Зміст
При такої хвороби, як геморой, необхідно дотримуватися особливої дієти, щоб ретельно контролювати регулярність стільця. Одним з продуктів, що позитивно впливають на якість травлення і загальний стан здоров`я при такому захворюванні, є морква. Якщо хочете позбутися від неприємної симптоматики, варто дізнатися докладніше про користь і шкоду коренеплоду, а також правила його застосування при геморої.
Хімічний склад і калорійність
Поживна цінність моркви на 100 г:
- калорійність - 35 ккал-
- білки - 1,3 г-
- жири - 0,1 г-
- вуглеводи - 6,9 г-
- харчові волокна - 2,4 г-
- органічні кислоти - 0,3 г-
- вода - 88 г-
- зола - 1 г.
Вітамінно-мінеральний склад продукту:
вітаміни: | макроелементи: | мікроелементи: |
|
|
|
Корисний складу моркви
- Позитивний вплив моркви на організм обумовлено її багатим вітамінно-мінеральним складом:
- вітаміни групи В (Бета-каротин, тіамін, рибофлавін, холін, пантотенова кислота, піридоксин, фолати, біотин) є основними будівельними елементами клітин людського організму, а також беруть участь у виробництві ферментів - допомагають поліпшити працездатність нервової системи, прискорити регенерацію тканин на клітинному рівні, підвищити еластичність шкірних покривів-
- аскорбінова кислота бере участь у формуванні клітин імунної системи, що сприяє підвищенню загальної опірності організму негативним факторам навколишнього середовища-
- вітамін Е (Альфа-токоферол) - уповільнює процес старіння і відмирання клітин, допомагає зміцнити стінки капілярів, бере участь в процесі збагачення крові киснем і регуляції роботи ендокринної системи-
- филлохинон (Вітамін К) - бере участь в процесі регуляції згортання крові, без нього людський організм не впорався б з загоєнням навіть невеликої подряпини, крім цього, сприяє засвоєнню кальцію, поліпшенню роботи нирок, печінки, жовчного міхура-
- ніацин (РР) - прискорює метаболізм, сприяє збагаченню тканин киснем, бере участь в окислювальних реакціях-
- мінеральні речовини (Мікро- і макроелементи) - є життєво необхідними компонентами для організму людини, які відіграють важливу роль в будові тканин скелета, регуляції кислотно-лужного обміну, створення певної кількості іонів водню в клітинах, тканинах, а також міжклітинних і міжтканинних рідинах, що забезпечує їх нормальне стан і повноцінне протікання обмінних процесів-
- харчові волокна сприяють поліпшенню процесу перетравлення їжі, полегшують процес дефекації.
Чи можна вживати моркву при геморої
В першу чергу при геморої необхідно підібрати дієту, яка буде сприяти нормалізації травлення, поліпшення дефекації і профілактиці запорів. Морква в такому раціоні є незамінним продуктом. Її можна і потрібно вживати мінімум раз в день.
Що в складі може мати негативний вплив на здоров`я
При всій користь розглянутого овоча не можна випускати з уваги той факт, що деякі компоненти, що входять до його складу, можуть завдати шкоди організму. До них відносяться каротиноїди - барвники, які обумовлюють яскраво-оранжевий колір моркви. При перевищенні рекомендованої денної дози (375 г для дорослої людини) може спостерігатися пожовтіння шкірних покривів. Велика кількість бета-каротину погано засвоюється печінкою. В результаті гемоглобін розпадається не до кінця, а його залишки накопичуються в підшкірній жировій тканині.
особливості вживання
При геморої моркву можна їсти в свіжому та обробленому вигляді. Головне - дотримуватися денні дозування і враховувати протипоказання. Крім застосування всередину, на основі соку коренеплоду роблять компреси і клізми.
У свіжому вигляді
Протягом дня в свіжому вигляді можна споживати 375 г моркви в якості легкого перекусу між основними прийомами їжі. Це кількість найкраще розділити на кілька частин. Перед споживанням натирати на дрібній тертці.
Організовувати харчування такого плану потрібно курсами - 2 тижні їсти моркву щодня, потім перерва на 10-20 днів. За півроку можна проводити до 6 таких курсів.
У вареному вигляді
В обробленому вигляді денну норму споживання коренеплоду можна збільшити до 500 м Продукт пройшов термообробку можна ввести в раціон як гарнір або овочевих низькокалорійних салатів. Є його допустимо щодня без перерв.
морквяної бадилля
Корисними властивостями володіють не тільки коренеплоди, а й бадилля. Її використовують для приготування відвару (на 1 л окропу 1 ч. Л. Листя). Пиття приймають за 1-2 години до сну по 200 мл один раз на добу протягом місяця. Також можна використовувати відвар для компресів або мікроклізм.
В яких випадках морква протипоказана
- Протипоказаннями до застосування коренеплодів і їх бадилля є:
- виразка шлунка і дванадцятипалої кишки-
- проблеми в роботі печінки і підшлункової залози-
- гастрит, що супроводжується підвищеною кислотністю-
- ентероколіт-
- будь-які хвороби шлунково-кишкового тракту в гострій фазі-
- дисбактеріоз-
- вагітність (допустима норма не більше 100 г на добу).
Морква - це джерело цінних вітамінів і мінералів, необхідних для підтримки працездатності організму. Його активно застосовують в лікуванні такого захворювання, як геморой, з метою поліпшення функцій травлення і обмінних процесів.