Чорна смородина илья муромець: основні характеристики сорту

РосіяДо 3 гкруглаЧорнийСолодкий з кислинкоюсоковитаЩільна, блискучаДо 5 кг з кущасередньопізнівисока

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Великі ягоди чагарнику мають десертним смаком з легкою кислинкою і інтенсивним смородиновим ароматом. Розташовані на довгій рівній кисті, після дозрівання вони не обсипаються. Вага плода становить в середньому 1,8 г, досягаючи в хороших умовах 3 г.

Середньопізні дозрівання передбачає збір врожаю в другій половині липня. Максимальна плодоношення настає в п`ятирічному віці і становить 4-5 кг з куща. За змістом необхідних організму вітамінів і мінералів ця ягода лідирує серед овочів, фруктів і інших ягід.

У списку вітамінів знаходяться також бета-каротин, вітаміни К і групи В. У хімічний склад входять мінерали калій, кальцій, магній, фосфор і залізо.

Ягода містить велику кількість фітонцидів, органічних кислот, пектину, дубильних речовин і ефірних масел. При цьому калорійність смородини досить низька і становить 38 ккал на 100 г.

Переваги і недоліки сорти

Зростаюча популярність Іллі Муромця обумовлена ​​значними перевагами, які має цей сорт ягідного чагарнику.

• плюси
• висока стійкість до захворювань і несприятливих кліматичних умов-
• велика врожайність-
• великі плоди-
• дружність дозрівання-
• стійкість до осипання-
• низька схильність до загущення-
• не вимагає підв`язки-
• придатний до промислового вирощування.

• мінуси
• різкіший смак плодів у порівнянні з іншими сортами-
• не всім подобається високорослої куща.

Агротехніка

Невибагливість чагарнику дозволяє легко впоратися з його культивуванням навіть початківцю садівникові при дотриманні нескладних правил і рекомендацій. Агротехніка включає стандартні прийоми з урахуванням деяких особливостей сорту.

З метою профілактики захворювань виключають місця, де раніше росли інші види смородини, агрус або малина. Найкращим часом для посадки вважається осінь, так як весняні саджанці приживаються гірше і повільніше. В середині вересня перекопують грунт під грядки і готують лунки 40 × 40 см з кроком 1,5-2 м.

У кожну яму вносять 1-2 відра перегною або компосту і 1 л деревної золи і залишають на 2 тижні для усадки. Замість золи можна використовувати по 200 г суперфосфату і 60 г сірчанокислого калію на кущ. Підготовлені саджанці повинні мати 3 і більше скелетних гілок і добре розвинені, що не пересохлі, мочкувате коріння. Неприпустимо наявність ознак захворювань або пошкодження шкідниками.

Опис технології посадки:

• обрізати у саджанців пошкоджені гілки і коріння-
• розташувати рослини в лунках таким чином, щоб коренева шийка після посадки перебувала на 6-8 см нижче рівня грунту-
• акуратно розправити коріння-
• засипати на половину глибини землею, злегка утрамбовуючи-
• полити відром води-
• засипати яму ґрунтом повністю-
• навколо центру саджанця зробити кругову лунку-
• ще раз рясно полити-
• замульчувати поверхню грунту торфом або тирсою-
• обрізати стебла до 4-6 нирки.

догляд

Чорна смородина є вологолюбної культурою і для формування якісного врожаю потребує додаткового зрошенні. За сезон необхідно провести не менше 4 поливів: на початку вегетації, при формуванні зав`язі, під час наливу ягід і після плодоношення.

Якщо осінь видалася сухою, додатково поливають чагарник в середині-кінці жовтня для захисту коренів від підмерзання. Під кожен кущ вносять 3-5 відер води, промочуючи грунт на глибину до 1,5 м.

Коріння високорослої Іллі Муромця швидко виснажують грунт, і для підтримки здатності рослин щорічно формувати новий урожай їх необхідно підгодовувати.

Слід надавати перевагу добрива в рідкому вигляді, які вносять разом з поливами в зазначені основні вегетаційні періоди. Навесні, починаючи з другого року після посадки, використовують сечовину по 40-50 г на кущ.

На четвертий рік зменшують кількість азотного добрива до 25-40 г і поділяють його на 2 прийоми. Протягом сезону під рослини вносять по 10-15 г суперфосфату або по 100-150 г деревної золи.

Після збору врожаю азотні компоненти виключають зі складу добрив повністю, так як вони затримують дозрівання деревини. Промислові мінеральні суміші рекомендується чергувати з органікою. Джерелом азоту служать розчини коров`яку або пташиного посліду в співвідношенні 1:10 і 1:20 відповідно.

Витрачають підгодівлю з розрахунку 1 відро на доросле і 1/2 відра на молоду рослину. Чи не містять азоту компостом і перегноєм користуються протягом всього сезону, мульчуючи грунт під кущами шаром 1 см.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Завдяки генетично закладеної стійкості Іллі Муромця до найнебезпечнішим ворогам культури - борошнистої роси і почковому кліща, цей сорт стає вельми привабливим для культивування. У випадках ураження іншими видами інфекцій застосовують обприскування кущів медьсодержащими препаратами, а під час нападу комах - промисловими фунгіцидами системної дії. З профілактичною метою обробляють посадки ранньою весною і пізньою осінню карбофосом, бордоською рідиною або розчином колоїдної сірки.

Обрізка і формування куща

Однією з поширених помилок при вирощуванні чорної смородини є відсутність регулярної обрізки кущів при догляді. Ранньою весною чи пізньою осінню необхідно видаляти з рослини всохлі, подмёрзшіе і пошкоджені гілки в санітарних цілях.

Молоді рослини потребують формує обрізку, при якій досягається оптимальна кількість пагонів для досягнення максимальної врожайності з проявом всіх сортових особливостей.

До 5-6-го року життя у кущів залишають по 2-3 найздоровіших гілки поточного сезону, а інші вирізують, щоб не допустити загущення. Загущені рослини частіше хворіють, якість врожаю у них різко знижується, а термін життя - скорочується.

Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саженца- б - дворічного куста- в, г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Решта пагони смородини Ілля Муромець розгалужуються слабо, тому їх обрізають на 1 / 4-1 / 2 довжини, щоб кущ не ріс оголеним. Надалі вирізують біля основи всі гілки старше 5-6 років, урожайність яких падає, і заміщають їх молодими пагонами.

зимівля

Для підготовки саду до зими необхідно провести прибирання всіх рослинних залишків, в яких можуть гніздитися збудники інфекцій і шкідники, і провести профілактичні обприскування. Для доступу до коріння повітря грунт навколо кущів слід розпушувати, якщо грунт легкий, або перекопувати, якщо важкий.

Після подзимнего поливу і підгодівлі землю під рослинами мульчують 10 см торфу, компосту або соломи для збереження вологості. Морозостійкість сорту Ілля Муромець достатня, щоб дорослі рослини перезимували успішно, а молоді саджанці на зиму краще вкрити лапником і загребти снігом.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Завдяки сухому відриву ягоди сорту володіють хорошими показниками лежкості і транспортабельність. Одночасне дозрівання плодів смородини Ілля Муромець дозволяє зібрати урожай за один прийом. Збирання проводять з середини липня до початку серпня в суху погоду вранці або ввечері при відсутності роси.

В якості тари промені використовувати неглибокі лотки, кошики або коробки, маючи в своєму розпорядженні в них ягоди тонким шаром. Призначені для транспортування плоди потрібно знімати в стадії технічної стиглості, коли шкірка ще бура і не набула інтенсивний чорний окрас.

стигла Чорна смородина зберігає свої якості в холодильнику протягом 2-3 тижнів. Для цього зібрані ягоди сортують, отбраковивая пошкоджені, і упаковують в поліетиленові пакети по 0,5 кг. При заморожуванні термін зберігання свіжих плодів збільшується до 3 місяців.

Сорт Ілля Муромець, що володіє відмінними показниками життєстійкості і якості ягід, заявив себе одним з кращих представників чорної смородини сучасної селекції. Позбавлений більшості недоліків своїх попередників, він є гідним кандидатом для обробітку як у великих фермерських господарствах, так і на приватних дачних ділянках.