Користь і шкода соку калини

Калина - чагарник з красивими квітками і корисними ягодами. Цю рослину можна зустріти у всій Європі, в Азії, на Антильських островах і навіть на острові Мадагаскар. Існує понад 160 видів цього чагарнику, деякі вважаються декоративними, і висаджують їх для озеленення ландшафту. Плоди багатьох їстівних сортів застосовуються в їжу, в тому числі в народній медицині, косметології, також для лікування різних хвороб використовують кору, квітки і листя. У цій статті наведено інформацію про користь і шкоду калинового соку для людського організму.

Сік калини: корисні властивості



Плоди калини мають такий склад:

  • сахароза, фруктоза, глюкоза, маноза, галактоза, ксилоза, арабиноза, полісахариди-
  • пектин-
  • органічні кислоти - изовалериановая, саліцилова, оцтова-
  • вітаміни С, В3, В9, А, К, Е, Р, бета-каротин-
  • мінерали - калій, магній, залізо, цинк, кальцій, хлор, сірка, фосфор, алюміній, бор, кобальт, йод, стронцій, селен, рубідій, мідь, марганець, літій, молібден і ін.-
  • Омега-3, Омега-6-
  • дубильні речовини, катехіни, флавоноїди, самбуцин.

  • Завдяки такому багатому складу ягоди калини використовують для профілактики і при лікуванні різних захворювань, вони мають при цьому такі лікувальні властивості:
  • застуда - служить жарознижуючим засобом-
  • бронхіальна астма і кашель - допомагає при відхаркуванні-
  • ангіна, стоматит - зменшує запальний процес-
  • онкологія-
  • головні болі-
  • під час болісних менструацій має заспокійливу дію-
  • гіпертонія - допомагає на початковій стадії хвороби і при систематичному застосуванні-
  • захворювання шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит, коліт) - сприяє загоєнню виразок, нормалізує кислотність і травлення-
  • набряклості організму - служить сечогінним засобом, який сприяє виведенню зайвої рідини-
  • атеросклероз - виводить холестерин-
  • серцево-судинні недуги - судини стають еластичними-
  • шкірні захворювання (акне, екзема)-
  • неврози - заспокоює нервову систему.

Протипоказання до застосування і шкоду

  • Незважаючи на користь яку приносить калиновий сік, є і протипоказання до застосування. Не варто напої вживати при таких захворюваннях і станах організму:
  • гіпотонія (низький артеріальний тиск) - калина має сечогінні властивості, завдяки чому зменшується обсяг циркулюючої крові в судинах, і тиск ще більше знижується-
  • подагра і артрит - запалення суглобів може посилитися через вміст пурину в калинових плодах. Коли клітини гинуть, пурини руйнуються і утворюють сечову кислоту, яка накопичується у вигляді кристалів в сухожиллях, суглобах, нирках та інших органах-
  • гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку-
  • хвороби нирок-
  • сечокам`яна хвороба - камені і пісок при виході часто пошкоджують структуру стінок кровоносної судини і сечоводу-
  • індивідуальна непереносимість калини (алергія)-
  • при вагітності - вживання калини може підвищити температуру тіла, а також надати непередбачуване вплив на розвиток плода, збільшити скоротливу активність матки - згодом можуть початися передчасні пологи або трапиться викидень.

Як правильно приймати сік калини



Щоб не завдати шкоди здоров`ю при вживанні соку калини, необхідно дотримуватися певних правил:

  1. Перед тим як почати лікування, потрібно проконсультуватися з лікарем.
  2. Після призначення дотримуватися дозування.
  3. При загостренні хвороби вживати калинові напої потрібно 3-4 рази на добу. Тривалість прийому становить 4-5 днів. Можна також пити напої для профілактики кожен день, але в цьому випадку це має бути тільки 1 раз і за умови, що у вас немає гострих або хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.
  4. Якщо при застосуванні «цілющих» соків протягом 1-2 діб не настає полегшення симптомів хвороби, необхідно питво припинити і звернутися в лікарню.

Калинові плоди отримали хороші відгуки від багатьох споживачів, які випробували на собі лікувальні властивості цих ягід. А також використовують для лікування кісточки, кору, листя, коріння, квітки. Крім застосування в народній медицині, з них готують компоти, желе, настоянки, відвари, морси, заливають рідким медом, засипають цукром і роблять інші смачні заготовки.