Зміст
На сьогоднішній день, крім меду, відомо досить багато творінь діяльності бджіл - серед них прополіс, перга, бджолиний віск та інше. Всі ці продукти несуть в собі багато користі і широко застосовуються людьми в різних цілях. Однак, незаслужено мало уваги приділяється побічного продукту пасіки, який називається мерва, а даремно. Адже вона є не тільки восковим сировиною, але і володіє цілим спектром різних вітамінів, мікро- і макроелементів, корисних властивостей, які так необхідні кожному живому організму.
З чого і як отримують бджолину мерву
Мерва відноситься до відходів переробок воскового сировини, яке виходить внаслідок виварювання спресованих бджолиних сот після відкачування меду.
По суті, так називають суміш з:
- дрібних фрагментів сот-
- воскових кришечок, коконів та залишків личинок-
- меду і пилку, прополісу-
- інших продуктів життя і діяльності бджіл.
Зовнішній вигляд мерви являє собою пухку масу невеликими грудками, колір якої може варіюватися від рудувато-коричневого до чорного.Зазвичай, в чистому вигляді цей продукт не застосовується - мерва відправляється на переробку в якості воскового сировини.
види мерви
Мерва проводиться двома основними способами, в залежності від яких вона може кілька видозмінюватися:
- на пасіках - такий продукт практично на половину складається з воску, а тому найчастіше надходить в подальшу переробку, проведену воскобійний заводами. В процесі опресування воску залишається осад рідкої консистенції - він може виступити в якості вітамінної підгодівлі худоби, птахів або рослин.
- на заводах - в технологічних процесах промисловості витяжки воску з мерви, зазвичай застосовуються різного роду хімрастворітелі. Структура речовини, при цьому, знаходить клейкість і втрачає чистоту. На виході, віск становить не більше 1/4 від початкової кількості продукту.
Відео: чистий віск з мерви
Корисні властивості, застосування мерви
При найближчому розгляді, мерва, як продукт діяльності бджільництва, має досить велику область застосування. Крім основної мети - видобутку воску в домашніх умовах, це сировина, а також рідка субстанція, яка утворюється після переробки, використовується в народній медицині, косметології та інших сферах життя людини.
Медицина
Мерва є цілющим речовиною, яке часто і цілком успішно застосовується в якості додаткового інгредієнта до лікарських препаратів.
Володіючи антисептичними і болезаспокійливими властивостями, це сировина використовується в багатьох рецептах народної медицини:
- компреси і примочки, приготовані на основі цього продукту, знімають запалення і болю при захворюваннях опорно-рухової системи-
- використовується при різних травмах, що сприяє швидкому загоєнню ран і усуває больові синдроми-
- відновлює репродуктивну функцію жіночого організму, а також використовується при лікуванні різних патологій, викликаних хронічними запаленнями-
- застосовується в якості профілактичних заходів при серцево-судинних захворюваннях, а також нормалізує роботу серця після ускладнень через хворобу.
Варто також відзначити, що в сучасній медицині також застосовується цераза - хімічно активний фермент, який є продуктом життєдіяльності молі, спеціально розводиться в мерве.
Результати численних досліджень вказують на здатність цераза протистояти таким збудників хвороб, як паличка Коха, яка стає причиною туберкульозу, а також кишкова паличка.
- Крім цього, ферментівное речовина володіє такими корисними якостями, як:
- иммуностимуляция-
- підвищення швидкості обміну речовин-
- стимуляція мозкової діяльності і активності серцево-судинної системи-
- нормалізація роботи дихальної системи.
косметологія
Органічна підгодівля на основі мерви може використовуватися як в сухому вигляді, яке закладається в грунт під корінь рослини, так і у вигляді розчину, який вноситься разом з поливом. Також сировину використовується в тваринництві, де застосовується в якості підгодівлі свійської худоби та птиці.
- Регулярне вживання в їжу тварин цієї речовини істотно покращує наступні показники даної галузі сільського господарства:
- зниження витрат на комбікорм і кормосуміші шляхом підвищення засвоюваності поживних речовин-
- підвищення кількості здорових одиниць тварин і птахів і, відповідно, істотне зменшення підмору-
- збільшення рівня якості м`яса-
- підвищення стійкості гуморального імунітету (протиінфекційної захист).
Всі ці показники призводять до підняття прибутку за рахунок зниження витрат на корм і збільшення показників живої маси забійного віку.
Віск з мерви
Переробка воскової сировини, яким так багаті пасіки (наприклад, свежеотсроеннимі і свіжими стільниками, що підлягають відбракування, різними вирізками воскових будівель, очисток з гніздових рамок або забрус та інших), є можливістю отримання воску високої якості в домашніх умовах, що дозволяє підвищити рентабельність бджільництва.
Однак, після перетоплювання сировини, залишається витоплення, в складі якої може міститися до 50% воску і щоб витягти його, мерва також повинна пройти певну обробку.
виготовлення
Основний процес вилучення воску з мерви складається з трьох етапів:
- замочування - подрібнене сировину необхідно помістити для розм`якшення в м`яку воду (дощову або річкову), яка відмиє різні забруднення з витопки. За відсутністю такої, звичайна вода з жорстким складом може бути пом`якшена за допомогою оцту (в 10 л води додається 100-150 г оцту), або кальцинованої води (в 5 л води розчиняється 1 ст. Ложка соди).
- разваривание - також рекомендується проводити в м`якій воді до отримання в`язкої структури, після чого, в гарячому стані, суміш мерви і води необхідно віджати.
- віджимання - в умовах пасіки невеликі обсяги воскосирья можна віджати за допомогою спеціальних пристроїв. Наприклад, за допомогою пристрою «Щипці», яке складається з двох дощечок, з`єднаних шарнірно. Рукоятки дощечок, в цьому випадку, стискаються самостійно руками, що призводить до здавлення мішка з розвареної масою, і відділення воску, який, під тиском, стікає в попередньо підготовлену ємність. Широке поширення в цій справі також отримало пристосування, під назвою «Лисиця» - пристрій, що складається з підстави (невеликого столу), до однієї зі сторін якого закріплена шарнірна дошка. Саме вона стискає мішок з розвареної мервой, відокремлюючи віск, який, в свою чергу, стікає через спеціальний отвір в воскосборнік.
Відео: Пристосування для часткового вичавлюючи воску з мерви
застосування
Мервоск може стати основою для різних мастик і мастил, а також крему для догляду за шкіряними виробами. Використання цієї речовини в якості засобу для догляду за взуттям, дозволяє захистити її від негативного впливу погодних умов і підвищеної вологості, а також в цілому продовжити термін її служби. В таких цілях віск слід змішати з каустичною содою, в пропорціях 1: 5 і варити до отримання в`язкої структури.
Можливі протипоказання при застосуванні
Як і всі продукти бджільництва, використання мерви може викликати алергічну реакцію, а тому розпочинати вживання мерви в якості лікування, слід з малих доз і паралельно уважно стежити за реакцією організму. Незважаючи на рідкість випадків гострої алергії, така реакція може повністю перекрити всю цінність бджолиних продуктів.
Бджолина мерва часто, через незнання, просто викидається бджолярами. А адже правильна підготовка і зберігання цього продукту дає можливість не тільки цілорічної видобутку воску, а й застосування цієї сировини в якості добрив і вітамінних підгодівель. Крім того, мерва є цілим джерелом корисним і лікувальних речовин, які здатні відновити і підтримати здоров`я.