Користь і шкода часнику для здоров`я людини

Немає жодного куточка на нашій планеті, де люди не були б знайомі з часником. Це цибульне рослина має унікальний смак і особливим аромат. Саме через запах його іноді недолюблюють. Більшість людей упевнено в користь цього овоча для організму, тому що в неї входять понад 400 компонентів, благотворно впливають на людський організм, допомагаючи попередити і впоратися з великою кількістю хвороб. Але не всім відомо про його шкоду.

селен впливає на відновлювальні та обмінні процеси організму. Завдяки його впливу швидше відновлюється шкірний покрив, росте волосся, нігті. Так само ця речовина допомагає вивести з організму важкі токсини.

листя рослини містять більше корисних вітамінів і мікроелементів ніж сама головка. Особливо багаті вони аскорбіновою кислотою.

Без достатньої кількості фосфору людина не зможе похвалитися хорошими зубами або міцними кістками.

фосфор впливає на поліпшення розумової активності, нормалізацію роботи серцевого м`яза, нервової системи. Без нього не буде забезпечений правильний обмін речовин.

В жодному іншому овоче неможливо знайти таке цінну речовину як тіамін (вітамін В1). Він захищає мозок від старіння, зберігає хорошу пам`ять бадьорість, прекрасно впливає на роботу імунної та нервової систем організму.

Цей трав`янистий овоч не містить клітковини і жирів. Невелика головка має всього 15 калорій, по 2 грами рослинного білка, натрію і 3 грами вуглеводів.

Про часник розповість програма «Жити здорово!»:

У чому корисність, які корисні властивості

Першими про корисні властивості рослини розповіли єгиптяни. Ще 3700 років до нашої ери вони залишали в гробниці статуетки із зображенням часнику.

Корисні властивості часнику для здоров`я людини використовувалися ще за багато століть до нашої ери. Наші предки запасалися цибулинами на зиму, щоб не хворіти на застуду і захистити сім`ю від цинги.

Існує опис стародавніх тибетських лікувальних складів на основі часнику, вік яких понад 2,5 тисячі років.

Сучасна медицина не довіряє древнім премудростям, тому були проведені спеціальні дослідження, метою яких було з`ясувати, в чому корисність овочу, яку користь корисні речовини рослини надають на організм.

дослідження довели позитивний вплив овочу для лікування таких захворювань:

• зараження організму паразитують черв`яками;
• нестача вітамінів;
• вірусні та бактеріальні інфекції;
• захворювання серцево-судинної системи;
• гіпертонічна хвороба;
• проблеми із захисною функцією організму;
• онкологічні захворювання;
• імпотенція;
• закупорка вен, тромбофлебіт;
• хвороби суглобів.

Список захворювань можна продовжувати далі. При цьому щоденне вживання овоча покращує загальний стан шкіри, волосся, підвищує опірність організму до дії інфекційних і застудних захворювань.

Американські дослідники довели, що компоненти часнику допомагають зняти напругу в роботі кровоносних судин. Завдяки цьому знижується артеріальний тиск, насичуються киснем мозок і всі органи.

Програма «Доктор І ...» розповість про лікувальному застосуванні часнику:

Чому і кому не можна: шкода і протипоказання

Як будь-яке гарне «ліки», часник має обмеження для використання, а при деяких захворюваннях, він може принести непоправної шкоди людині. чому?

Не можна вживати його людям, які мають:

• захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка та інші захворювання в гострій або хронічній фазі);
• панкреатит;
• анемія;
• захворювання сечового міхура;
• геморой;
• алергічну реакцію на продукт.

Але це трапляється, якщо застосовувати його у великих кількостях. Сульфаніл надає подразнюючу дію на стінки шлунка.

Римляни багато століть назад дали часнику назву «смердючої троянди», вони вважали, що так пахнути можуть тільки бідняки.

Досить часто при вживанні овоча спостерігаються ознаки алергії. Цибулина рослини містить аліцин, що сприймається імунною системою людини, як шкідливий компонент.

Японські дослідники вирішили перевірити вплив апміціліна на лабораторних щурів. Після дослідів, всі тварини загинули. Це вказує на те, що зловживання цим продуктом може нашкодити людині.

Лікувальні якості, використання в народній медицині

Наші предки використовували часник, як в чистому вигляді, так і у вигляді лікувальних настоїв, запарок, сиропів, змішуючи його з не менш корисними продуктами.

При розкопках на території Греції були виявлені письмена, що описують рецепт приготування знеболюючий засіб на основі часникового соку.

Великими корисними властивостями володіє настоянка з часнику, яку слід готувати тільки зі свіжого соку. Беремо 1 невелику головку овоча, очищаємо, ретельно подрібнюємо, заливаємо 500 мл доброї горілки.

Наливаємо в ємність з щільною кришкою і ставимо в тепле темне місце на 21 день. Вранці і ввечері настій необхідно струшувати.

Потім готову настойку проціджуємо і зберігаємо в холодильнику. Скільки і як вживати: 3 рази на день по 15 крапель розведених невеликою кількістю води за 30 хвилин до прийому їжі.

Вона підходить для лікування запаморочень, відновленню організму після хвороб, сприяє виведенню каменів з нирок.

Прекрасно справляється з атеросклерозом і гіпертонією. Є загальнозміцнюючий і імуностимулюючий засобом.

Користь часнику для здоров`я чоловіків і жінок

Вживання часнику з їжею їжу благотворно впливає на організм людини, а для чоловіків це ідеальний харчовий продукт.

Рослина здатна підвищити рівень тестостерону - головного чоловічого гормону, що відповідає за нормальну роботу чоловічого організму, міцність кісток і нарощування м`язової маси.

Регулярне вживання часнику в їжу знижує ризик розвитку раку передміхурової залози в два рази.

Продукт позитивно впливає на потенцію. Компонент цибулини селен покращує репродуктивну функцію, посилюючи активність сперматозоїдів.

Тобто за допомогою його хворобу можна не тільки запобігти, але й повністю вилікувати.

Якщо один раз в день з`їсти по одному великому зубчику часнику, знижується ризик розвитку злоякісних пухлин в матці і грудних залозах.

Молоді цибулини рослини - чудовий косметичний засіб, що дозволяє зберегти молодість і красу. Наші предки втирали часниковий сік в шкіру голови, тим самим запобігаючи процес випадіння волосся.

Властивості часнику розкриє програма «Про найголовніше»:

Скільки потрібно з`їсти і в якому вигляді

Що більше приносить часник - шкоди чи користі? Таке ж питання можна задати при вживанні будь-яких ліків, трав`яного настою або відвару.

Завдяки унікальному складу цей трав`янистий овоч є неповторним продуктом, здатним впоратися з великою кількістю захворювань.

Його вживання (з медом, як настойки, смаженим) принесе максимальну користь, якщо обмежитися 2-3 зубчиками в день.

І не застосовувати його в сирому вигляді, якщо є хоча б одне з захворювань зі списку обмежень.