Сьогодні існує досить велика кількість сортів петрушки, при цьому користь і шкода кожного з них для вагітної однакові. Середня калорійність 100 г рослини становить 49 ккал. Основна цінність продукту полягає в багатому змісті складу:
Зміст
У складі рослини міститься незначна кількість жирів, рослина є джерелом білків вуглеводів. Кілька стебел рослини здатні забезпечити організм добовою нормою вітаміну С. Дієтологи кажуть про перевищення такого речовини в зелені петрушки в порівнянні з морквою і лимоном. За кількістю кератину трава не поступається коренеплодів моркви.
Як петрушка впливає на вагітність?
У період вагітності організм жінки відчуває серйозну навантаження. Нестача вітамінів і мінералів здатний негативно відбиватися на самопочутті мами і плоду, а у виняткових випадках стати причиною затримки розвитку дитини. Зелень здатна стати хорошим джерелом поживних речовин при правильному використанні рослини в профілактичних і терапевтичних цілях.
На ранніх термінах
Завдяки великій кількості вітамінів і мінеральних речовин петрушка здатна зміцнити імунну систему і сприяють захисту організму від впливу факторів зовнішнього середовища. На ранніх термінах відбувається формування плоду і основним систем його життєдіяльності, тому здатність мами протистояти вірусам та інфекціям сприятливо позначається на розвитку ембріона.
На ранніх термінах вагітності до вживання петрушки необхідно підходити з обережністю, не можна прагнути є зелень у великій кількості.
На перших етапах зелень може вживатися в малих кількостях і в основному в якості приправи до страв або як інгредієнт для приготування косметичних засобів. Таке обмеження пов`язане зі здатністю трави викликати викидень. У минулому жінки використовували таку якість рослини для переривання небажаної вагітності. Рослина є м`язовим стимулятором і здатне підвищувати тонус матки, що і призводить до втрати дитини.
На пізніх термінах
Багато жінок при виношуванні дитини стикаються з проблемами анемії, що успішно вирішується шляхом вживання петрушки. Нестача кисню загрожує малюкові кисневим голодуванням, що тягне до появи патологій і відставання розвитку дитини. Завдяки великому вмісту заліза в організмі відновлюється рівень гемоглобіну, поліпшується самопочуття жінки.
У період вагітності багато майбутніх мам стикаються з руйнуванням зубів, порушенням структури волосся і їх випаданням, хворобами опорно-рухового апарату. При використанні відварів і настоїв з петрушки гострота такої проблеми знижується.
Біда більшості вагітних полягає в набряклості, в тому числі ниркового і серцевого характеру. Завдяки сечогінній дії рослини при використанні такої трави можна домогтися кращого виведення зайвої рідини з організму. Зловживати сечогінними відварами на основі петрушки можна, так як разом з рідиною з організму вимиваються корисні речовини. Включення в раціон зелені дозволяє впоратися з порушеннями роботи травної системи, в тому числі здуттям живота і утворенням газів.
Корисні властивості петрушки при вагітності
У складі садової культури міститься велика кількість антиоксидантів, які сприяють підвищенню захисних властивостей організму вагітної жінки. Застосування петрушки надає наступну дію:
- вітамін С покращує роботу імунної системи;
- фолієва кислота сприяє правильному розвитку плода;
- залізо запобігає розвитку анемії;
- фосфор і мінеральні речовини зберігають цілісність кісток, зубів, покращують зовнішній вигляд волосся;
- вітамін K сприяє забезпеченню харчування кісткової системи.
Завдяки багатому складу петрушки включення такого продукту в раціон сприяє правильному росту і розвитку плода. Рослина допомагає поліпшити самопочуття майбутньої мами і полегшити процес виношування дитини.
Відвар при вагітності
Кращим варіантом отримання сировини для приготування відварів є вирощування зелені на присадибній ділянці або в ємності на підвіконні. В якості інгредієнтів рекомендується брати свіже зелене листя без ознак дефектів, яку перед використанням ретельно миють. При покупці на ринку варто звертати увагу на колір і запах трави, хороша зелень має яскраве забарвлення і насичений аромат.
Для приготування відвару беруть середній пучок зелені і кип`ятять його в невеликій кількості води об`ємом 200 мл. Використовують засіб наступними способами:
- для прийому всередину;
- у вигляді розчину для тампонів, які прикладають до очей при кон`юнктивіті;
- в якості рідини для полоскання рота при проблемах з яснами;
- для профілактики і лікування стоматиту, так як відвар має дезінфікуючу властивість.
У літній період відвар на основі петрушки можна застосовувати як ефективний засіб від укусів комарів. Для отримання результату досить змастити уражене місце змоченим в рідині тампоном.
Засоби з петрушкою мають гарний омолоджуючий і відбілюючим ефектом, що дозволяє використовувати його в якості косметичного засобу для особи. Проблема пігментації шкіри знайома багатьом вагітним, при цьому використання косметичних засобів часто виявляється неможливим через наявність у них специфічних запахів, що в період вагітності сприймається особливо гостро через постійні нападів нудоти. Відвар готують так:
- беруть кілька помитий стебел петрушки;
- зелень поміщається ємність і заливається склянкою окропу;
- відвар настоюється 2 години;
- рідина проціджується і розміщується в непрозору ємність.
Приготованим відваром протирають шкіру вранці або ввечері, використовуючи засіб в якості природного лосьйону. При бажанні можна заморозити засіб у вигляді невеликих кубиків льоду і використовувати їх при необхідності в якості безпечного кошти для поліпшення стану шкіри.
Для приготування відварів може застосовуватися корінь петрушки. При цьому варто врахувати, що коренеплід має великий ефект в порівнянні з листям петрушки. У зв`язку з такою особливістю застосовувати такі відвари необхідно з особливою обережністю. Коріння петрушки відмінно зберігаються в зимовий період, тому при нестачі вітамінів можуть стати хорошим замінником свіжої зелені.
Настій петрушки для майбутніх мам
Настій на основі петрушки допомагає зняти напади нудоти, які при вагітності є досить частим явищем. Зазвичай такі прояви характерні для ранніх періодів вагітності, але можуть турбувати жінку протягом усього терміну виношування дитини.
Настій готують з насіння петрушки:
- беруть 1 ч. л. насіння;
- заливають 2 склянками кип`яченої води;
- наполягають 8 годин;
- проціджують і переливають в ємність.
Настій приймають всередину по 1 ст. л. за 30 хвилин до прийому їжі.
Протипоказання
Протипоказанням до вживання петрушки і засобів на її основі вважається особиста непереносимість трави. При дотриманні норм застосування рослина безпечно і здатне стати «помічником» при виношуванні дитини. Практично єдиним забороною на використання трави з метою профілактики проблем вагітної є наявність нефриту. З обережністю варто підходити до рецептів з петрушкою особам, схильним до алергічних проявів.
Не можна перевищувати допустимі норми і використовувати петрушку в великих кількостях. Завдяки сечогінній дії вживання відварів петрушки сприяє виведенню рідини з організму, при цьому неминуче вимиваються корисні речовини. Небезпека полягає в потенційній загрозі створення дефіциту корисних речовин в організмі. Найбільш схильні до при цьому виявляються кістки опорно-рухового апарату.
У складі продукту присутня миристицин, який у великих дозах здатний викликати галюцинації, призводити до втрати координації, запаморочення і викликати судоми.