Кормова буряк: основні сорти, посадка, вирощування і догляд, особливості зберігання

До найпоширенішим видам відносять:

1. Центаур. Біла буряк полусахарную типу овальної форми масою до 2,5 кг. Поверхня овоча рівна без відгалужень. Перевагою можна вважати невибагливість до грунту і відсутності поливу. Період зростання триває до 145 днів, а врожайність на рівні 110 т / га.
2. Урсус. Коренеплід многоростковий, на відміну від попереднього. Жовто-оранжевого кольору з білою м`якоттю, полусахарную типу. Має циліндричну форму і досягає 6 кг. Вегетаційний період 145 днів. Врожайність 125 т / га.
3. рекорд. Овоч рожевого кольору цилиндрически-конічної форми. Тип той же, що і у вищезазначених. Максимальна маса коренеплоду складає 6 кг. Біла і соковита м`якоть. За періодом зростання і врожайності прирівнюється до Урсус.
4. Київський рожевий. Буряк цилиндрически-овальної форми рожевого кольору. При добриві грунту, значно підвищує показник врожайності, який в середньому досягає 120 т / га.
5. Бригадир. Відрізняється високим вмістом цукру. Гладка блискуча поверхня пофарбована в жовто-зелений колір. Плід овально-циліндричної форми вагою близько 3 кг. На відміну від інших сортів, бадилля виглядає зеленої до збирання врожаю, а сходи витримують незначні мінуси. Вегетаційний період триває 120 днів, урожайність 150 т / га.

особливості культури

Родом плід з Німеччини, активна робота селекціонерів призвела до виведення великої кількості сортів. Овоч активно вносять в раціони тварин, особливо, молочної худоби, адже даний інгредієнт позитивно впливає на їх продуктивність.

Відмінні риси культури:

• рослина дворічна-
• розмноження за допомогою насіння-
• невибагливість до умов вирощування-
• кольорове розмаїття коренеплодів: білий, червоний, жовтий, помаранчевий-
• м`якоть різної щільності-
• безліч варіацій форм: конічна, овальна, циліндрична, куляста, мішкоподібна і різні їх поєднання-
• не робить негативного впливу на тварин.

Посадка і вирощування

Хоч і культура вважається невибагливою до складу грунту і іншим умовам вирощування, все ж потрібно знати деякі моменти щодо посадки і подальшого зростання кормових буряків.

Вимоги до грунту і сівозміни

Вирощують буряк на відкритому грунті, для цього найкраще підійде супіщаних і суглинних грунт. Саме ці типи відрізняються багатим вмістом поживних речовин. Якщо ж ваш город знаходиться на піщаних, болотистих і глинистих ґрунтах, важливо підгодувати таке середовище. Перед тим як садити буряк, потрібно визначити кислотність грунту, оптимальне значення від 6,2 до 7,5 pH.

• Щодо сівозміни, придатними попередниками вважають:
• злакові-
• бобові-
• сидеральні культури.

Вирощування буряка на одному і тому ж місці провокує високий відсоток хворобливих рослин, тому що в землі накопичуються патогенні мікроорганізми.

відповідні умови

Рослина сильно реагує на скачки температур. Для проростання потрібно мінімум +3 ... + 4 ° С, але для нормального росту потрібно не менше + 10 ° C. В початку вегетації і на піку приросту - липень і серпень - овоч вимогливий до показника вологості, тому в даний період слід пам`ятати про регулярного поливу.

На другий рік цей процес зміщається на цвітіння буряка. Не бажано сіяти культуру в затінених місцях, так як це негативно позначається на показнику врожайності. Буряк - світлолюбна рослина і при таких умовах добре розвивається.

Підготовка ґрунту і насіння

До обробці грунту приступають після збирання попередньої культури. Проводять її з єдиною метою збагачення і заощадження грунтової вологи, а також знищення шкідників. Роботи повинні забезпечити розпушування верхнього шару, його порівнювання і коткування.

У процесі перекопування вносять органічні добрива, в розрахунку на 1 га:

• компост - 35 т-
• деревна зола - 5 ц.

Навесні грунт орють і підгодовують калійвмісними і азотними веществамі.Семена повинні бути оброблені заздалегідь будь-яким дезинфікуючим засобом, хоча б за місяць. Вологість після процедури не повинна перевищувати 14,5%. Для посіву використовують насіння не старше 2 років.

Технологія посіву насіння

Проводять посів ранньої весни на глибину 2-3 см, з урахуванням прогрівання грунту до +8 ... + 10 ° С. Між рядами рекомендують дотримуватися 50-сантиметрова відстань, а між самими рослинами - 30 см. Що стосується кількості посівного матеріалу, заготовляють в розрахунку 15 г на 1 погонний метр. Покривши насіння землею, все рясно поливають.

Догляд за кормової буряком

Як і в будь-якій справі, старання визначають результат. Правильний догляд - запорука повної реалізації врожайного потенціалу культури. Перейдемо до основних його аспектів.

добрива

Після того як проросли сходи, важливо позбутися від зайвих, шляхом общіпиванія наземної частини, для повноцінного розвитку коренеплодів.

Після цієї процедури з появою другого повноцінного листа, проводять перший кореневої підживлення з азотом. Для цього використовують комплексні і органічні суміші.

Перші можна придбати в готовому вигляді або ж скласти самому, на 1 погонний метр посіву змішайте:

• 3 г аміачної селітри-
• 3 г подвійного суперфосфату-
• 3 г сірчанокислого калію-
• 1 л води.

З природних компонентів підійде рідкий коров`як і пташиний послід, в співвідношенні до води 1:10 і 1:15, відповідно. При змиканні бадилля, в період зростання коренеплоду, проводять другий етап добрива, заповнюючи запас калію і фосфору.

Для цього на 1 погонний метр потрібно змішати:

• 4 г суперфосфату подвійного-
• 4 г сірчанокислого калію-
• 1 л води.

Третя підгодівля розрахована на збагачення мікроелементами.

З цією метою рекомендують використовувати:

• кальцієву селітру (50 г / 1 м²)-
• калимагнезию (20 г / 1 м²)-
• борну кислоту (2,5 г / 10 л).

Розпушування грунту і прополка

Повітряний полив роблять щоразу, помічаючи кірку на грунті, а також після дощу. Вперше розпушують землю через кілька днів після посіву, починають з міжряддя, після того як паростки зміцніють переходять до території між ними. Прополку проводять кілька разів протягом вегетаційного періоду, видаляючи бур`яни, до тих пір, поки не зімкнеться бадилля.

Захист від захворювань і шкідників

Профілактичні дії проводять в осінній період, вносячи органічні добрива в грунт під час перекопування, наприклад: компост або деревну золу (кількість зазначено в пункті Підготовка грунту до посіву). Також важливо не забувати про розпушуванні і прополці, адже погано вентильований грунт - прекрасне місце для розвитку патогенних мікроорганізмів, цвілі і грибів, а різні бур`яни не тільки призводять до дефіциту поживних речовин в грунті, а й переносять ряд захворювань.

Основними ознаками уражених рослин вважають пожолклие або багряне листя, також відбуваються зміни в самих коренеплодах: виникає порожнину і гниль.

Щоб уникнути подібних явищ, рекомендують:

• підходити до вибору сорту культури, з огляду на її стійкість до того чи іншого захворювання-
• дотримуватися агротехніки вирощування: сівозміна, прополка, полив і т. д.-
• проводити регулярні підгодівлі-
• оглядати посіви, з метою виявлення зароджується недуги-
• своєчасно прибирати урожай.

Терміни збору і зберігання врожаю

Дозріває овоч в кінці вересня, з огляду на погодні умови, в грунті буряк може перебувати і до жовтня. Явною ознакою необхідності збору, відзначають пожовклу і сохне зелену частину. Коренеплід акуратно викопують лопатою, обрізаючи бадилля на 2-3 см вище її заснування. Можна злегка обсушити плоди від вологи, розмістивши їх в тіні. Зберігають овоч у погребі чи земляній ямі при температурі до + 5 ° С, попередньо очистивши від землі.

Кормова буряк - важлива частина раціону домашніх тварин, позитивно впливає на їх продуктивність та зростання. Як описано вище, овоч не вимагає особливих умов, лише грамотний підхід і своєчасно надані профілактичні заходи забезпечать високий показник врожайності.