою розсади-
- для отримання ароматних листочків поливати рослину настоєм кропиви-
- достатній полив забезпечить приємний базиликовий смак листя-
- зелень зрізають, якщо довжина пагонів буде більше 12 см-
- для заготівлі про запас рослину обрізають на початку періоду цвітіння.
Дотримання правил посадки базиліка, вирощування з насіння і часу, коли садити у відкритий грунт, допоможе зібрати хороший урожай листя.