21 Кращий сорт винограду в різних категоріях

сорту винограду

При облаштуванні ділянки окрема зона, добре освітлена сонцем, відводиться під виноградник. Перед господарями стоїть непросте завдання - вибір сортів, які доступні в агротехніці і володіють неперевершеним смаком. У даній статті розглядаються найкращі різновиди винограду, розбиті для зручності сприйняття на окремі категорії. Ми поговоримо про назви, розповімо, які бувають і які характеристики мають.

Велес

Велес має красиву гроно з рожевими ягодами до 2-х кг, а в окремих випадках до 3-х кг. Виноград має яскраво виражений мускатний аромат.

Кущі відрізняються високо рослость. Рослина переносить морози до мінус 21 °. Велес має гарну стійкість до захворювань, оцінюється балами вище середнього рівня.

Гроно винограду Велес
Гроно винограду Велес

Адлер

Білий виноград, який має особливість добре зберігатися протягом місяця після визрівання без втрати смаку і аромату. Циліндричні грона завішують в середньому до 550-700 грам. Кущі мають велику силу росту з потужною лозою.

Рослина проявляє стійкість до типових виноградним хвороб, морозостійкість до мінус 24 °.
Розміри ягід Адлера
Розміри ягід Адлера

Юпітер

Юпітер має циліндричні грона з рихлістю. Плоди червоного або фіолетового кольору мають овальну форму, вагу становить 4-6 гр., Аромат легкий мускатний. Лоза середньо росла, стійкість рослини до хвороб відмінна. Виноград переносить низькі температури до мінус 27 °.

Грона Юпітера на лозі
Грона Юпітера на лозі

Які бувають винні сорти

Технічні (винні) сорти винограду найчастіше характеризуються сильнорослими кущами, невеликими або середніми за величиною і масі гронами і невисокою врожайністю. Однак смакові якості ягід відрізняються багатогранними нотками і цікавим ароматом.

Особливістю плодів вважається високий вміст соку і збалансованість цукру і кислоти.

Мускат

Мускат середнього терміну визрівання з періодом вегетації 125-140 днів. Колір ягід жовтий з бурштиновим відтінком. Кисть завішує до 150 гр., Але зустрічаються екземпляри до 450 гр.

Плоди дуже солодкі, соковиті з шкіркою середньої щільності. Врожайність залежить від кліматичних особливостей, становить від 60 до 100 ц / га. Культура слабо стійка до типових виноградним хвороб, особливо при підвищеній вологості або тривалих опадах.

Винний сорт мускат
Винний сорт мускат

Шардоне

Виноград середнього терміну визрівання, період вегетації триває 135-140 днів. Кисть характеризується Цилиндроконические формою, рихлістю і середньою щільністю, вага ледве сягає 100 гр. Ягода пофарбована в зелений колір з жовтим відтінком, шкірка тонка, смак солодкий з приємним ароматом. Шардоне добре росте на різних типах ґрунту, але кращі результати відзначаються на кам`янистих і глинисто-вапнякових грунтах. Стійкість до грибкових захворювань низька.

Гроно сорту шардоне

Совіньон

Совіньон - французький технічний сорт винограду з періодом вегетації 130-135 днів. Кущі мають інтенсивним зростанням, густо облистнені. Циліндрична гроно дуже щільна, по вазі досягає 75-120 гр.

Округлі ягоди пофарбовані в жовто-зелений колір, а під дією прямих сонячних променів набувають злегка жовтий відтінок. Толерантний до мілдью, але має слабку стійкість до оїдіуму і сірої гнилі. При перезволоженні грунту рослина скидає суцвіття.

Виноград совіньон
Виноград совіньон відмінно підходить для виготовлення білого вина

Кращі морозостійкі сорти



Виноград даної категорії має середнім ростом лози. Більшість морозостійких представників відносяться до технічних сортів, але ягоди можуть використовуватися і для вживання в свіжому вигляді. Особливість смаку ягід полягає в підвищеному вмісті кислотності і невеликий терпкості. Деякі дітища селекціонерів здатні витримати сорокоградусні морози без спеціального укриття.

дамські пальчики

сорт дамські пальчики - столовий виноград високої якості. Період вегетації триває 150-155 днів, лоза формується інтенсивно. Вузько-конічні грона великих розмірів з жовтувато-зеленими ягідками витягнутої форми, вага досягає 600-900 гр.

М`якоть відмінно поєднує в собі цукристість і освіжаючу кислинку. Особливість культури: слабка опірність хворобам і шкідників, тривалий перехід до плодоношення у саджанців (грона формуються лише на 5-й рік після висадки).

сорт дамські пальчики
Улюблений для всіх сорт дамські пальчики

Алешенькін

Плоди визрівають рано (через 120 днів після формування нирок). Грона великі, завішувати в середньому 1-2,7 кг. Овальні ягоди бурштинового кольору, дуже солодкі на смак і соковиті. особливістю сорту Алешенькін вважається відсутність насіння в половині доспілих плодів. Лоза розвивається інтенсивно, виноградні рукава плодоносять протягом 6-7 років.

Виноград Алешенькін
Виноград Алешенькін

Лідія

Час дозрівання ягід Лідії випадає на початок осіннього періоду. М`якоть плодів ароматна, дуже соковита. Стиглі грона мають характерний рожевий забарвлення. Кисть рихла, але досягає великих розмірів, вага в середньому становить 120-250 гр. Рослина володіє міцним імунітетом, що проявляється у високій стійкості до типових захворювань.

Популярний сорт винограду лидия
Популярний сорт винограду лидия

Кращі великі сорти

Виноград з великими плодами вимагає трепетного догляду уваги. Особливо важливо дотримуватися правил агротехніки, щоб не допустити розтріскування ягід. Найбільшою популярністю в даній категорії користуються такі різновиди.

Преображення

Столовий виноград перетворення з терміном визрівання 110-125 днів. Вага кисті пухкої структури становить 1,5 кг, але окремі екземпляри завішують до 2,8 кг.



Кущ високий з потужною кореневою системою і лозою. Ягоди великоплідні подовжено-овальні рожевого кольору.

Сік плодів накопичує достатню кількість цукру, але нудотності при поїданні ягід не відчувається завдяки невеликій кислинки. Урожайність - приблизно 20 кг з куща.
Великий сорт перетворення
Великий сорт перетворення

Конвалія

термін визрівання сорту конвалія - 125-135 днів. Маса кисті досягає 1,5 кг. Ягоди мають овальну форму, пофарбовані в бурштиновий колір. Відзначається висока стійкість рослини до хвороб і шкідників, морозостійкість до мінус 21 °, тривале зберігання врожаю.

гігантський конвалія
гігантський конвалія

сторіччя

Кішмішовий сорт століття з терміном визрівання 125-135 днів. Грона мають конічну форму, плоди пофарбовані в жовто-зелений колір, вага пензля становить 800-1300 гр. Особливості культури: вишуканий смак з легкою ноткою мускату, висока врожайність, морозостійкість до мінус 23 ° і непогана стійкість до хвороб.

Кішмішевий сорт століття
Кішмішевий сорт століття

Юпітер

Кішмішовий сорт среднераннего дозрівання. Середня вага пензля - 250 гр., Ягоди великі (до 6 гр.), Пофарбовані в червоний або фіолетовий колір. Особливість різновиди полягає в міцний імунітет і тривалому терміні зберігання.

Дозріваючий сорт юпитер
Дозріваючий сорт юпитер

Кращі чорні сорти

Ягоди чорних сортів містять велику кількість заліза, селену і цинку, які представляють для організму людини справжню цінність. Сучасні селекціонери витрачають багато часу на розробку нових темних гібридів, що володіють підвищеною стійкістю до типових хвороб і непростим кліматичним умовам.

Кодрянка

Культура Кодрянка рано встигає, характеризується високими товарними і смаковими якостями, вважається по праву одним з найкращих темних сортів винограду. Однак рослина вимагає трепетного догляду, інакше ягоди почнуть дрібніти. Також недоліком є ​​вразливість перед осами, які псують товарний вигляд плодів.

Кодрянка - один з найкращих темних сортів
Кодрянка - один з найкращих темних сортів

кишмиш Молдавський

Плодоносити молодий пагін починає на третій рік. Кущі середньорослі з великими кистями, що досягають маси 190-250 гр. Період вегетації триває 150-160 днів. Особливості різновиди: висока врожайність, великий вміст цукру, тривалий термін зберігання.

Кишмиш-Молдавський
кишмиш Молдавський

Восторг чорний

Дуже великі грона з виноградинками округлої форми прикрашають сильнорослий кущ. Період вегетації рослини становить 115-125 днів. Сорт стійкий до мілдью і оїдіуму, але уражається сірою гниллю. Витримує морози до мінус 25 °.

захват чорний
Розміри ягід сорту захват чорний

Атос

Гібрид отриманий в результаті схрещування Кодрянка і Талісмани - фаворитів сортів різних категорій. Грона мають компактні параметри, по щільності середні. Ягоди характеризуються відмінним смаком, який гармонійно поєднує цукристість і кислоту. Рослина проявляє стійкість до типових хвороб і шкідників.

Грона сорти атос
Грона сорти атос

Кубань

Розкішні грона з округлими великими ягодами темно-фіолетового кольору приносять справжнє естетичне задоволення. Виноград має низьку стійкістю до хвороб і вимагає укриття на зимовий період.

Виноград кубань крупним планом
Виноград кубань крупним планом

Кращі зелені сорти

Світлі сорти винограду відрізняються теплолюбні. Ягоди містять не менше корисних речовин, ніж інтенсивно забарвлені плоди (за винятком антиоксидантів). Завдяки корисності і універсального застосування обзавестися держаком даної категорії бажають багато виноградарів. Серед найпопулярніших технічних різновидів відзначаються такі:

  • Шардоне;
  • Мускат білий;
  • Рислінг;
  • Аліготе.

Популярні столові сорти:

  • Дамські пальчики;
  • Шасла білий;
  • кишмиш овальний.
Шасла білий
Шасла білий - відмінний столовий сорт

Самі врожайні сорти

До врожайним різновидів винограду відносяться столові сорти. Кущ має не менше 70% плодоносних пагонів, а заміщають нирки переважно продуктивні. Рослини даної категорії не відрізняються високою стійкістю до морозів, проте спеку переносять стерпно.

Матяш янош

Технічна стиглість настає через 135 днів. Грона середніх розмірів, вага становить 160-250 гр. Ягода темно-синього кольору гармонійно поєднує цукристість і кислоту. Рослина вразливе до мілдью і сірої гнилі, часто уражається листовійки, тому потрібне проведення профілактики.

Гроно мяташ янош
Гроно мяташ янош

Халілі чорний

Чорний виноград раннього терміну визрівання (105-115 днів). Відзначається сильне зростання куща і інтенсивний розвиток лози. Гроно конічної форми завішує до 350-500 грам. Овальні ягоди на кисті щільно прилягають один до одного. Культура сприйнятлива до мілдью і оїдіуму, слабо переносить морози, вимагаючи спеціального укриття.

Сорт Халілі чорний на кущі
Сорт Халілі чорний на кущі

кардинал

рослина кардинал зі середньоранніх терміном визрівання. Ягода забарвлена ​​в темно-синій колір, великих розмірів. Маса кисті досягає 360-580 гр. Потенціал культури характеризується високою врожайністю, але вона нестабільна, так як великий вплив на вегетацію роблять кліматичні особливості та погодні катаклізми. Відзначається також слабка стійкість до типових захворювань і атакам шкідників.

На зимовий період кущ обов`язково ховається.
кущ кардинала
кущ кардинала

Різноманітність сортів і особливості кожного виду дозволяє вибрати рослина, найбільш адаптоване під певні кліматичні умови. А смакові якості кращих представників своїх груп задовольнять запити будь-якого гурмана.