Відмінності гарбуза від кабачка

Кабачкові і гарбузове рослини є близькими за біологічними ознаками і іншим характеристикам. Вони навіть відносяться до одного сімейства. Але є різниця між цими овочами. Щоб не плутати ці культури, потрібно знати, в чому відмінність гарбуза від кабачка.

Відмінності гарбуза від кабачка

Відмінності гарбуза від кабачка

Основні відмінності

Зовні плоди істотно відрізняються один від одного, але при посадці недосвідчені садівники можуть легко переплутати насіння рослин. Знаючи кілька секретів, можна швидко зрозуміти різницю овочів:

  • під час пересадки-
  • по насінню-
  • в період формування листя і плода-
  • під час перших сходів.

насіння

Якщо скласти насіння обох овочів разом, їх відразу можна відрізнити - у кабачка вони більш витягнуті, як і сам плід, і вони набагато світліше. Якщо їх розмочити у воді, вони залишаться того ж кольору - ніби покриті шаром білої фарби.

У гарбузового насіння шкірка набагато м`якше, легко знімається. Вони мають округлу форму, більш темний відтінок. У воді помітно жовтіють. Вони більші насіння кабачка, сходять набагато швидше.

Якщо Ви робите запаси на наступний сезон, зберігайте їх в саморобних паперових пакетах. Не варто промивати насіння занадто сильно. Вам буде легше відрізнити їх один від одного при просушування.

розсада

Садівники рідко звертають увагу на перші листя, тому не всі здатні відрізнити їх. Якщо Ви уважно подивитеся, то більше ніколи не переплутати їх. Виділяють 3 основні відмінності:

  • форма. Вона ідентична формі плоду. У кабачків вона довгаста, як і він сам. Якщо у Вас є гарбуз, Ви можете порівняти листя цих 2 плодів і відразу побачите різницю-
  • щільність. У гарбуза розсада завжди щільніше і сильніше. Вона темна, практично не схильна до витягування. У кабачка вона менш жорстка і потужна-
  • зовнішній вигляд. Листя гарбуза щільні і округлі, на відміну від іншої культури, у якій вони більш тонкі і мають розсічення.

листя



Листя гарбуза відрізняються насиченим зеленим кольором і округлою формою. Якщо плід відноситься до твердокорой або мускатним, то форма буде пятілопастная або серцеподібної.

У кабачка листя бліді, з яскраво вираженими прожилками. Вони п`ятилопатеве з зазубреними краями. Мають велику основу, виростають до 20 см.

Плоди

Плоди відрізняються за формою і кольором

Плоди відрізняються за формою і кольором

Гарбуз має круглу форму, іноді зустрічаються довгасті. Плоди помаранчевого або сірого кольору, зі специфічним ароматом, а смак солодший, ніж у кабачка. Дозрівають гарбуза тільки в кінці серпня.



Плоди у кабачків завжди витягнуті, мають жовтий або зелений колір. Характерного запаху не мають, смак у них прісний. Рослина дає плоди через 40 днів після посіву. Вживати в їжу потрібно молоді овочі.

Схожість між овочами

Незважаючи на всі перераховані вище відмінності, іноді ці види овочів легко переплутати. Наприклад, овальні світлі гарбуза. Їх розсада дуже схожа на кабачкову: така ж світла, трохи витягнута. В цьому випадку краще відразу розділити види і підписати їх.

Іноді неможливо помітити відмінності навіть у період появи перших паростків і квітів, а якщо Ви посадите несумісні культури поруч, то втратите обидві.

Риси, властиві цим 2 видами:

  • чутливість до низької температури-
  • потребують максимально м`якою і родючому грунту для посадки-
  • їх потрібно вирощувати за допомогою розсади.

сусідство культур

Обидва рослини мають властивість перезапилюватися. Якщо посадити їх поруч, то незабаром можна помітити, що вони змінюють колір і форму. Пересаджувати їх вже буде пізно, тому що можна зовсім втратити плоди.

Оптимальна відстань між цими культурами - 70-80 м. Садити їх на загальну грядку можна. Якщо Ви зберете насіння з цих овочів і посадіть їх в наступному сезоні, вийде зовсім не той результат, якого Ви чекаєте.

Гарбузи будуть несмачними, більш світлими, ніж потрібно, і витягнутими. Все це характерно для кабачків, які теж значно зміняться. Вони набудуть тверду шкірку, круглу форму, інший колір м`якоті.

По насінню також буде видно значні зміни. Це буде щось середнє між двома видами. Не варто так експериментувати, тому що ні до чого хорошого це не призведе. В кінцевому підсумку Ви не отримаєте бажаний овоч, і доведеться купувати нове насіння.

Якщо Ви хочете виростити смачні корисні овочі, дотримуйтесь правил посадки.

рекомендації

Якщо Ви уважно вивчіть насіння, розсаду і плоди цих культур, то більше не будете їх плутати. Щоб Вам було легше їх розділити, слід позначити для себе кожен вид.

Перед тим як залишати насіння на зберігання, їх потрібно розсортувати і підписати на пакетах назви сортів овочів. Щоб відрізнити розсади, можна використовувати одноразові ложки з позначенням культур.