Ранньою весною редис - це перший овоч, який з`являється на столі. Саме з нього починається городній сезон. Прийшов він до Росії з Азії за часів царювання Петра Першого і став дуже популярним. У наш час його вирощують в середній смузі Росії і Підмосков`ї. Редиска багата на мінеральні речовини, завдяки їм, овоч корисний людям, що страждають на знижений гемоглобін. Крім того, овоч здатний впливати на внутрішні органи людини. Багато новачків в городництві бажають знати, як правильно проводиться посадка редису навесні у відкритий грунт.
Зміст
Агротехніка культури
Редис зростає як одне, - чи дворічна рослина. Більшість городників віддають перевагу вирощуванню ті сорти редиски, які в перший же рік вегетації дають насіння. Коренеплід може мати абсолютно різні форми:
- круглі-
- подовжені-
- плоско-круглі-
- овальні-
- схожі на веретено.
Крім того, овоч можна розрізнити і за кольором його поверхні. Він буває не тільки червоного кольору, але і білого, жовтого і навіть фіолетового.
Залежно від того, де вирощується редис, його садять в теплицях або у відкритому грунті.
Під час посіву потрібно взяти до уваги, що редис любить рости в період, коли день короткий. З цієї причини його висівають ранньою весною. Від того, наскільки вологий грунт, залежить і яким буде редис. Застосування добрив допоможе збільшити кількість стиглого редису і його якість. Більшість городників вважають, що редис - це невибаглива рослина. Але якщо не виконати усіх правил, які підказують, як садити редиску у відкритий грунт, то можна залишитися без врожаю.
Терміни висіву та сходів
Важливо правильне дотримання термінів посіву. Багато городників користуються місячним календарем, інші - довіряють своїм спостереженням і інтуїції.
Незважаючи на те, що овоч добре себе почуває при нічній температурі повітря в п`ять або шість градусів і може витримати запізнілі заморозки, висівати його все ж краще в останні дні березня або вже в квітні. Саме тоді промені сонця добре прогрівають землю. Для того, щоб самостійно визначити час посадки редиски, найкраще скористатися підказкою температурних змін:
- температура ґрунту прогрілася всього лише до +10 градусів - це значить, що сходи з`являться не скоро-
- ґрунт прогрівся від +10 до +15 градусів - редис сходити буде вже через сім днів-
- при температурі грунту від +18 до +22 градусів сходи з`являться через пару днів.
Тому найкращим часом для швидких сходів і формування коренеплодів є той час, коли грунт буде прогріта до +22 градусів і вище. Якщо посів був зроблений при дотриманні температурного режиму, то перший урожай можна буде зібрати до столу вже через кілька тижнів.
Щоб весь весняний період можна було побалувати себе соковитим овочем, редис потрібно сіяти з невеликим інтервалом, мінімум через сім-вісім днів. В кінці травня сіяти цей овоч уже не бажано, так як день стає довшим, погода влітку більш посушливої, що несприятливо впливає на освіту редису. Крім того, рослина, висіяне при таких умовах, буде тільки викидати стрілки. Отримати свіжий редис можна буде тільки восени, коли день знову стане коротким. Крім того в літній період є багато можливостей, що молодий редис приверне до себе шкідників.
цікаво. Завдяки тому, що редис дуже швидко дає сходи і росте, його вибрали для того, щоб вирощувати на Міжнародній космічній станції. При цьому саме на цьому овочі проводяться експерименти і дослідження генетичної структури, для того щоб була можливість вирощувати овочі в умовах невагомості.
Грунт
Як і багато інших овочів, редис любить рости на грунті, багатої гумусом. Перед тим, як висівати насіння редиски, грунт необхідно правильно підготувати. При цьому найкраще це робити ще восени. В першу чергу, потрібно визначити тип ґрунту. Якщо це глинистий грунт, то її необхідно зробити легкої і пухкої. Для цього необхідно внести невелику кількість торфу або крупного річкового піску, а також органічні і мінеральні добрива.
При посіві редису у відкритий грунт потрібно так само правильно вибрати ділянку. Найкраще, якщо він буде перебувати з південного боку городу. У цьому випадку грунт прогрівається набагато швидше, і культура отримає достатню кількість світла.
розмноження культури
Зняти насіння з редису в домашніх умовах можна двома способами:
- потрібно пересаджувати коренеплід в інше місце-
- скористатися батьківським рослиною без пересадки.
Скориставшись першим методом, можна отримати насіння від тих рослин, які сподобалися як за кольором, так і за смаком. Щоб отримати посівний матеріал, редис висівають дуже рано і при цьому накривають плівкою. Це дасть можливість рослині дати швидкі сходи. Після того, як редис виросте, його потрібно акуратно викопати із землі і обрізати листя таким чином, щоб залишилися черешки, розміром не більше п`яти сантиметрів, і посадити його на інше місце, але з південного боку будинку.
На замітку. Після того, як рослина знову вкорениться, воно випустить високе стебло, який може досягати вісімдесяти сантиметрів у висоту. Це і буде семенник. Його обов`язково захищають кілками і підв`язують, щоб він не впав під вагою налівшіхся стручків.
Стиглі стручки стають жовтого кольору і розкриваються. В цей час їх зрізають і підвішують в тіні для дозрівання насіння вниз верхівкою. Але потрібно під ним поставити ємність, щоб насіння, які будуть випадати з стручків, не губилися. Виймають насіння із стручків вже пізньої осені. Для цього їх потрібно всього лише розім`яти руками.
При зборі свого власного посівного матеріалу слід взяти до уваги наступні рекомендації:
- гібридні сорти редиски не дадуть очікуваних насіння-
- якщо потрібно зібрати насіння з редису, то краще за все батьківський овоч посадити подалі від інших рослин хрестоцвітих виду, оскільки вони мають здатність перезапилюватися-
- насіння має хорошу схожість навіть через шість років.
Якщо цікавить, скільки посівного матеріалу потрібно для посіву, то слід пам`ятати, що в десяти грамах міститься тисяча насіння.
посів редиски
Перед тим, як посадити редис, щоб він виріс великим і соковитим, потрібно відібрати найякісніші насіння. Це роблять наступним чином:
- Наливають в посуд з насінням прісну воду кімнатної температури. Залишаються на півгодини і після того, як порожні насіння спливуть, воду зливають. Якісні - потрібно просушити перед посівом-
- Робиться сольовий розчин в співвідношенні п`ятдесят грам солі на літр води. Заливають їм насіння і перемішують. Через кілька хвилин порожні насіння піднімуться на поверхню. Воду потрібно злити, хороші сім`я промити і просушити.
Для профілактики хвороб насіння можна залити розчином марганцівки. Перед посівом їх потрібно промити і просушити. Багато городників практикують обробляти посівний матеріал стимуляторами для зростання. Таким чином сходи будуть швидше.
Перед тим, як садити редиску ранньою весною, матеріал найкраще загартувати. Для цього насіння потрібно звернути в мокру марлю і протримати протягом доби. Після цього їх кладуть в холодильник не більше ніж на чотири години. Після насіння знову добу повинні пролежати при кімнатній температурі. Потім знову в холодильник на чотири години, потрібно чергувати таким чином загартовування до тих пір, поки насіння не проклюнутся.
Готовий посівний матеріал висівають в землю. При цьому слід знати, що за допомогою загартування був активований процес зростання. Висів відбувається за такими правилами:
- Робляться борозенки, глибиною в один сантиметр. Відстань між рядами повинна бути не менше десяти сантиметрів-
- У борозни наливають воду і чекають коли вбереться-
- Висіваються насіння на відстані п`яти сантиметрів один від одного-
- Борозну засипають землею і ущільнюють-
- Поверхня грядки поливають.
важливо! Щоб редис дав швидкі сходи, вечорами грядки рекомендується накривати плівкою. Вранці плівку потрібно відкривати.
У тому випадку, коли на дачі ділянку зовсім маленький і хочеться виростити свої овочі, але при цьому заощадити кожен клаптик землі, виникає питання: як посадити редиску і залишити місце під іншу культуру? В цьому випадку посів редису можна зробити за допомогою лотків. Грунт на грядці рясно поливається і після того, як вода повністю вбереться, на грядку ставиться лоток і притискають. В лунки, які залишила осередок, сіють по насіння і засипають шаром грунту і ущільнюють, щоб не було порожнеч.
Догляд за редисом
Не варто думати, що, посіявши насіння, можна про них забути до самого збору врожаю. Щоб отримати хороший врожай, потрібно грамотно доглядати за грядками. Догляд полягає в:
- поливі-
- прополюванні-
- добриві.
Редис - це культура, яка любить вологу. Тому її необхідно поливати два рази в день. Після посіву полив робиться з інтервалами в два, а то і чотири дні. Після сходів кількість поливів збільшується. У спекотну погоду редис починають поливати вранці і ввечері.
Щоб редис ріс великим і соковитим, його потрібно рихлити і прополювати від бур`янів. Крім того розсада потребує того, щоб її проряділі. Щоб зменшити свою працю, грядку рекомендується мульчувати. Для цього використовують солому, торф або прілого листя. Таким чином, бур`яни перестануть рости, при цьому волога випаровується повільніше.
Підживлення овочу потрібна тільки в тому випадку, якщо він посіяний в неродючому грунті. Для цього використовують суміш з:
- компосту-
- перегною-
- золи-
- селітри-
- суперфосфату-
- зернистого калію.
Збір урожаю
Редис забирається не одночасно. Роблять це в кілька етапів. Вибирають коренеплоди, які досягли в діаметрі не менше як півтора сантиметра. Редис очищають від землі, відрізають листя і упаковують в пакети. Після цього редис кладуть в холодильник. Зберігати овоч можна не довше трьох днів. Перед вживанням його миють і подають на стіл.
Посадка і догляд за редькою у відкритому грунті - нескладні заняття. З цим впорається і початківець городник. Єдине, що потрібно, - це правильно здійснювати догляд і не забувати про полив.