Зміст
Друга половина літа вважається важливим періодом в вирощуванні буряка. В цей час овоч накопичує в коренеплоді корисні і поживні речовини, а також цінні ароматичні речовини. Тому в липні і серпні кожен фермер повинен приділити культурі особливу увагу, в тому числі і режиму підгодівлі. Ми детально розглянемо що потрібно буряку для росту коренеплодів на початку і в кінці фази формування плодів, а також розповімо, що необхідно для гарного врожаю культури.
Правила догляду за буряком під час вирощування
Бурякові грядки розбивають повсюдно, ця культура не складна у вирощуванні, тому може плодоносити в будь-яких умовах навіть у новачка. Але часто фермери стикаються з низькою врожайністю овоча, яка обумовлена помилками в агротехніці.
Щоб уникнути проблем, дотримуються наступних правил:
- овоч вимогливий до підгодівлі, тому вносити в грунт добрива потрібно регулярно, починаючи з осені-
- періодичні прополка і розпушування грунту - головні вимоги культури, тому до процедур вдаються щотижня-
- бурякові грядки після сходів проріджують, без цього сусідні рослини вступлять в конкуренцію, що знизить врожайність-
- в посуху грядки поливають 2 рази в тиждень, в сезон дощів 1 раз в 10-14 днів-
- вологість на грядках повинна бути не більше 70%, інакше плоди будуть страждати від гнильних поразок-
- сольові підгодівлі - головний ключ до якісного врожаю, тому проводять їх регулярно, протягом усього вегетативного періоду-
- вся високоросла рослинність навколо бурякових грядок повинна бути видалена, культура любить простір і світло-
- складно розчинні органічні добрива для буряків протипоказані, так як вони призводять до накопичення в коренеплодах токсинів.
Чи потрібно підгодовувати буряк?
Як овочева культура буряк в період зростання, розвитку і формування коренеплоду потребує поживних речовинах. З їх допомогою рослина будує клітини і тканини, а також формує специфічні освіти і речовини, що регулюють метаболізм. Але ця культура росте навіть на бідних ґрунтах, тому фермери часто замислюються про те, чи потрібно її підживлювати.
Щоб забезпечити овочу умови для розвитку, а також дати можливість по максимуму задіяти свій потенціал, грядки удобрюють обов`язково. Навіть в родючому ґрунті не завжди знаходяться потрібні з`єднання, тому рослина розвивається нерівномірно. Часто це призводить до низької врожайності та дефіциту поживної цінності зібраних плодів.
Однак перед внесенням підгодівлі кожен овочівник повинен ознайомитися з типом ґрунту на ділянці, а також щорічно вести облік внесення добрив. Без цього, за відсутності зовнішніх ознак, складно визначити потребу рослин.
Як визначити, яких добрив не вистачає?
Визначити потребу культури в окремих поживних елементах непросто. Для цього потрібно провести складний лабораторний аналіз, який визначає склад грунту на ділянці. Але часто нестача поживних сполук призводить до морфологічних змін рослин, на основі яких і визначають їх потреба в окремих речовинах.
Ознаки дефіциту найбільш важливих для культури з`єднань:
з`єднання | Основні ознаки нестачі |
азот | Дрібні листя, бадилля розвивається повільно або не росте. Листя бліднуть, втрачають насиченість забарвлення |
натрій | Почервоніння бадилля або листя |
калій | Надземна частина рослин покривається жовтими плямами або повністю міняє забарвлення на блідо-жовтий |
Незалежно від режиму підгодівлі і родючості грунту, в період з червня по серпень буряк потребує мікроелементах: цинку, молібдені, міді, магнії, сірці, кобальті, марганцю, заліза і бору. Незважаючи на те, що їх дефіцит не викликає зовнішніх проявів, відсутність мікроелементів призводить до зниження імунітету рослин, а також пригнічення фотосинтезу в листі. В результаті цього знижується врожайність і втрачається товарну якість коренеплодів.
Чим можна підгодувати буряк в липні і серпні?
З початку липня молоді сходи буряка стрімко набирають масу, в цей час настає фаза накопичення поживних речовин в коренеплодах. Тому кожен овочівник повинен з особливою увагою підходити до підгодівлі культури і удобрити грядки, без цього бурякові насадження перетворяться на непотріб бадилля.
Мінеральні добрива
З середини літа буряк потребує комплексних мінеральних підгодівлі, заснованих на з`єднаннях фосфору і калію. Часто ці поживні елементи вносять окремо, при цьому популярними і доступними джерелами цих сполук вважаються суперфосфат і калій сірчанокислий. Вносять їх на початку липня як в сухому вигляді, рівномірно розподіляючи гранули по ділянці, так і у вигляді розчинів з розрахунком 500 г суперфосфату і 200 г калію на 10 м² насаджень.
Якщо на рослинах спостерігається яскрава ознака нестачі азоту в грунті, то їх удобрюють розчином сечовини. Готують його з 20 г карбаміду і 10 літрів води. Таку суміш розпорошують по листу, уникаючи попадання в грунт. Як джерело мікроелементів в цей період по листу вносять розчини борної кислоти (15 г / 10 л води) і марганцю (0,5 ч. Л / 5 л води). Такі суміші не тільки живлять і активують метаболізм буряка, а й допомагають впоратися з інфекціями і паразитами.
Народні засоби
Замінити концентровані мінеральні добрива можна комплексом підгодівлі природного походження. Краще бурякові насадження реагують на добриво деревною золою. Ця речовина - один з небагатьох джерел фосфору і калію, що відрізняються безпекою, а також доступністю. Вносять золу у вигляді настоїв, з розрахунком 300 г / 5 л води. Суміш добре перемішують, витримують при кімнатній температурі 4-5 днів, а потім використовують для поливу під корінь. Вносять зольні розчини двічі, на початку червня і в кінці серпня.
Як джерело мікроелементів ефективний настій зі свіжої кропиви. Щоб його приготувати, кропиву нарізають, заливають водою і залишають для бродіння на відкритому повітрі протягом 5-7 днів. Така речовина використовують для поливу грунту, крім насичення овоча мікроелементами, розчин відлякує шкідників і підсилює кореневище. Проливають грядки рідиною не частіше 1 разу на тиждень.
Ефективні й підгодівлі розчином курячого посліду або коров`яку (1:10 і 1:12 відповідно). Крім калію, фосфору й азоту, вони насичують грунт мінералами, здатними довго утримуватися в грунті. Підгодовують буряк такою рідиною 1-2 рази.
Особливості поливу буряка в липні і серпні
Своєчасний полив не менш важливий для культури, ніж підгодівлі. У перший час молоді рослини поливають часто, але з липня водний режим слід поміняти.
Вимоги до води
Для поливу використовують чисту і підготовлену воду. Для цього за 1-2 дня до процедури воду набирають у великі ємності і відстоюють.
Такий захід має дві позитивні сторони. По-перше, сприяє прогріванню води до температури навколишнього середовища, так як холодна вода викликає обмороження кореневої системи. По-друге, під час відстоювання з води випаровуються шкідливі речовини, в тому числі і хлор, які пригнічують ріст рослин.
Скільки і як часто потрібно поливати?
Якщо немає дощів, буряк поливають 2-3 рази в тиждень, але в дощову погоду кількість поливів скорочують до 1-2. При цьому середня витрата рідини на 1 м² - 15 л. Якщо процедура поливу збігається з рідкої підгодівлею грядок, їх об`єднують, при цьому на 1 м² вносити більше 15-20 л рідини заборонено.
Коли припиняти полив буряка, знають не всі. Найчастіше цей час настає на початку серпня, тоді кількість поливів скорочують, але до середини місяця від процедури відмовляються повністю. В цей час буряк вступає в фазу остаточного формування плодів і їх наливу. Надмірна волога в грунті згубно позначиться на процесі, що проявиться гнильними ураженнями врожаю.
Протягом липня-серпня їдальня буряк вступає в фазу активного формування плодів. У цей період рослині створюють сприятливі умови утримання, які полягають в регулярній підгодівлі і правильному поливі. Завдяки цьому навіть на бідних грунтах культура дає високі врожаї. Скористайтеся нашими рекомендаціями, і ви переконаєтеся в цьому.