Смачні баклажани воліють культивувати на своїй ділянці городники. Вирощування цього теплолюбного рослини викликає певні труднощі. Однолітник вибагливий до складу грунту і рівня вологості. На сьогодні виведено безліч сортів "синенькі", серед яких варто відзначити сорт баклажана Блек б`юті. Він відрізняється високими показниками врожайності і стійкістю до згубних хвороб.
Зміст
Як виглядає
Плоди у виду класичної грушоподібної форми, коричнево-фіолетового, інтенсивного бузкового тони, м`якоть в розрізі має жовтувато-білий відтінок, без характерної гіркоти.
Загальна характеристика сорту
Ранньостиглий вид з терміном дозрівання в 110 днів. Показники врожайності високі, зрілі плоди тривалий час зберігають свій первозданний вигляд. Бажано висівати «синенькі» після сівозміни баштанних, бобових. Смакові і товарні якості вихідного продукту високі.
Максимальна довжина грушовидних плодів - від 18 до 25 сантиметрів, в діаметрі вони становлять від 8 до 12 сантиметрів. Середня вага зрілого плода - від 200 до 400 грам, окремі екземпляри можуть досягати 900 грам. У цього сорту глянсова поверхня плодів. Висаджені баклажани вимагають періодичної прополки, розпушування, внесення комплексних підживлюють складів.
Походження і регіон вирощування
Вперше цей сорт отримали в Підмосков`ї. Чорний красень не орієнтований на посадку в великих промислових масштабах, згідно з реєстром, призначений для вирощування на невеликих ділянках простих дачників.
Блек б`юті не підходить для культивування у відкритому грунті з холодним кліматом.
Офіційним документом передбачено вирощування цього виду в Центрально-Чорноземному і Північно-Кавказьким регіонах. Посів цього виду в теплицях дозволив розширити географію обробітку. Його успішно культивують в Підмосков`ї, в північних регіонах.
Плюси і мінуси, відмінності від інших сортів
Городники цінують Чорного красеня за його явні переваги:
- висока продуктивність;
- компактні кущі;
- відмінний товарний вигляд, добре переносить транспортування;
- відмінний смак страв з використанням овоча, без гіркуватого присмаку;
- висока стійкість до згубних хвороб;
- швидка адаптація до мінливих погодних умов;
- мінмальное кількість насіння в м`якоті.
Як недоліків варто відзначити наступні:
- вирощування в середній смузі без використання теплиць неможливо;
- сильна залежність показників від застосовуваної агротехніки;
- підвищена вимогливість до освітленості.
У багатьох популярних видів є подібні недоліки. Виведено не багато сортів, придатних для культивування в суворих кліматичних зонах. Наприклад, гібридний сорт Король успішно культивують в умовах Сибіру. Але ось думки про його смакових характеристиках суперечливі.
У виграшному становищі знаходиться сорт Негус, якість його плодів оцінюють на «добре». Підвищена якість плодів у виду Осавул. За формою плоду Чорний красень нагадує Альбатрос, що володіє меншою опірністю до захворювань.
Посадка і вирощування
Щоб вибагливий баклажан комфортно ріс і розвивався, забезпечують комфортні умови розвитку:
- оптимальний температурний режим для швидкої схожості - 25-30 градусів;
- ретельний контроль поливу рослини забезпечить йому фортеця і здоров`я, перешкоджаючи гниття коренів;
- культура комфортно зростає і розвивається на чорноземної грунті;
- своєчасне внесення комплексних складів забезпечить хороший зростання.
терміни посадки
Терміни посадки зразків на розсаду - 2 місяці до передбачуваної пересадки у відкритий грунт. Оптимальний термін висадки загартованої розсади Блек б`юті у відкритий простір - перша половина травня.
Посів і вирощування розсади
При вирощуванні теплолюбних баклажан величезну роль грає якість використовуваних насіння, тому їх краще купувати в спеціалізованому магазині або у місцевих дачників, не перший рік займаються розведенням Чорного красеня. Насіння краще купувати в 2 рази більше, ніж передбачається висівати. Браковані насіння в пакеті скорочують кількість життєздатних одиниць. Перед посівом сортуємо насіння, прибираючи весь дріб`язок, не спроможну дати нормальну культуру в результаті.
Перед посівом насіння протравливаются підготовленим марганцево-кислим калієм.
Теплолюбні паростки слабо переносять пікіровку, тому їх заздалегідь сіють в індивідуальні горщики. Перед посівом готують грунтовий склад: якісний компост і городній грунт в рівних пропорціях.
Висадка в грунт
Висаджують загартовану розсаду у віці 70 днів. Переносити молоді паростки у відкритий грунт або теплицю потрібно по досягненню температури грунту в 15 градусів. Якщо повітряна температура ще не досягла 18-20 градусів, то необхідно передбачити тимчасове плівкове покриття. Грунт перед посадкою вибагливих баклажан готують ще з осені. Між посадженими кущами має бути відстань в 40 сантиметрів. Земляний кому паростка поглиблюють на пару сантиметрів без видимого нахилу, після висадки встановлюють кілочки.
Догляд за баклажаном
Процес догляду за вибагливі однолітниками складається з своєчасного поливу, внесення підживлення, неглибокого розпушування грунту, видалення бур`янів.
Полив, прополка і розпушування
При виникненні бур`янів їх слід негайно видаляти, оскільки вони є джерелом залучення згубних шкідників і поширення хвороб.
Примхливі баклажани обожнюють полив, але в усьому важлива міра. Особливо вони потребують цілющої вологи в період активної вегетації і формування плодів. Суха скоринка біля куща перешкоджає проникненню кисню до коренів, тому її регулярно рихлять. Роблять це акуратно, щоб не пошкодити крихку кореневу систему.
підживлення
«Синенькі» добре відгукуються на внесення комплексних складів в грунт. Вони потребують підживлення всього тричі за сезон. На першому етапі йде внесення комплексних складів, їх вливають під корінь в кількості 500 мілілітрів. Далі йде підживлення натуральної органікою. Для цього згодиться розчин коров`яку. В ролі третьої підживлення для рослини використовується сечовина. Ці маніпуляції обов`язкові, якщо городник хоче підвищити врожайність, вирости міцним рослина.
формування куща
Починають процедуру з формування куща через 15 днів після висадки молодих паростків у відкритий грунт. Якщо хочуть залишити один стебло, то видаляють бічні нижні пагони і прищипують верхівку куща. При формуванні в 2 стебла залишають 2 розвинених бічних відростка. Для подальшого прищипування зберігаються вихідні стебла. При цьому видаляються зростаючі пасинки.
Захист від хвороб і шкідників
Завдяки стійкості рослини до багатьох згубним хвороб його рідко атакують небезпечні комахи. Але якщо однолетник заражений, то його необхідно знищити на багатті негайно. Ґрунтову суміш, де ріс уражений однолетник, обприскують слабким розчином марганцівки, щоб знищити бактерії. Позбутися від докучливого колорадського жука допоможуть обробки хімічними препаратами.
З натуральних засобів підійде обприскування деревною золою або відваром полину.
Незважаючи на гадану стійкість рослини, від атак колорадського жука воно не застраховане. Небезпечний шкідник просто з`їдає однорічник. Через атак наполегливій попелиці листя в`януть і скручуються.
Збір і зберігання врожаю
Зрізати плоди потрібно по настанню зрілості. Визначити зрілість можна, натиснувши на плід, - якщо він повертається в свою форму назад, то його пора акуратно зрізати ножем. Головне - не перетримати смачні баклажани на грядці, інакше вони стають непридатними.
Цей сорт цінується тривалим терміном зберігання, але це можливо тільки при повному дотриманні правил. Приміщення повинно бути сухим і прохолодним. Відібрані плоди укладаються в ящики, зверху кладеться шар соломи. Зрілі баклажани збережуть свій первозданний вигляд аж до самої осені.