Зміст
Калина - чагарник з красивими квітками і корисними ягодами. Цю рослину можна зустріти у всій Європі, в Азії, на Антильських островах і навіть на острові Мадагаскар. Існує понад 160 видів цього чагарнику, деякі вважаються декоративними, і висаджують їх для озеленення ландшафту. Плоди багатьох їстівних сортів застосовуються в їжу, в тому числі в народній медицині, косметології, також для лікування різних хвороб використовують кору, квітки і листя. У цій статті наведено інформацію про користь і шкоду калинового соку для людського організму.
Сік калини: корисні властивості
Плоди калини мають такий склад:
- сахароза, фруктоза, глюкоза, маноза, галактоза, ксилоза, арабиноза, полісахариди-
- пектин-
- органічні кислоти - изовалериановая, саліцилова, оцтова-
- вітаміни С, В3, В9, А, К, Е, Р, бета-каротин-
- мінерали - калій, магній, залізо, цинк, кальцій, хлор, сірка, фосфор, алюміній, бор, кобальт, йод, стронцій, селен, рубідій, мідь, марганець, літій, молібден і ін.-
- Омега-3, Омега-6-
- дубильні речовини, катехіни, флавоноїди, самбуцин.
- Завдяки такому багатому складу ягоди калини використовують для профілактики і при лікуванні різних захворювань, вони мають при цьому такі лікувальні властивості:
- застуда - служить жарознижуючим засобом-
- бронхіальна астма і кашель - допомагає при відхаркуванні-
- ангіна, стоматит - зменшує запальний процес-
- онкологія-
- головні болі-
- під час болісних менструацій має заспокійливу дію-
- гіпертонія - допомагає на початковій стадії хвороби і при систематичному застосуванні-
- захворювання шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит, коліт) - сприяє загоєнню виразок, нормалізує кислотність і травлення-
- набряклості організму - служить сечогінним засобом, який сприяє виведенню зайвої рідини-
- атеросклероз - виводить холестерин-
- серцево-судинні недуги - судини стають еластичними-
- шкірні захворювання (акне, екзема)-
- неврози - заспокоює нервову систему.
Протипоказання до застосування і шкоду
- Незважаючи на користь яку приносить калиновий сік, є і протипоказання до застосування. Не варто напої вживати при таких захворюваннях і станах організму:
- гіпотонія (низький артеріальний тиск) - калина має сечогінні властивості, завдяки чому зменшується обсяг циркулюючої крові в судинах, і тиск ще більше знижується-
- подагра і артрит - запалення суглобів може посилитися через вміст пурину в калинових плодах. Коли клітини гинуть, пурини руйнуються і утворюють сечову кислоту, яка накопичується у вигляді кристалів в сухожиллях, суглобах, нирках та інших органах-
- гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку-
- хвороби нирок-
- сечокам`яна хвороба - камені і пісок при виході часто пошкоджують структуру стінок кровоносної судини і сечоводу-
- індивідуальна непереносимість калини (алергія)-
- при вагітності - вживання калини може підвищити температуру тіла, а також надати непередбачуване вплив на розвиток плода, збільшити скоротливу активність матки - згодом можуть початися передчасні пологи або трапиться викидень.
Як правильно приймати сік калини
Щоб не завдати шкоди здоров`ю при вживанні соку калини, необхідно дотримуватися певних правил:
- Перед тим як почати лікування, потрібно проконсультуватися з лікарем.
- Після призначення дотримуватися дозування.
- При загостренні хвороби вживати калинові напої потрібно 3-4 рази на добу. Тривалість прийому становить 4-5 днів. Можна також пити напої для профілактики кожен день, але в цьому випадку це має бути тільки 1 раз і за умови, що у вас немає гострих або хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.
- Якщо при застосуванні «цілющих» соків протягом 1-2 діб не настає полегшення симптомів хвороби, необхідно питво припинити і звернутися в лікарню.
Калинові плоди отримали хороші відгуки від багатьох споживачів, які випробували на собі лікувальні властивості цих ягід. А також використовують для лікування кісточки, кору, листя, коріння, квітки. Крім застосування в народній медицині, з них готують компоти, желе, настоянки, відвари, морси, заливають рідким медом, засипають цукром і роблять інші смачні заготовки.