Гранат: в чому користь і шкоду фрукта і його кісточок

Користь і шкода

Алергія на гранат - досить рідкісне явище. Однак, як і будь-який тропічний фрукт, гранат є потенційним алергеном.

Алергія на кімнатний гранат може проявлятися лише в разі вживання в їжу плодів цієї рослини.

І якщо для здорової людини гранат не представляє небезпеки, то аллергику даний фрукт може принести чимало клопоту.

Справа в тому, що насіння граната містять в собі величезну кількість вітамінів, мінералів і амінокислот, які найчастіше стають збудниками алергічної реакції.

Корисні властивості

Розглянемо, чи корисний гранат? Гранат є джерелом потужного комплексу вітамінів і мінералів, що володіють цілющими властивостями. Чотири вітаміну, які лежать в основі цього комплексу - вітаміни Р, С, B12 і В6.

Перший надає зміцнювальний вплив на судини і всю кровоносну систему. Другий підвищує імунітет і стійкість до захворювань.

вітамін О 6 самим позитивним чином позначається на роботі нервової системи, що входить до складу фрукта залізо і вітамін О 12 покращують кровотворення.

Ще однією особливістю кімнатного граната є наявність дубильних речовин в плодах і корі цього дерева. Дані речовини володіють сильними дезінфікуючими властивостями і непогано справляються з кишковою, дизентерійної і туберкульозної паличками.

Нерідко гранат називають фруктом вічної молодості. Швидше за все, такого прізвисько гранат зобов`язаний величезній кількості містяться в ньому антиоксидантів, які, як відомо, уповільнюють процес старіння і продовжують молодість. До слова, в таких продуктах, як чорниця, грейпфрут і зелений чай, антиоксидантів міститься в рази менше.

користь кісточок

Розглянемо, чи корисні кісточки граната і чим вони корисні.
Багато вчених вважають, що гранат можна їсти цілком, разом з кісточками. Кісточки граната є чистою клітковиною, яка дозволяє виводити з організму холестерин, шкідливі речовини і хвороботворних бактерій.

шкідливі властивості

Розглянемо шкідливі властивості і протипоказання до вживання граната.
Шкідливі властивості граната виявляються, як правило, при безконтрольному вживанні в їжу даного фрукта.

Так, наприклад, щоденне надходження в організм містяться в гранаті антиоксидантів може з часом привести до серйозних проблем зі здоров`ям.

Людям, страждаючим виразкою шлунка, гастритом з підвищеною кислотністю, виразкою дванадцятипалої кишки і т.д протипоказано вживання граната. Високий вміст кислот в даному фрукті може значно погіршити ситуацію.

Навіть абсолютно здоровим людям дієтологи рекомендують ставитися з обережністю до гранату, тому що вживання фрукта в великих кількостях може негативно позначитися на роботі і стані травної системи.

Ні в якому разі не намагайтеся пити гранатовий сік нерозбавленим, особливо, якщо ви перебуваєте в положенні. Максимальну користь гранатовий сік принесе в тому випадку, якщо ви змішайте його з водою або морквяним / буряковим соком в пропорції 1: 3.

Гранат може негативно вплинути і на ваші зуби. Вміщені в ньому кислоти мають властивість вражати і без того стоншену зубну емаль.

шкода кісточок

Чим кісточки шкідливі для організму?

Що стосується вживання в їжу кісточок даного фрукта, багато медиків вважають, що це може стати причиною запорів і навіть викликати напад апендициту.

Тому рішення про те, як вживати гранат: цілком, в зернах або у вигляді соку, залишається за вами.

алергія

Як було сказано раніше, гранат є потенційним алергеном, причому, алергія на даний фрукт проявляється практично завжди однаково.

Симптомами є:

1. поява сильного кашлю, запалення слизової, нежить;
2. судоми в литкових м`язах;
3. поява червоних плям на тілі або ж дрібного висипу;
4. сильна слабкість, нудота або блювота, запаморочення.

Якщо ви, будучи любителем граната, виявили появу хоча б двох з перелічених симптомів, негайно викличте лікаря або випийте таблетку від алергії, наприклад, супрастин.

Таким чином, гранат, король всіх фруктів, не тільки є джерелом корисних властивостей, але і таїть в собі небезпеку.

Для того, щоб вам вдалося випробувати на собі лише позитивні і корисні якості даного фрукта, будьте обережні і не забувайте про почуття міри.

Корисне відео

Дізнатися більше про корисні і шкідливих якостях граната можна на відео нижче: