Яблука мають прекрасний смак: соковитим, солодким або кислуватим, часом залишаючи досить приємний післясмак, тому багато людей вважають їх своїми улюбленими фруктами. До того ж яблука дуже корисні для організму людини.
Зміст
Споживачеві на сьогоднішній день представлена широка гама сортових яблунь, розібратися в яких буває не дуже просто. Багато садівники, спираючись на власний багаторічний досвід, радять приділити увагу сорту Гала. У цього сорту яблук багато позитивних якостей, таких як чудовий смак, тривале зберігання та інших. У статті все це буде описано більш детально.
Історія сорти
Батьківщиною яблук цього сорту є Нова Зеландія, звідки він порівняно швидко поширився по всьому світу. Єдиним виробником вона (Нова Зеландія) була недовго.
Виведений сорт був, по одному думку, в 1957 році, по іншому, - дещо пізніше, в 1962 році. Своєю появою яблука Гала зобов`язані селекціонерові Дж. Кідду. Гала означає свято або торжество.
види
Фахівцями на базі яблук Гала були отримані різновиди сорту: Роял і Маст. Гібриди створювалися, перш за все, для того щоб зовнішній вигляд яблук і, зокрема, їх колір став більш привабливим. Тому яблука Роял Гала - перший виведений сорт, має плоди дуже яскраво забарвлені, а форму яблук конусоподібну. За іншими параметрами плоди, та й сама яблуня Роял Гала абсолютно ідентична з попередницею.
Яблуня Маст має плоди широкі і великі, їх вага становить близько 170 г. Це найбільші яблука з сімейства Гала, формою схожі з конусом, і з м`якоттю кремового кольору.
Опис і характеристики
Опис яблуні Гала можна почати з самого дерева:
- Дерево вважається середньорослі і сягає не більше 3-3,5 м-
- Система коренів добре розвинена-
- Середньої густини крона, розлога-
- Гілки спрямовані вгору-
- Кілька подовжені листя зеленого кольору.
Яблука сорту Гала в більшості своїй мають форму одновимірну і округлу, але іноді на верхній частині плода можна побачити подібність невеликий ребристості. Їх вага - від 120 до 170 м максимум. Шкірочка яблука дуже тонка, але в той же час має достатній запас міцності. Структура м`якоті гранульована, світлого відтінку з деякою жовтизною. На смак яблука Гала середні по солодощі з відчутною кислинкою. Від плодів виходить приємний аромат, схожий на запах анісу і карамелі. Вони дозрівають у вересні, ближче до кінця.
При правильних умовах яблука можуть зберігатися досить довго, часом до 3-х місяців, а в холодильнику і того більше - близько півроку.
Яблуня починає своє плодоношення з 3 по 7 рік, все залежить від умов. Дерева дають урожай щороку, він вважається досить високим, становлячи 50-80 кг від дорослого дерева. Іноді у дерева виникає перевантаженість через рясний врожаю, в цьому випадку яблука можуть стати дрібніше.
Стійкість до морозів яблуня Гала показує середню, вона здатна переносити нетривалий похолодання до 28 градусів нижче нуля. Має хорошу стійкість до захворювання борошнистою росою, а до парші стійкість визначається як середня.
Через можливу перевантаження плодами необхідно унормувати кількість квітів і займатися проріджуванням зав`язей. Товарні якості плодів від цього суттєво поліпшуються.
У яблуках Гала багато речовин, які приносять користь здоров`ю. Це вітамін А і вітамін С, а також кальцій. Плоди мають маленькою калорійністю і підходять для меню під час дієти.
Шкоди в яблуках Гала немає майже ніякого, виняток становить індивідуальна непереносимість продукту.
Посадка і догляд
Найкраще буде висаджувати яблуневі деревця цього сорту в осінній період, керуючись конкретними умовами клімату. Необхідно, щоб у саджанців вистачило часу на вкорінення, тому роботи по їх посадці виробляють за місяць до очікуваних заморозків.
Ямка під посадку готується заздалегідь, приблизно за 2 тижні. При копанні знімається верхній шар землі і змішується з перегноєм і деревною золою.
Посаджене дерево прив`язують до кілочка, який знаходиться в центрі ями. Після висадки рясно поливають саджанець по пристовбурному колі.
полив
Сорт Гала не дуже добре ставиться до надмірної вологості, тому поливають його по погоді. У перші 3 роки життя саджанця полив проводиться 1 раз в тиждень, а дерева дорослі поливають тільки в разі сильно посушливої погоди або, коли земля біля яблуні надто суха.
нормування плодоношення
Нормування плодоношення застосовується для того, щоб яблука були більші і однакові. Цей агротехнічний прийом пов`язаний з роботами по видаленню зав`язей, які є зайвими. Роблять це навесні, важливо залишити таку кількість, щоб дерево не виснажувати.
обрізка
На другий рік роблять першу обрізку яблуні. Важливою умовою є час обрізки - потрібно встигнути до того моменту, як почнуть розпускатися бруньки. Обрізають верхівку основного пагона, а також вкорочують гілки для зростання свіжих пагонів.
Те, що виростає в наступному році, знову обрізають на третину. Таким способом покращують вигляд крони і нормують врожайність.
підживлення
- На початку квітня вносяться азотовмісні підгодівлі, це може бути органіка або сечовина-
- У першій половині червня застосовують добрива калійні і фосфорні-
- З вересня по жовтень перекопують разом з фосфором і калієм. Близько стовбура поміщають перегній або гній в перепрілий стані.
Шкідники і хвороби
Виділяють основні види яблучних шкідників, при втручанні яких може знизитися врожайність:
- Плодожерка завдає шкоди, виїдаючи плоди зсередини. Для боротьби з цим шкідником навесні розстеляють тканину, можна мішковину, змочену в сироватці молока. Також застосовують обприскування яблунь розчином полину, яка має нестерпний запах для шкідника-
- Довгоносик знижує врожайність іншим способом: на етапі цвітіння він квіти поїдає. Боротьба з ним повинна бути проведена до того, як самка відклала яйця. Можна під деревом розстелити ту ж мішковину і потрясти ствол, зібрати впали шкідників для знищення. Для обробки яблуні можна застосувати спеціальний засіб під назвою Каліпсо, нешкідливе для інших комах-
- Листовійка небезпечна тим, що вражає нирки і листя яблуні. Для боротьби можна обприскати настоєм помідорової бадилля прямо по листю. Також тут використовується настій полину.
Яблуня сорт Гала, подібно до інших плодоносним деревах, може бути схильна до захворювань:
- Захворювання, яке відноситься до грибкових і називається Чорний рак. Це плями чорного кольору, що з`являються на стовбурах. Утворюються, якщо на дереві є ушкодження-
- Вірусне захворювання Кореневий рак виникає через бактерій. Вони проникають через кореневу систему рослини, і воно зупиняється в рості і розвитку.
Достоїнства і недоліки
До плюсів сорти Гала відносять такі якості:
- У догляді відрізняється невибагливістю-
- раннє дозрівання-
- Урожайність досить висока-
- Дуже хороший смак-
- Довго можна зберігати.
Мають місце і деякі недоліки:
- Середня морозостійкість-
- Необхідно контролювати зав`язі-
- Забарвлення плодів не надто яскрава-
- Схильність деяких захворювань.
Сорт Гала буде добре рости в кліматі з помірними умовами. Він володіє достатньою невибагливістю при вирощуванні. Сорт не вимагає безлічі спеціальних знань агротехніки і має при цьому непогані показники врожайності.