Сорт перцю богатир: його характеристики, посадка і догляд

Перець Богатир вибирають для посадки на присадибній ділянці за його гідності. Він невибагливий в догляді і дає хороший урожай протягом усього сезону. Плоди великі, привабливі на вигляд, солодкі на смак і корисні для організму.

Історія походження перцю Богатир

Сорт перець Богатир був зареєстрований в Держреєстрі РФ в 1996 році. Спочатку його творцями були селекціонери з Молдавського Наукового Дослідницького Інституту. Прабатьком сорти вважається Сучкова гіркий перець.

Далі, рослина було адаптовано російської агрофірмою «Пошук», розташованої в Московській області, для вирощування в Північно-Кавказькому і Ніжневолжском регіоні. Також сорт добре росте на території Молдови і України.

Призначений для вирощування у відкритому грунті і в тепличних умовах, більше підходять для середньої смуги.

Опис і характеристика сорту солодкого перцю

Перець Богатир відноситься до середньостиглих сортів. Перший урожай у вигляді світло-зелених перців можна зібрати на 125-135 день після посадки в грунт, а повністю дозрілі червоні плоди через 10-15 днів.

Збір врожаю відбувається поступово: після збирання першої партії відбувається активне дорощування залишилися плодів на гілках.

Даний сорт характеризується здатністю зростання в умовах недостатнього освітлення.

Має кілька різновидів, що розрізняються по висоті куща, формі і масі плоду в залежності від обраних насіння.

Таблиця характеристик сорту Богатир:

Агрофірма / Характеристики	Висота куща	форма	довжина	вага
Седекія	55-70 см	конусоподібна	10-11 см	80-130 г
Сибірські сортове насіння	30-40 см	кубовидную	10-11 см	80-130 г
Аеліта	60-70 см	конусоподібна	15-18 см	150-200 г

До загальних особливостей сорту відносяться наступні параметри:

• кущ - має міцний стовбур, форма розлога з безліччю гілок і відгалужень;
• плоди - великі з горбистої поверхнею, розташовані майже на кожній гілці;
• будову плода - складається з 2-4 камер, товщина стінки від 0,6 до 0,8 мм;
• м`якоть - соковита з легким ароматом і солодким смаком;
• зрілість плода - придатний до вживання при світло-зеленому кольорі, повна стиглість настає при насиченому червоному забарвленні.

Плоди в свіжому вигляді містять велику кількість аскорбінової кислоти і корисних мікроелементів. При термічній обробці відбувається втрата більше половини корисних речовин.

Переваги і недоліки сорти

Рослина має великим переліком достоїнств. До них відносяться:

Недоліків у сорту дуже мало. Основні мінуси:

Однак, недоліки можна легко усунути при більш ретельному догляді.

особливості вирощування

Пророщувати насіння потрібно в кінці лютого - це найбільш сприятливий час. До моменту посадки молодих паростків в грунт на постійне місце, у них буде повноцінно сформована і зміцніла коренева система.

Вибір і підготовка насіння

Майже все насіння Богатиря дають сходи. Перед тим, як приступити до їх пророщують, потрібно провести відбір і підготовку. Від цього залежить швидкість росту, приживлюваність в грунті, протистояння до нічних похолодань і якість врожаю.

Насіння вибирають з терміном зберігання не більше трьох років. Далі потрібно зробити наступні дії:

1. Огляньте насіння і приберіть найдрібніші.
2. Приготуйте сольовий розчин: 1 ч. Л. солі розведіть в склянці води.
3. Помістіть насіння в розчин на півгодини.
4. Виловите ті, що піднімуться на поверхню, вони не придатні для пророщування, т. К. В них є порожнечі.
5. Решта насіння помістіть на півгодини в 3% розчин марганцю.
6. Після всього помістіть в стимулятор росту на 2-4 години.

Насіння готові для пророщування. Їх потрібно загорнути у вологу марлю і накрити поліетиленовою плівкою. При цьому повинна залишитися невеликий проріз для доступу кисню. Помістіть в кімнатну температуру. Періодично зволожуйте, тривалістю близько тижня.

Перед посадкою в ємності пророслі насіння помістити на 3-5 години в холодильник для загартовування.

Посів, полив і догляд за розсадою

Посадка пророслих насіння проводиться на початку березня. Їх поміщають в невеликі ємності: торф`яні горщики або довгі ящики. Розмір горщика 11 * 10 см (0,5 л).

Перед посадкою тару обробляйте слабким розчином марганцю.

Грунт купуйте готовим або зробіть самостійно. Для цього потрібно:

• 2 частини перегною;
• по 1 частини компосту та піску.

Приготований грунт потрібно знезаразити. Помістіть в духову шафу на 10-15 хв при температурі 100 ° С.

Посів здійснюйте наступним чином:

1. Заповніть тару грунтом, залиште 1-1,5 см вільного краю.
2. Зробіть поглиблення в 1-1,5 см, в ящику відстань між насінням має бути 2 см.
3. Помістіть насіннячко, присипте землею і полийте.
4. Накрийте поліетиленом і поставте на 9-14 днів в приміщення з освітленням.
5. Слідкуйте за температурою: денна - 24-26 ° С, нічна - 12-14 ° С.

Коли з`являться сходи, зніміть плівку. Перенесіть тару з паростками в інше більш прохолодне приміщення з температурою 16-18 ° С.

Через два тижні, ємності помістіть назад в приміщення з кімнатною температурою.

Вимоги по догляду за розсадою:

• У приміщення обов`язково повинен бути доступ свіжого повітря, для чого проводите провітрювання, але не допускайте протягів. Вологість в приміщенні не повинна перевищувати 65-75%.
• Полив повинен бути помірний: не можна допускати надлишку або нестачі вологи. Воду використовують тільки відстояну і кімнатної температури.
• Освітлення повинне бути тривалим - близько 13-14 год на добу. Для продовження світлового дня встановіть штучне освітлення з потужністю ламп в 200 Вт. Освітлювальний прилад розташуйте над паростками на 20-25 см.

Під час формування сім`ядольних листків освітлення повинно бути безперервним протягом 3-4 днів.

Детальніше про те, коли і як сіяти перець на розсаду, можна почитати тут.

пікіровка

Коли у саджанця з`явиться 2-3 листочка, пересадите його в тару більшого обсягу. У ній він буде перебувати до пересадки в грунт на постійне місце.

Росток і його корінь дуже тендітні. Пересадку потрібно виконувати з обережністю. Досвідчені садівники використовують спеціальний інструмент - рукоятку з пікоподібним загостреним кінцем.

Послідовність дій при пікіровки:

1. Підготуйте ємності 300-500 мл. Обеззаразьте їх розчином марганцю.
2. Насипте грунт на 2/3 від обсягу тари. Склад грунту такий же, як і для розсади.
3. Грунт з розсадою за кілька годин до пікіровки рясно полийте.
4. Гострим садовим інструментом витягніть саджанець, отщіпніте кінчик кореня, щоб він розростався в широчінь.
5. Помістіть саджанець в поглиблення в землі так, щоб коренева шийка поглибилася на 5 мм.
6. Притримуючи паросток за листочок, полийте відстояною теплою водою в кількості 30-40 мл. Сильно просевшего землю посипте додатковим грунтом.

Вибирайте тільки міцну розсаду для пікіровки. Слабкі і недостатньо підросли паростки не дадуть хороший урожай.

Ємності з молодими рослинами помістіть на підвіконня, бажано з південно-східного боку. Температура повинна відповідати кімнатній, а вночі не опускатися нижче 15-16 ° С.

У період зростання перець потребує наступному догляді:

• Внесення прикорму: 5 мл гумату калію розчиніть в 2 л води. Також можна використовувати готове добриво: Агрікола, Здоровань або дженджик Люкс. Їм удобрюйте двічі: через 10-14 днів після пікіровки і через наступні 14 днів.
• Коли рослина підросте і на ньому з`являться листочки, зробіть прищипивание. Для цього відріжте його частина вище 4-5 міжвузля. Це потрібно для росту міцного кореня.

Молоде рослина не повинно знаходитися під прямими сонячними променями. Скло на вікні можна заклеїти папером.

Загартовування розсади - обов`язкова процедура перед посадкою на постійне місце. Його проводять за 10 днів.

Для цього потрібно:

• періодично і щодня відкривати вікна: спочатку на 3-4 на добу, потім поступово збільшуючи час;
• далі ємності з рослинами потрібно винести в прохолодне місце з температурою 17-19 ° С;
• за 3-4 дні до пересадки тару поставити на ніч поруч з місцем посадки.

У нічний час не повинно бути різких знижень температур.

Пересадка у відкритий грунт

Посадка на постійне місце проводиться в кінці травня.

До цього часу молода рослина має відповідати наступним вимогам:

• вік 60-70 днів;
• зростання 20-25 см;
• мати 7-8 листочків.

Вимоги до місця посадки:

• простір має бути відкрите, без затінення і протягів;
• грунт суглинних або супіщаних;
• кислотність 6-7 pH;
• земля м`яка з дренажними властивостями;
• небажано, щоб за рік на місці посадки виростали: картопля, томати, або баклажан;
• попередники: коренеплоди, гарбузові, бобові, огірок або капуста.

Перед посадкою грунт перекапайте і внесіть компост з розрахунку 3-4 кг на 1 кв. м. Робіть ряди з відстанню між ними 45-50 см і між лунками 10-15 см.

З саджанців не прибирають землю і розміщуйте в ямку. Коренева шийка повинна знаходитися на рівні поверхні. Засипають землею спочатку наполовину лунки, потім рясно полийте і досипьте необхідну частину.

Особливості догляду в відкритому грунті

Немає особливих вимог до догляду, т. К. Культура відноситься до невибагливої. Однак, не можна допускати пересихання грунту.

полив

До поливу перцю потрібно ставитися уважно. Воду використовувати тільки теплу близько 25 ° С.

Правила поливу:

• Кращий час ранок і вечір, коли немає палючих сонячних променів. Краще використовувати лійку з душовою насадкою на кінці.
• Після зрошення обов`язково грунт потрібно розпушити, але тільки з одного боку рослини. При наступному поливі з іншого. То чи не буде утворюватися кірка, що заважає доступу кисню і рівномірному розвитку коренів.

Частота поливу:

• 1 раз в тиждень до моменту зав`язі, потрібно 10-12 л на 1 кв. м;
• 2 рази в тиждень під час цвітіння і росту плодів.

Після кожного поливу потрібно видаляти бур`яни. Це нескладно робити, коли земля зволожена.

добриво

Підживлення вносять три рази і одночасно з поливом. Не можна допускати попадання її на стебло і листя.

Склад і час внесення добрив з розрахунку на 1 відро води:

На початку третього тижня після посадки.

вносять:

• 10 г сечовини;
• 5 г суперфосфату.

У період цвітіння.

вносять:

• 2 ст. ложки суперфосфату;
• 1 ч. Ложка карбаміду;
• 1ч. ложку калію.

Під час плодоношення.

вносять:

• 2 ч. Ложки калійної солі;
• 2 ч. Ложки суперфосфату.

Кожен кущ вимагає близько 1 л підгодівлі.

Пасинкування і підв`язка

Кущ потрібно періодично обрізати, щоб зробити його форму більш розлогою і створити умови для формування великих плодів.

Приступайте, коли рослина досягне 30-35 см у висоту. Зрізайте нижні гілки, розташовані нижче основної розвилки, а також видаляйте коронні бутони у бічних пагонів і прищипують зайві від основних гілок.

Під час пасинкування не повинно бути сухої погоди, щоб не допустити пересушування грунту, яку захищають листя.

Періодичність обрізки - кожні 10-14 днів.

Коли відбувається дозрівання плодів, тендітні гілки можуть нахилитися і надломити під їхньою вагою. Обов`язкова потрібна підв`язка.

Доросла рослина акуратно прив`язуйте бавовняною тканиною або шпагатом до вбитих біля кожного куща на 10-15 см кілочків. Також можна натягнути мотузки вздовж всіх опор і поступово під час його росту підв`язувати.

Збір і зберігання врожаю

Збір врожаю відбувається в міру дозрівання плодів і триває протягом усього сезону. З однієї рослини можна отримати до 2-3 кг врожаю або 6-8 кг з 1 кв. м.

Зелені перці можна тримати при + 3 + 7 ° С до двох місяців. Також їх можна помістити в темне місце для дозрівання, щоб вони придбали товарний вигляд і стали насичено-червоними.

Хвороби і шкідники

Недостатній догляд може привести до захворювання рослини. Потрібно вчасно визначити вид хвороби і вжити заходів для його усунення.

Можливі захворювання:

• септоріоз. Виявляється появою на всіх частинах рослини і на його плодах сірих плям. При прогресуванні захворювання плями розростаються і покривають всю рослину.
  Передається хвороба від попередніх торішніх рослин, які не повинні були рости в попередньому сезоні.
  Усунути захворювання допомагає обробка всього куща Фітоспорін.
• альтернаріоз. З`являється у вигляді темних бруднуватих розлучень на листках і темним шаром на плодах.
  Причина в сівозміні і щорічної посадці перцю на одне і теж місце.
  Лікування проводиться бордоською рідиною.
• чорна ніжка. Вражає стебло в нижній частині.
  Виникає через те, що насіння не були знезаражені.
  Кущ потрібно видалити, а грунт обробити мідним купоросом.
• попелиця. Ця комаха особливо часто нападає на рослину. Воно вражає листя, покриваючи їх шаром нальоту.
  Варто видаляти всі бур`яни навколо перцю.
  Позбутися допомагає обприскування карбофосом, але не під час цвітіння.
• павутинний кліщ. Покриває листя зі зворотного боку тонким шаром павутини.
  Уражені частини рослини потрібно видаляти.
  Гине від обприскування мильним і часниковим розчином.
• слимак. Харчується усіма частинами рослини і викликає їх гниття.
  Щоб слимаки не з`являлися, потрібно присипати землю вапном або золою.
  Грунт обов`язково розпушити і внести розведений пекучий перець.

Щоб вчасно помітити захворювання, потрібно при поливі і розпушуванні землі уважно оглядати кущ.

Пропонуємо переглянути відео-огляд сорти Богатир:

Відгуки

Анатолій, 48 років, садівник-любитель, Анапа. Другий рік поспіль саджу цей сорт. Догляду особливого не потрібно, тільки потрібно стежити за поливом. У жарку пору земля швидко пересихає. Завжди влітку збираю соковиті і солодкі перці. Крім попелиці шкідників не помітив. Марія Семенівна, 63 роки, пенсіонер, Сімферополь. Це перший рік, коли я вирішила вирощувати перець. Думала, що складно буде. Але, прочитавши всі рекомендації в інтернеті, точно слідувала їм. Спочатку замочила насіння, потім посадила їх у горщики, а після на ділянку. Поливала, видаляла бур`яни і підв`язала вже підріс кущ. Зібрала по 8-10 великих і червоних перців з кожного куща. Задоволена, буду садити на наступний рік. Костянтин, 35 років, фрілансер, Кисловодськ. Маю свою ділянку, вирощую фрукти і овочі для особистого користування. Вибрав даний сорт і дуже задоволений. Насіння зійшли майже всі. Справив пікіровку, підросло рослина пересадив у відкритий грунт. Довелося зіткнутися зі слимаками, під час їх помітив. Обробив землю і за літо зібрав хороший урожай.

Солодкий перець сорту Богатир невибагливий в догляді. Урожай можна збирати весь сезон. Плоди великі і яскраво-червоні, солодкі на смак і корисні для організму. Щоб отримати багатий врожай, дотримуйтесь правил вирощування та догляду. І тоді все літо, вас будуть радувати смачні і соковиті плоди.