Зміст
Корінь імбиру широко відомий як популярна пряність, яку додають в найрізноманітніші страви з усього світу. Але рослина має і іншими корисними властивостями, які роблять його цілющим засобом при різних недугах і ефективним зіллям в боротьбі із зайвою вагою. Розглянемо, яким чином імбир допомагає схуднути.
Чи можна використовувати чай з імбиром і медом для схуднення
Допомога імбиру для схуднення обумовлена тим, що ця пряність прискорює метаболізм і притуплює відчуття голоду. Кількість прийнятої їжі зменшується, а її переробка прискорюється. Крім того, спеція має найбагатший набором вітамінів і мінералів, необхідних організму для нормальної роботи в період обмеження харчування.
Имбирная дієта може включати як свіжий, так і сушений корінь. Але оскільки він занадто пекучий і швидко приїдається, рекомендується готувати чаї та напої на імбирної основі. Користь від них не менша, а рецепти з додаванням меду, кориці і лимона урізноманітнюють смак, пом`якшать гіркоту і допоможуть худнути легко і з задоволенням.
Крім того, поєднання імбиру з медом діє більш потужно, ніж при роздільному вживанні цих продуктів, і підсилює їх здатність прискорювати обмін речовин і виводити зайву рідину з організму. Насичений вітамінно-мінеральний склад меду сприяє зміцненню імунітету, має антибактеріальну дію і активізує обмін речовин.
Корисні і шкідливі властивості
Корінь спеції корисний не тільки при схудненні. Він містить багатющий набір вітамінів (C, E, K, групи B), мінералів (магній, калій, кальцій, фосфор, залізо), жирних кислот (Омега-3, Омега-6), ефірних масел і клітковини.
- Сприятливий вплив на організм проявляється різноманітним і багатим спектром дії:
- допомагає при простудних захворюваннях-
- тонізує і зміцнює імунітет-
- прискорює обмін речовин-
- знижує рівень холестерину-
- попереджає розвиток раку і діабету-
- підвищує лібідо і потенцію-
- розріджує кров і покращує роботу серцево-судинної системи.
У разі недотримання заходів при вживанні прянощі виникають симптоми передозування: головний біль, слабкість, діарея, нудота або блювота і інші неприємні реакції.
Напої для схуднення з імбиром і медом
Імбирно-медові напої найбільш часто зустрічаються в рецептах для схуднення. Це поєднання служить базовою основою для приготування чаю і може доповнюватися різними компонентами для різноманітності смакових відчуттів, підвищення користі і лікувального ефекту.
З лимоном
Додавання лимона надає чаю освіжаючий смак, приємний цитрусовий аромат і збагачує його вітамінами. Лимон додає напою додаткові антиоксидантні і загальнозміцнюючі властивості, підвищуючи захисні сили організму.
Для приготування чаю беруть:
- імбирний корінь - 150 г-
- лимон - 1 шт.-
- мед - 3 ст. л.-
- воду - 1 л.
Лимон з шкіркою і імбир подрібнюють в блендері і заливають окропом. Після охолодження рідину проціджують і додають мед. В іншому способі заварювання використовують імбир, подрібнений на тертці, і лимон часточками. При бажанні можна додавати в заварку чорний або зелений чай за смаком, м`яту, малину та інші інгредієнти.
Імбирний чай з часником - незвичайне, але дієвий засіб для схуднення.
Інгредієнти наступні:
- тертий імбірь- 2 ст. л.-
- подрібнений часник- 1 ч. Л.-
- мёд- 2 ч. л.-
- водо- 1 л.
Як і в попередньому рецепті, необхідно запарити окропом імбир і часник, дати настоятися і процідити. Мед додають, коли напій охолов до + 50 ° С.
З корицею
Кориця є популярною і улюбленою пряністю в кулінарії, але її використання в імбирної дієті не випадково. Спеція багата вітамінами і мінералами, покращує травлення і сприяє виведенню шлаків з організму, активізує обмін речовин і підвищує загальний тонус.
Для приготування чаю беруть:
- тертий імбир - 3 ст. л.-
- мелену корицю - 1 ч. л.-
- мед - 2 ч. л.-
- воду - 1 л.
Імбир і корицю заливають окропом і настоюють близько 2 годин. Потім напій проціджують і додають мед. Вживають в холодному вигляді.
Багато позитивних відгуків зібрав рецепт класичного зеленого чаю з імбиром і корицею.
Для його приготування необхідно взяти:
- тертий імбир - 2 ч. л.-
- зелений чай - 1 ст. л.-
- паличку кориці - 1 шт.-
- лимон - 3-4 часточки-
- мед - 2 ст. л.-
- воду - 1 л.
Всі інгредієнти, крім меду, заливають окропом і наполягають 5-10 хвилин. Потім проціджують і додають мед. Вживають напій гарячим. Якщо є бажання посилити смак чаю прянощами і спеціями, в заварку додають по 1-2 шт. кардамону, анісу і гвоздики.
Як правильно заварювати і вживати
Для приготування настою бажано щодня заварювати свіжий корінь. Пити імбирний чай рекомендується не більше 1 склянки за один раз і за півгодини до прийому їжі. За цей час відчуття голоду притупиться і кількість з`їдених калорій буде набагато меншим. За 3-4 години до сну прийом напою, що бадьорить слід припинити. Загальна кількість напою має становити не більше 2 л на добу, курс прийому - 2 тижні.
Протипоказання до застосування
- Вживання імбирних напоїв слід обмежити в наступних випадках:
- при порушеннях артеріального тиску в силу їх здатності послаблювати дію одних медичних препаратів і посилювати дію інших-
- в останньому триместрі вагітності, оскільки рослина призводить матку в тонус і підвищує загрозу викидня-
- при грудному вигодовуванні-
- при захворюваннях шлунково-кишковий тракт-
- при схильності до алергічних реакцій або індивідуальної нестерпності імбиру, меду та інших компонентів напою.
Викладені в рецептах комбінації інгредієнтів не є догмою, а задають напрямок для експериментів. Запропоновані спеції можна виключати, додавати і замінювати іншими, домагаючись приємною смакової комбінації. Дієта повинна бути підібрана так, щоб їжа приносила задоволення, а не стрес. Так вона принесе більше користі, а її ефект буде більш тривалим.
Як використовувати імбир для схуднення в домашніх умовах
Вода з лимоном і імбиром
Як схуднути за допомогою імбиру і кориці
Лимон і імбир: всі корисні властивості, способи застосування
Як правильно приймати імбир з лимоном і медом при схудненні
Корінь імбиру: чи сприяє схудненню імбирна дієта, корисні властивості і протипоказання
Корінь імбиру в спорті: користь, застосування
Чи можна давати імбир дітям
Як приготувати настій з імбиру для схуднення