Томат Журавлина в цукрі займає одне з почесних місць серед різновидів помідорів чері. Це універсальний сорт, який невибагливий в догляді і може вирощуватися в будь-яких умовах, починаючи з відкритого грунту і закінчуючи підвіконням у власному будинку.
Зміст
Опис сорту томату Журавлина в цукрі
Томат Журавлина в цукрі був виведений вітчизняними селекціонерами з агрофірми «Аеліта». Його творці: М. Н. Гулькин, В. Г. Качайнік і Н. В. Настенко. Сорт успішно пройшов всі дослідження і був офіційно включений до державного реєстру в 2012 році. Обмеження по місцевості і способам вирощування відсутні.
Способи вирощування сорти:
- відкритий грунт;
- теплиця;
- великі ящики на підвіконні або балконі;
- вирощування на свіжому повітрі в горщиках.
Декоративний вид рослини дозволяє вирощувати його не тільки для отримання плодів, а й для облагородження зовнішнього вигляду приміщень.
Загальний опис томата Журавлина в цукрі
Томат Журавлина в цукрі - низькоросла детермінантна рослина, як правило, не потребує формування і підв`язки. Його висота сягає 60 см. Досягнувши граничної точки, кущ припиняє рости, а на його верхівці з`являються квіткові кисті. Коли томат інтенсивно плодоносить, на кистях утворюються грона з дрібними червоними плодами.
Це штамбовий сорт томата, зростаючий у вигляді компактного деревця без бічних пагонів. Згодом кущ обростає дрібними темними зеленими листками. Листя рідкісна. Суцвіття рослини складного типу, плодоніжка з характерним зчленуванням.
Додаткова інформація за описом томата Журавлина в цукрі - в відео:
Короткий опис і смакові якості плодів
Як видно з фото, томат Журавлина в цукрі дає дрібні округлі темно-червоні плоди трохи більше горошини. Вони дуже схожі на журавлину, тому рослина і носить таку назву.
Маса одного томату в середньому 15 - 18 м В одному гнізді розташовуються одночасно 2 - 3 штуки.
Шкірочка плодів є міцною, товстої, гладкою і глянсовою. Відзначається легка ребристість біля плодоніжки. Більш товста шкірка у томатів, які ростуть в теплиці. Менш щільна - у рослин, висаджених у відкритому грунті.
М`якоть соковита, середньої твердості, що не водяниста, з невеликою кількістю дрібних насіння. Плоди мають виражений томатним ароматом, на смак солодкуваті з виразною кислинкою.
Виробники сорти рекомендують використовувати томат Журавлина в цукрі для приготування свіжих салатів і консервації цільних плодів. Завдяки своїй щільності шкірка не розтріскується при тепловій обробці.
сортові характеристики
Журавлина в цукрі - ранньостиглі рослина, яке вступає в плодоношення приблизно на 100 день після посадки (80-й день після сходів насіння).
При дотриманні вказівок по догляду висаджена у відкритому грунті Журавлина в цукрі дозріває на початку червня, а період плодоношення закінчується тільки в середині вересня.
У теплиці з 1 кв. м. збирають близько 3 кг помідорів, у відкритому грунті врожайність сорту може бути менше. Такі показники вважаються найвищими серед інших різновидів томатів черрі, але в той же час значно поступаються іншим, більшим сортам. Підвищують врожайність за рахунок регулярної підгодівлі і дотримання рекомендацій по поливу.
Сорт Журавлина в цукрі стійкий до несприятливих умов погоди і може вирощуватися в будь-якому кліматичному регіоні. Садівники також відзначають високу стійкість до фітофторозу і грибкових захворювань.
Плюси і мінуси сорти
переваги | недоліки |
1. Яскравий і соковитий смак. 2. Щільна шкірка, завдяки чому плоди томата використовують для маринування та засолювання. 3. Різноманітність способів вирощування. 4. Висока стійкість Клюкви в цукрі до фітофторозу і поразки грибком. 5. Невибагливість сорти щодо кліматичних умов, стійкість до перепадів погоди. 6. Компактні розміри куща, зростання якого природним чином обмежується в висоту. Після чого кущ розвивається тільки в ширину. 7. Сорт томата не вимагає підв`язки. Не має потреби в пасинкуванні. 8. Низька калорійність плодів, завдяки чому даний сорт ідеально підходить для дієтичного харчування. 9. Невимогливість в догляді: з вирощуванням Клюкви в цукрі впорається навіть початківець садівник. 10. Привабливий декоративний вигляд рослини, за рахунок чого його можна використовувати для прикраси приміщень. | 1. Невисокі показники врожайності Клюкви в цукрі щодо більших сортів. 2. Ноти кислинки в смаку. 3. товстувата шкірка, через що при вживанні в свіжому вигляді плоди можуть бути занадто жорсткими. 4. В ідеальних тепличних умовах кущ томату може вирости до 1,6 м в довжину, всупереч заявам виробників. 5. Ризик захворювання вірусом мозаїки. |
Ще однією перевагою сорту є багатий запас вітамінів і мікроелементів. До основних корисних властивостях томата Журавлина в цукрі відносять:
- зниження рівня холестерину;
- нормалізація роботи серцево-судинної системи;
- поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту.
Правила посадки і догляду
У відкритий грунт насіння Клюкви в цукрі висаджують виключно в місцевості з теплим кліматом. Більш поширена посадка сорти за допомогою розсади.
Посів насіння на розсаду
Висадка насіння починається в середині березня. Для збільшення схожості їх необхідно замочити на 12 годин в розчині з біостимулятором.
Спливли насіння викидають: вони порожні і тому не зможуть дати паростків.
Для розсади томата цього сорту потрібно поживна і пухкий грунт. Приготування субстрату:
- 2 частини дерну;
- 2 частини перегною;
- 1 частина річкового піску.
Порядок висадки насіння:
- Взяти контейнери глибиною 6 - 8 см, ретельно продезінфікувати і заповнити підготовленим грунтом. Грунт стерилізувати зручним способом: шляхом заморожування або за допомогою обробки парою. Розрівняти і злегка полити грунт.
- Зробити поглиблення 2 - 3 мм і висадити в них насіння з інтервалом 4 - 5 см.
- Зверху сформувати тонкий шар торфу або піску. Обприскати з пульверизатора відстояною водою.
- Затягнути контейнери харчовою плівкою і прибрати в темне місце. Температура повинна бути 24 - 27 градусів.
- Щоб не накопичувався конденсат, плівку необхідно знімати один раз в день на 10 - 15 хвилин. Грунт повинна бути завжди зволожена.
- Після того як паростки Клюкви в цукрі зійдуть, потрібно виставити контейнери на світле тепле місце: чудово підійдуть підвіконня на південній стороні.
- Після формування двох пар листя томати потрібно акуратно розсадити в окремі ємності.
- Через 4 дні рекомендується підживлення будь-якими універсальними добривами. Полив 1 - 2 рази на тиждень.
пересадка розсади
Висадка розсади сорту Журавлина в цукрі у відкритий грунт починається з середини травня. У теплиці - з середини квітня. Головне, щоб з моменту посадки пройшло не менше 60 днів.
Зволікання з висадкою можуть негативно позначитися на рослині, загальмувати його ріст і знизити врожайність. Висота розсади для цього сорту не повинна перевищувати 35 см.
На 1 кв. м. з проміжком мінімум 30 см висаджують по 5 рослин: одне в центрі і інші - по кутах. Найкращим часом для посадки є вечір теплого похмурого дня. Розсаду за 2 - 3 години рекомендується зволожити.
Як пересадити Журавлину в цукрі:
- Вирити в грунті лунки глибиною 6 - 10 см. Посипати дно дрібкою деревної смоли.
- Головне при пересадці - добре заглибити кореневу шийку томата до першого листя і ущільнити землю.
- Полити Журавлину в цукрі 2 л води в розрахунку на 1 кущ, покрити мульчею.
- Після пересадки поливати томати кожен день протягом 4 - 5 діб.
- Через тиждень розпушити на 5 см простір між рядів.
Догляд за томатами
Сорт Журавлина в цукрі невибагливий в догляді. Для рослини важливий регулярний полив і підживлення.
Поливають томати вранці теплою водою. До формування бутонів полив здійснюється 1 раз в тиждень в розрахунку 5 л води на 1 кв. м. У період цвітіння і зав`язки плодів обсяг води рекомендується збільшити до 10 - 15 л.
У пору вегетації Клюкви в цукрі будуть корисні 2 - 3 підгодівлі. Перша здійснюється через 2 тижні після пересадки. Можна підгодувати кущі аміачною селітрою (2 ст. Л. Розчину на середнє відро води).
Через 3 тижні від минулого підгодівлі Журавлину в цукрі удобрюють суперфосфатом (2 ст. Л. На відро води). Кожен кущ томату слід полити 0,5 літра розчину.
висновок
Томат Журавлина в цукрі невибагливий в догляді, впоратися з його вирощуванням під силу навіть новачкові. Даний сорт цінується також за свої яскраві смакові якості, плоди можна вживати свіжими або використовувати для засолювання і консервації. Характерна кислинка додасть пікантності соусів і других страв.