Коли сіяти капусту брокколі на розсаду

капусту брокколі

почали вирощувати IV-V століттях до нашої ери в Середземномор`ї. Італійським городникам вдалося отримати сорт, який тут вирощували, як однорічна культура. Сьогодні налічується більше 200 сортів капусти броколі.

У Росії цей вид капусти почали культивувати не так давно, тому багато городники цікавляться, як посадити брокколі капусту в домашніх умовах на розсаду. Про правила і особливості вирощування цього овоча з насіння піде мова в статті. Сподіваємося, що матеріал буде корисним не тільки для початківців овочівників.

Про користь овоча

Брокколі є найціннішим овочем, тому що в її складі велику кількість мінералів і вітамінів. За це її рекомендують лікарі при різних захворюваннях. наприклад:

• завдяки вітаміну U швидше загоюються виразки;
• калій виводить солі;
• магній необхідний для серцевого м`яза;
• кальцій - необхідний для здоров`я волосся, нігтів;
• селен виводить радіонукліди;
• натрій необхідний для стабільної роботи нервових клітин;
• цинк, мідь, магній - беруть участь в процесі кровотворення;
• бета-каротин - покращує зір, оздоровлює нервову систему, покращує стан шкіри.

Часто лікарі призначають капусту в якості підтримуючої дієти після складних операцій. Педіатри рекомендують брокколі для годування малюків.

Видова і сортове різноманіття

види

Якщо готувати про видах брокколі, то їх три:

1. У Каламбрійской суцвіття округлі або конусні зеленого, фіолетового або білого кольору.
2. Червона схожа з цвітною капустою.
3. Стеблова невеликих розмірів. Відрізняється хрусткими стеблами.

Популярні сорти

брокколі різниться термінами дозрівання, тому садити капусту потрібно в різний час.

Ранні сорти, від посіву на розсаду до технічної стиглості 60-100 днів:

• Батавия;
• Лінда;
• Лорд F1;
• Монако F1;
• тонус.

Середньостиглі 105-130 днів:

• Айронмен F1;
• Гном.

Пізні 130-145:

• Агассі F1 »
• Марафон F1;
• Партенон F1.

Як пов`язані терміни дозрівання з посівом насіння

Щоб виростити здорову розсаду капусти в домашніх умовах, необхідно враховувати терміни вегетаційного періоду. Якщо ви хочете отримувати цінну продукцію безперервно, посів насіння брокколі потрібно проводити з інтервалом не менше двох тижнів, з огляду на терміни дозрівання.

Коли садити насіння капусти броколі на розсаду в 2019 році за місячним календарем:

• Лютий - 5-8, 19-22.
• Березень - 7, 8, 18, 20, 21.
• Квітень - 4-6, 8-10, 20-23.
• Травень - 8-12, 19-24.

Вирішуючи, коли садити капусту брокколі на розсаду, слід пам`ятати, що сіянці потрібно висаджувати в грунт, поки вони не переростуть. Якщо весна затяжна, то терміни посадки насіння брокколі капусти на розсаду відкладають на два тижні.

попередні роботи

Виростити брокколі в домашніх умовах можна розсадним способом або відразу висівати насіння в грунт. Городники, які займаються овочем, радять застосовувати розсаду, вказують на переваги:

• Можливість отримання ранніх овочів.
• Зменшуються витрати на придбання посівного матеріалу, оскільки рослини не доведеться проріджувати.
• Догляд за розсадою простіше, ніж у відкритому грунті.
• Після висадки на постійне місце менше хворіє.

Підготовка посівного матеріалу

Перед тим як садити капусту брокколі на розсаду, потрібно подбати про насіння:

1. Сортування. В першу чергу насіння капусти перебирають, видаляють дрібні і щуплі.
2. Для прискорення сходів посівний матеріал прогрівають. Готують розчин деревної золи (літр води до 50 градусів + велика ложка золи). Процедуру зручно виконувати в полотняному мішечку, опускаючи його в гарячий розчин на третину години. Після висипають в холодну воду на 2 хвилини. Незрілі насіння спливуть, їх викидають.
3. Щоб капуста брокколі не страждала від різних хвороб, насіння протруюють в розчині марганцівки або борної кислоти.
4. Замочування посівного матеріалу в розчині золи - необхідна процедура, триває 5 годин.
5. Потім насіння на добу, перед тим як садити в грунт, гартують в холодильнику. Для загортання використовують тканину або марлю. Через добу посівний матеріал виймають, висушують до сипучого стану.

Важливо не тільки знати, як посадити насінням брокколі капусту на розсаду, а й застосовувати заходи для запобігання грибкових захворювань.

готуємо грунт

Поки посівний матеріал знаходиться на обробці, потрібно підготувати грунт. Для висаджування насіння капусти броколі на розсаду потрібно живильний, повітропроникний грунт. Дернову грунт змішують з компостом, додають деревну золу. Вона не тільки запобігає грибкові захворювання, але і нейтралізує грунт.

Не завадить невелика кількість піску: з ним коріння розвиваються краще. Якщо ви готуєте грунт під розсаду броколі в домашніх умовах, то на дачі вибираєте ділянку, де не росла сама капуста і її одноплемінники - хрестоцвіті, щоб не занести хвороби.

Грунт можна підготувати різними способами:

• пропарювати в духовці;
• проливати окропом, з розчиненою марганцівкою, Гамаіром, Алірін-Б, фундазолом. Препарати розводять, враховуючи рекомендації на упаковці.

Можна скористатися готовими грунтами для овочевих рослин. У них повний набір поживних речовин. Його також перед посівом насіння капусти броколі можна пролити гарячим рожевим розчином марганцівки.

Відео про вирощування брокколі:

підготовка ємностей

Розсаду капусти брокколі вирощують в різних ємностях: ящиках, касетах, горщиках, торф`яних таблетках, головне, щоб їх глибина була не менше 5 см.

Якщо тара нова, то досить обдати її окропом. Якщо ж її використовували і раніше, то потрібно продезінфікувати, додавши у воду марганцівку (розчин повинен бути насиченим).

Особливості посадки розсади

А тепер про те, як садити капусту брокколі в домашніх умовах.

Садимо в ящики

Якщо ви використовуєте для вирощування розсади броколі ящики (висота повинна бути не менше 5-7 см), то в них насипається грунт, роблять борозенки - крок 3-4 см. Розкладають насіння на відстані не менше 3 см, щоб висаджувати рослини в грунт з меншими втратами сіянців. Глибина загортання не менше 1 см.

Як виростити брокколі без пікіровки

Даний вид овочів негативно відгукується на пікіровку. Тому краще всього використовувати ємності, в яких розсаду капусти різних сортів брокколі вирощують до висаджування в грунт.

1. Торф`яні таблетки - прекрасний варіант, оскільки діаметр (4 см) достатній для росту міцної розсади. Таблетки замочують у воді, позбавляються від надлишків води. У поглиблення потрібно сіяти по 2 насінини, присипають торфом на 1 см.
   
2. Якщо овочівники вибирають для вирощування розсади касети або горщики, то їх висота повинна бути не менше 7 см, діаметр 4-5 см. У кожну ємність кладуть по 2 насінини.

Зайвий сіянець обрізають у грунту. висмикувати не можна.

Ємності ставлять в добре освітлене тепле місце (від +18 до +20 градусів), накривають зверху склом або целофаном до появи сходів.

створюємо умови

Хоча брокколі не вибагливий овоч, для вирощування розсади потрібно створювати умови.

Температурний і світловий режим

Сіянці брокколі при дуже високій температурі і слабкому освітленні витягуються, стають нежиттєздатними. Тому при появі перших росточков ємності виставляють на освітлений підвіконня, де температура не піднімається вище 17 градусів в денний, і 12 в нічний час. Щоб виростити міцні сіянці, розсаду капусти брокколі доведеться підсвічувати, оскільки світловий день навесні менш необхідних 15 годин.

Особливості поливу і підгодівлі

Всі види капусти люблять вологу, але не її надлишок. Тому поливати брокколі потрібно помірно, щоб не спровокувати розвиток кили або чорної ніжки.

Підгодовують розсаду капусти калійними добривами. Можна використовувати рожевий розчин марганцівки або пічної золи.

загартовування

Перед тим як висадити сіянці у відкритий грунт, їх потрібно підготувати. Тижнів за два відкривають кватирку. Спочатку на півгодини, потім час повітряних процедур збільшують до 4-5 годин.

Якщо є балкон або лоджія, ємності можна винести, але тільки тоді, коли рослини отримали загартування.

Якщо дотримуватися всіх правил, то до моменту висаджування в грунт, розсада капусти брокколі, яку виростили самостійно, буде виглядати так, як на фото: 6-8 справжніх листочків і міцна коренева система.

Підведемо підсумки

Якщо подобається капуста брокколі, вирощування її своїми руками не становить особливих складнощів.

Важливо пам`ятати, що сіяти насіння потрібно за півтора місяці до посадки в грунт.

Ранньостиглі сорти капусти брокколі в літню пору можна сіяти насінням прямо в грунт, як тільки грунт відтане і буде готова. При наявності теплиці розсаду висаджують в більш ранні терміни, тоді і перший урожай поспіє швидко.