Чи можна їсти мамі, що годує морква?

Можна їсти чи ні

Якщо коротко відповісти на це питання, то - так, без сумніву, моркву можна вживати мамі, що годує. Цей овоч насичує організм необхідними вітамінами і мінералами, допомагає зміцнити здоров`я і підвищити імунітет як мами, так і дитини.

Корисні властивості моркви для матері і її дитини

Сприятливий вплив даного коренеплоду визначається його багатим вітамінним і хімічним складом, особливо високим вмістом вітаміну А - ретинолу. Він життєво необхідний для правильного розвитку організму немовляти і підтримки здоров`я його мами. Ретинол бере активну участь у формуванні імунітету, а значить і стійкості організму до вірусних інфекцій.

Грудне вигодовування дозволяє наситити організм дитини вітаміном А природним чином через материнське молоко. Дана культура також входить до складу деяких косметичних засобів і масок, що поліпшують стан шкіри, волосся і нігтів, що годує.

• Під час ГВ продукт необхідний з наступних причин:
• високий вміст кальцію дозволяє зміцнити кісткову систему мами і дитини-
• бета-каротин має властивості антиоксиданту, видаляючи вільні радикали і зберігаючи молодість природним способом-
• довготривалий прийом продукту (140-150 г на добу) знижує кількість «поганого» холестерину в крові на 20%-
• високий вміст калію допомагає зміцнити серце і судини-
• овоч добре впливає на зір, допомагаючи справитися з «курячою сліпотою»-
• залізо захищає організм від анемії, підвищує гемоглобін і є профілактикою дитячого рахіту-
• овоч підвищує фізичний тонус організму, заповнює сили, додає енергії-
• морква позитивно впливає на процес лактації-
• низька калорійність коренеплоду (всього 35 ккал на 100 г) дозволяє вживати його без побоювання набрати зайву вагу.

Шкода і можливі протипоказання

Яким би корисним не був овоч, не слід його включати в раціон, якщо раніше спостерігалася індивідуальна непереносимість даного продукту. З великою обережністю слід також поставитися до нього жінкам, які мають шлункові проблеми, особливо виразкову хворобу.

Крім того, вважається, що червоні або оранжеві овочі та фрукти в раціоні мами можуть викликати алергію або розлад травлення у дитини. І хоча не у кожної дитини відзначається непереносимість плодів такого кольору, що годує мамі краще поступово починати вживати яскраві овочі та фрукти.

Слід також знати, як може проявлятися алергія у грудничка. Це можуть бути висип або лущення, попрілості шкіри, розлади стільця або часті відрижки. В цьому випадку моркву слід прибрати з раціону на кілька місяців, після чого, проконсультувавшись з педіатром, спробувати ввести її знову.

Крім того, важливо знати, в яких умовах виріс урожай, якими нітратами і підгодівлею оброблявся ділянку з коренеплодами, тому купувати плоди краще у надійного, перевіреного виробника або вирощувати самостійно.

Вживання моркви за періодами грудного вигодовування

Введення даного коренеплоду в раціон годуючої жінки залежить від віку малюка.

У перший місяць

Перший час травні органи новонародженої дитини ще незрілі і лише починають адаптуватися до їжі, тому мамі слід бути виборчої до свого харчування.Перші 2-3 тижні від народження малюка морква краще взагалі не вживати і лише потім поступово вводити її в раціон.

Причому починати потрібно буквально в четвертинки невеликого відвареного коренеплоду і з`їдати її в першій половині дня, після чого уважно стежити за реакцією немовляти, відстежуючи можливі алергічні реакції, зміна поведінки, стан шкіри і стільця.

Сирий овоч їсти не рекомендують, оскільки він може викликати проблеми з травленням дитини. При відсутності негативної реакції у малюка можна поступово за тиждень довести кількість продукту до 2 невеликих відварених коренеплодів в день.

У другій місяць

У цей період, за відсутності побічних ефектів, що годує жінка може вживати моркву в вареному або запеченому вигляді в кількості 100-150 г в день. Сира морква і раніше в раціон не включається.

У третій місяць

Якщо малюк абсолютно здоровий, то мамі можна поступово повертатися до свого звичного раціону. Не варто робити це різко, краще кожні 2-3 дні вводити один новий для дитини продукт і спостерігати за його реакцією. Варену або печену моркву можна вживати 3-4 рази на тиждень по 150 г в день.

Можна пити добре розбавлений водою морквяний сік (концентрація не вище 50%), при цьому краще почати з 1-2 ковтків в день і не забувати стежити за реакцією дитини.

З урахуванням самопочуття малюка слід коригувати своє харчування. Деяким діткам потрібно більше часу (до півроку), щоб повністю налагодити роботу ферментів і шлунково-кишкового тракту.

Відео-рецепт: печену моркву в духовці

У четвертий місяць

Як і раніше в раціоні залишається тільки термічно оброблена морква, сирий коренеплід можна вживати лише на 5-6 місяці ГВ.Під час всього періоду лактації протипоказані будь-які гострі приправи, в тому числі і корейська морквина.

Правила вживання моркви

При вживанні коренеплоду рекомендується дотримуватися термінів початку прийому, кількість, спосіб приготування і сполучуваність з іншими продуктами.

терміни

Годує мама може починати вводити морква в свій раціон тільки на 4-му тижні після пологів. Причому вживати її, як і будь-який інший новий продукт, краще в першій половині дня. Що стосується сирого овоча, то його вживання краще відкласти до часу, коли новонародженому виповниться 5-6 місяців.

Відео: Овочі для годуючої мами

кількість

У перший час можна з`їсти лише близько четвертинки невеликого відвареного коренеплоду, уважно спостерігаючи за реакцією дитини. Якщо проявилися якісь побічні ефекти, то від вживання овоча краще відмовитися і проконсультуватися зі своїм лікарем щодо подальшого його використання.

За умови нормальної реакції малюка протягом тижня можна поступово довести кількість з`їдається овоча до денної норми - 100-150 г. Їсти його можна 2-3 рази в тиждень.

Спосіб приготування

У перші 5-6 місяців життя дитини мама, яка годує може вживати лише термічно оброблену морква. При бажанні овоч можна варити, запікати або готувати на пару. Продукт прекрасно розкривається в супі і пюре. Сирий коренеплід засвоюється гірше, тому його краще відкласти на потім. У той час як розбавлений водою морквяний сік можна пити вже на 3-му місяці життя немовляти.

Відео-рецепт: Суп-пюре з моркви

правильне поєднання

Варена морква може поєднуватися з іншими сезонними овочами в супах, салатах або пюре. Для кращого засвоєння вітаміну А слід вживати її з невеликою кількістю жирів, тому традиційно морквину заправляють невеликою кількістю масла або сметани.

Розведений морквяний сік краще пити натщесерце приблизно за півгодини до сніданку. Це дозволить швидко «розбудити» травний тракт і уникнути проблем з очищенням кишечника.

Морквяний сік краще робити самостійно, оскільки в магазинному містяться шкідливі для дитини консерванти. При цьому не потрібно забувати про помірність і різноманітність раціону. Зловживання будь-яким одним продуктом користі організму не принесе.

Корисні рецепти

Морква можна вживати в різному вигляді:

1. Овочевий суп з додаванням моркви.
2. Салат з тертої відвареної моркви.
3. морквяна запіканка.
4. Овочеві парові котлети.
5. Овочеві супи-пюре.
6. Тушковане нежирне м`ясо з морквою.
7. Картопляне пюре з додаванням моркви.

Морква - важливий і корисний овоч, який неодмінно повинен бути присутнім в раціоні годуючої мами. Правильне і помірне вживання моркви заповнить нестачу вітамінів і цінних мінералів, допоможе зберегти жінці молодість і енергію, а малюку - рости міцним і здоровим.