Як правильно посадити бульбочки часнику під зиму: особливості вирощування та догляду

Часник росте практично на кожному городі. Без цієї культури не обходиться жодна засолювання або консервація, вона є інгредієнтом багатьох страв. Сьогоднішня стаття присвячена темі розмноження рослини бульбочками.

Що таке бульбочки

Є ярої часник, висаджують навесні і плодоносний в рік посадки, а є озимий - його садять восени і очікують урожай на наступний рік. Відмінність озимого виду в тому, що зубчики розташовуються навколо підстави стрілки. На цьому стрижні утворюються повітряні цибулинки, звані бульбочками.

Повітряні цибулинки є відмінним матеріалом для розмноження. Крім цього, вони мають ще кілька корисних властивостей:

  • зберігають сортові якості культури-
  • забезпечують майбутньому рослині стійкість до хвороб-
  • дозволяють заощадити на покупці посадкового матеріалу.

Часник з часом, приблизно через 3-5 років, починає вироджуватися, тобто його головки дрібнішають. За допомогою бульбочек можна омолодити культуру, не позбавляючи її сортових характеристик. А якщо врахувати, що навколо стержня-стрілки формується понад 100 штук бульбочек, то витрати на посадку просто непомітні.

Чи знаєте ви? Французький мікробіолог Луї Пастер в XIX столітті довів, що часник містить антибіотики, активні проти багатьох інфекцій, бактерій, зокрема, сальмонели та стафілококдоа.

Вибір і підготовка бульбочек

Від якості посадкового матеріалу залежить розмір зубчиків цибулини. Тому потрібно ретельно відібрати придатні екземпляри.

Критерії відбору:

  • розмір більше 3 мм в діаметрі-
  • відсутність подвійних вершинок-
  • відсутність будь-яких пошкоджень і плям-
  • сухе донці.

За півтора місяці до передбачуваної посадки повітряні цибулинки переміщують в холодильник, бажано в температурний режим не більше +4 ° С. Перед посівом матеріал знезаражують, що є профілактикою грибкових інфекцій.

Процедура полягає в наступних діях:

  1. 50 г деревної золи заливають водою (3 л).
  2. Розчин настоюють 30 хвилин.
  3. Потім ретельно перемішують, доводять до кипіння. дають відстоятися.
  4. Верхній шар розчину знімають і проціджують, до половини розводять кип`яченою водою.
  5. В отриманій суміші вимочують посадковий матеріал протягом 1-2 годин.
важливо! Якщо посадкові цибулинки будуть менше 3 мм, отриманий урожай буде кволим і дрібним.

підготовка ґрунту



Культура воліє рости в поживних і пухких грунтах з нейтральною кислотністю. Ділянку потрібно перекопати на штик лопати і розбити грудки. Для розкислення грунту в нього вносять 300 г вапна на кожен квадратний метр.

Для удобрення грунту вносять перегній і мінеральні добавки (на кв. М):

  • перегній - 5 кг-
  • суперфосфат - 30 г-
  • хлористий кальцій - 20 г.
важливо! Не слід садити рослина після пасльонових культур - від них в грунті залишаються грибки.

Види розмноження часнику бульбочками

Велике значення для врожайності має сорт культури, з якого взято посадковий матеріал. Сорти, привезені з далеких регіонів або країн, погано адаптуються до місцевих кліматичних умов. Тому ідеальним варіантом будуть місцеві, районовані сорти.

Існує два способи розмноження бульбочками:

  • перший - насіння висаджують навесні на великій відстані один від одного-пророслу севок залишають зимувати на місці-
  • другий - севок, посіяний загущено навесні, в кінці літа викопують і пересаджують приблизно через місяць, по посадкової схемою під зиму.

Особливості посадки і вирощування



Різниця між тим, як садити і вирощувати весняні та осінні посіви, невелика. Осінні посадки не вимагають догляду до весни, зимуючи під шаром мульчі і снігу. За рослинами, посадженими навесні, догляд починається практично відразу після посіву.

восени

Оптимальні терміни осінньої посадки - вересень-жовтень. Закінчити посадку потрібно до середини жовтня, інакше бульбочки не встигнуть вкоренитися.

Як посадити насіння, схема:

  • відстань між рядами - 15 см-
  • відстань між цибулинами - 10 см-
  • глибина - 5 см.
Після посадки поверх грядки не поливають, а вкривають мульчею із соломи. Коли випаде сніг, на ділянку нагортають сніговий шар.

навесні

Весняний посів проводять з кінця квітня до початку травня. Удобрення з осені землю рівняють граблями, якщо є грудки - їх потрібно розбити.

Сіють стрічковим методом, приблизно в 6-8 рядів, схема така:

  • відстань між рядами - до 40 см-
  • відстань між севка - 15 см-
  • глибина - 3 см.
Засипати потрібно вологою, але не мокрою грунтом і трохи утрамбувати. Після грядку вкривають мульчею з торфу.

Догляд за грядками

Після появи сходів починається активний догляд. Кожні 7-10 днів культура потребує поливу. Частота залежить від кількості природних опадів. Проливати грунт потрібно до зволоження верхнього шару на 10 см. Після поливу потрібно видалити сміттєві трави і розпушити ділянку на глибину до 4 см. Для нормального росту і розвитку цибулинки потрібен кисень.

Удобрювати рослини починають після появи двох міцних листя. Схема проведення підгодівлі:

  • перша - розчин коров`яку 1:10, 2 л / кв. м-
  • друга (через 14 днів) - аміачна селітра і суперфосфат по 5 г / 10 л води, 2 л / кв. м-
  • третя (в кінці червня) - посипають деревною золою з розрахунку 300 г на кв. м.
Після добрива водними розчинами листя потрібно обмити з лійки або шланга, щоб зелені не обгоріла.

Збір і зберігання врожаю

Про дозріванні врожаю сигналізує пожовкла бадилля. Для прибирання бажано вибрати похмурий день, щоб потрапляння агресивного ультрафіолету не зменшило термін зберігання насіння. Головки з бульбочками акуратно підкопують і витягають із землі за кінчики бадилля.

Чи знаєте ви? За старих часів на півдні Росії існувало повір`я: щоб на наречена не навели порчу, їй в косу вплітали часникові листя.

Зібраний урожай очищають від налиплого грунту, підсушують до шелестіння під навісом. Після сушіння зрізають листя, видаляють корінці і розтріскану лушпиння. Зберігають у полотняних мішках або в ящиках, обернувши папером. Місце зберігання повинно бути сухим і темним, температура зберігання - 20-25 ° С.

Корисні поради по вирощуванню

Незважаючи на гадану легкість вирощування часнику з бульбочек, свої тонкощі в процесі є.

Рекомендації досвідчених городників:

  1. Найкраще садити культуру після капусти, гарбуза, бобових рослин - вони добре живлять грунт органічними речовинами.
  2. перед посадкою небажано вносити в грунт свіжий гній або пташиний послід - через велику кількість в них азоту цибулина стане пухкою, вся сила рослини піде в бадилля.
  3. Щоб на ділянці довгий час не росли бур`яни, канавки під посадку насіння простягається папером. Насіння спочатку мульчують піском і тирсою, а потім присипають шаром грунту. При цьому потрібно врахувати, що газети використовувати не можна, т. К. В них багато токсичного свинцю.
  4. Якщо севок НЕ викопувати влітку для осінньої пересадки, з нього виросте більший плід.
  5. Якщо бадилля рослини вже полягла, то з прибиранням потрібно поспішити, інакше листя відімре, і головки буде важко знайти.

Посадка бульбочками - найнадійніший спосіб виростити великий урожай, зберігши всі сортові якості культури. Догляд за саджанцями не складний, головне - проводити всі процедури вчасно.

Відео: Вирощування часнику з повітряних бульбочек