Корисні властивості і шкода яблучного соку

Більшість з нас любить пити домашній яблучний сік. Він містить вуглеводи, фруктозу, глюкозу, жири, білки, вітаміни групи В, вітаміни С, Е, РР, Р, велика кількість мінералів. Його часто застосовують в системах з оздоровлення організму і при дієтах, тому що він містить всього 47 ккал, будучи при цьому справжнім джерелом корисних речовин.

Корисні властивості і шкода яблучного соку

Користь для жінок

Це найдоступніший і розповсюджений вид соку. Корисні властивості яблучного соку поширюється на всіх, але існують особливі якості, завдяки яким жінки люблять його і вносять в свій щоденний раціон.

Знаходяться в ньому елементи ідеально підійдуть як для ослабленого організму в період відновлення, так і для підтримки сил. Він сприяє уповільненню процесів старіння завдяки багатому пектинами складу.

Флавоноїди знижують показники глікемічного індексу, що покращує стан підшлункової залози при цукровому діабеті.

Користь яблучного соку для жінок полягає в наступному:

• допомагає подолати напругу, стреси, нервові розлади, вберігає від депресії;
• використовується для профілактики анемії (піднімає рівень гемоглобіну), регулює процеси утворення крові в період менструації;
• сприятливо діє на зуби, нігті, волосся, шкіру;
• відновлює імунітет;
• використовується для профілактики онкозахворювань;
• зупиняє ламкість волосся і надає їм блиск, прискорюючи їх зростання;
• бореться з проявами атеросклерозу;
• збільшує еластичність капілярів, вен і артерій;
• сприяє запобіганню хвороби Альцгеймера і склерозу;
• при вагітності допомагає жінці зменшити симптоми токсикозу;
• під час виношування дитини п`ють свіжий яблучний фреш, щоб забезпечити організм необхідними для матері і плоду вітамінами і мінералами;
• він позбавляє від набряків і нормалізує роботу кишечника;
• сік із зелених сортів яблук сприяє зниженню тиску;
• служить доповненням фізичного навантаження при схудненні, тому що після тренувань забезпечує організм потрібними пектинами.

Покращуючи травлення і внаслідок цього підвищуючи якість засвоєння їжі, вживання соку сприяє поступовому зменшенню ваги. Не варто забувати, що найбільш корисно для організму використання натурального напою домашнього приготування, зробленого за допомогою соковижималки зі свіжих плодів.

Вагітним корисно вживати сік яблучний в такому вигляді:

• розбавляючи його водою у співвідношенні 1: 1;
• вичавленим з зеленних сортів яблук, без цукру;
• в 2-3 прийоми по 100 мл.

Для запобігання порушенню роботи кишечника немовляти до 3 місяців, матері слід вживати свіжий напій, приготований в домашніх умовах. У дорослих при прийомі соку може проявитися легкий послаблюючий ефект.

Користь для чоловіків

У народі кажуть, що людина, яка споживає 2 яблука кожен день, не потребує лікарської допомоги. При регулярному вживанні домашнього яблучного соку чоловіки спостерігають його позитивний вплив на такі органи і системи:

• серцево-судинну систему - прийом половини склянки соку щоранку практикується для профілактики захворювань серця, тому що їм чоловіки піддаються частіше, ніж жінки;
• потенцію, завдяки регуляції балансу гормонів в організмі;
• підвищує якість сперми;
• опорно-рухову систему, тому що зміцнює кістки;
• покращує імунітет і запобігає раку;
• прибирає запалення нирок;
• збільшує працездатність, витривалість;
• дихальну систему, запобігаючи розвитку астми.

Сік покращує імунітет

Яблучний сік здатний виводити отруйні та хімічні елементи, які накопичуються в організмі через куріння, опромінення радіацією, при прийомі фармацевтичних препаратів. Для отримання вище перелічених сприятливих змін необхідно пити натуральний яблучний фреш.

Користь для дітей

Дітям припаде до смаку яблучний сік. Зростаючому організму напій принесе багато користі:

• зміцнить імунну систему, що важливо в сезон простудних захворювань і ГРВІ;
• підвищить рівень гемоглобіну і запобіжить розвитку недокрів`я;
• підвищить апетит;
• прискорить обмін речовин в організмі;
• буде стимулювати роботу мозку.

Поступово привчати малюка до напою можна з 6-го місяця життя, починаючи з малих порцій. Вводити в меню крихти рекомендується свіжовичавлені соки з неаллергенних зелених сортів яблук, очищених від шкірки. Готувати їх потрібно за допомогою соковижималки.

Для полегшення засвоєння організмом нового продукту і якнайшвидшої адаптації його травної системи до соку, слід розбавити його в пропорції 2: 1 водою. Пізніше, якщо Ви переконаєтеся, що малюк пристосувався до нього, розводити фреш можна в пропорції 1: 1. Таке співвідношення бажано дотримуватися, поки дитині не виповниться 5 років.

Норми вживання фрешу на добу:

• 2-3 роки - до 30 мл;
• до 7 років - 100 мл;
• до 14 - 200 мл;
• старше - до 0,5 л.

симптоми алергії

Як корисні властивості, так і протипоказання при використанні в харчуванні малюка яблучного соку повинні бути добре знайомі батькам. Часто це перший продукт, що вводиться в меню дитини. Слід знати симптоми алергії (якщо вони виникнуть, необхідно прибрати прикорм з раціону і звернутися до лікаря):

• почервоніння шиї ззаду;
• почервоніння щік;
• шорсткість шкіри в області живота через дрібного висипу;
• збільшення температури аж до 37,5 градуса;
• гіпергідроз (пітливість);
• роздратування на ручках і особі;
• невеликі червонуваті місця в зоні рота і носогубного трикутника.

Протипоказання і шкода

Натуральний сік не приносить шкоди

Люди часто замислюються про можливий негативний вплив на людський організм яблучного соку. Натуральний свіжовичавлений фреш, будучи структурованим напоєм, повністю засвоюється кишечником, не приносить шкоди і не викликає алергію.

Він може допомогти не тільки відчути аромат плодів, а й очистити тіло, зміцнити імунітет, зменшити ризик захворювання. Він сприятливо впливає на всі без винятку області травної, кровоносної систем.

Правильне використання соку допомагає відновити сили, поліпшити обмін речовин і стимулювати розщеплення жирових шарів.

Хоча користь від застосування яблучного соку велика, він може завдати шкоди здоров`ю:

• людям, які хворіють на цукровий діабет 1-го ступеня, можна пити сік з наслідках сортів, тому що він має в своєму складі меншу кількість фруктози і глюкози;
• перед прийняттям необхідно порадитися з лікарем при високій кислотності шлунково-кишкового тракту;
• не слід включати в раціон дітям в перші півроку життя;
• протипоказано пити його людям, у яких спостерігаються алергічні реакції при вживанні яблук;
• зайва кількість випитого соку з яблук при затяжних хворобах може спровокувати їх збільшення (особливо це треба пам`ятати людям з гепатитом, холециститом, захворюваннями кишечника і шлунка).

Якщо ігнорувати описані протипоказання, сподіваючись на корисність напою, то можливі наступні побічні ефекти:

• гостра діарея;
• шлункові болі;
• нудота і блювота.

Для оздоровлення організму беруть 1 ст. в день протягом 1,5-2 місяців. Але не варто зловживати яблучним соком, випитим за один раз, тому що це негативно позначається на роботі підшлункової залози.

Надмірна пристрасть до соку можуть обернутися відчуттям тяжкості в животі, здуттям, роздратуванням слизової оболонки травних органів.

Щоб не нашкодити зубної емалі, вживати напій слід через трубочку або ж після прийому обполоснути рот водою. Але не варто відмовляти собі в соку, якщо у Вас немає до цього протипоказань. Адже в склянці цього напою, видавленого з добірних яблук за допомогою соковижималки, містяться понад 20 мікроелементів.

Він є бюджетним варіантом отримання всіх необхідних організму і корисних для здоров`я речовин.