Вирощуванням кропу займаються багато городники, які висаджують на своїх ділянках овочі. Деякі з них хочуть займатися вирощуванням сортів кропу на зелень без парасольок. Однак перш ніж приступити до вирощування, необхідно зайнятися вибором відповідного сорту рослини. Всі різновиди кропу мають свої особливості, з якими слід ознайомитися перед висаджуванням.
Зміст
Знайти сорти без парасольок неможливо, так як рослина розмножується за допомогою насіння, які формуються саме в цій частині куща. Тому якби у кропового кущиків не було парасольок, то вони не змогли розмножуватися. Однак були виведені спеціальні сорти, в яких парасольку з`являється досить пізно. До особливості таких різновидів кропу відносять те, що вони старіють набагато пізніше, ніж всі інші сорти.
сорти кропу
Перш ніж приступити до посадки рослини, слід детальніше ознайомитися з його сортами. Всі різновиди кропу ділять на дві великі категорії:
- Кущові. Рослини кущової типу виростають у вигляді невеликого або великого розлогого куща. Такі сорти відрізняються високою врожайністю при дотриманні основних правил по догляду. Також до особливостей кущового кропу відносять тривалість квітконосу і дозрівання насіння. У північних районах країни деякі кущі просто не встигають повністю встигнути і тому садівникам доводиться видаляти парасольки відразу після їх появи.
- На зелень. Сорти на зелень відрізняються сильним ароматом і високим рівнем урожайності. Їх кущики мають невеликі розміри і покриваються яскравими листками насиченого зеленого кольору.
Однак є й інша класифікація, яка виділяє сорти в залежності від місця їх вирощування.
Для вирощування на підвіконні
Вирощувати кропові кущі можна не тільки в теплицях або городах, а й на підвіконнях. У житловому приміщенню рослина відчуває себе не гірше, ніж на грядках під сонцем або в тепличних приміщеннях.
При вирощуванні на підвіконні рекомендується використовувати сорт Грибовський. Цей різновид зелені відмінно переносить кімнатні температури і не потребує постійного догляду. Єдине, чого потребує Грибовський - родючий грунт з достатньою кількістю поживних компонентів.
Також на підвіконнях відмінно росте зелень, яка відноситься до сорту Гренадер. Саме ця рослина домогосподарки найчастіше вирощують в горщиках на підвіконнях. Щоб Гренадер мав хорошу врожайність, доведеться поливати його 2-3 рази в тиждень.
Для відкритого грунту
Жителі південних регіонів країни часто вирощують кріп у відкритому грунті. Існує кілька сортів, які краще за інших підійдуть для висаджування на вулиці:
- Далекий. Для висадки в городі часто вибирають сорт кропу Далекий, який дозріває протягом півтора місяців. Рослина виростає до 30 см у висоту і розділяється на 5-6 стебел з зеленими листками. Головна особливість цього сорту - стійкість до шкідників і поширених захворювань.
- Макс. Любителі компактних кущиків висаджують в городах рослини сорту Макс. Зелень виростає до 15 см у висоту і покривається маленькими листочками ромбовидної форми. З одного дозрілого кущика збирають 40-50 грамів зелені.
- Кутузовський. Серед високоврожайних сортів для відкритого грунту виділяють Кутузовському зелень. Це пишне рослина з великими листками округлої форми. Цей кріп володіє непоганим ароматом і відмінними смаковими якостями.
для теплиці
Для вирощування в тепличних умовах використовують сорти, які без проблем справляються з нестачею світла. До таких різновидів зелені відносять:
- Амбрелла. Цей сорт рекомендують вирощувати в високих теплицях, так як стебла дорослих рослин виростають до двох з половиною метрів у висоту. Збирати дозрілу зелень можна через півтора місяці після посадки.
- Іній. При вирощуванні в парнику зелень виростає до півтора метрів у висоту. Кущ покривається великими кавалками листками з восковим нальотом на поверхні. Парасолька на рослині формується досить пізно і тому кущики довго не старіють.
- Кибрай. Цей сорт відносять до скоростиглим різновидам зелені, так як урожай збирають через 20-25 днів після посадки. Кибрай відрізняється соковитими листками, які мають ніжний смак.
Ранньостиглі сорти кропу
Багато вирощують саме ранньостиглі види кропу, так як вони швидко дозрівають і утворюють парасольки. Завдяки цьому, вже в другій половині весни вийде зібрати дозрілу зелень. До ранньостиглих кропу відносять:
- Парасолька. Цей сорт був виведений селекціонерами для отримання свіжої зелені в кінці весни. Листки кісткової зібрані в невеликі розетки яскраво-зеленого кольору. Парасолька рекомендують вирощувати в умовах підвищеної вологості, щоб рослина краще росло. Для збільшення врожайності рекомендують періодично удобрювати його азотом.
- Редут. Для приготування консервацій часто застосовується ароматний сорт Редут. Така рослина відносять до кращих врожайним різновидів, так як з кожного куща збирають не менше 50 грамів соковитої зелені.
середньостиглі
Середньостигла зелень дозріває на 10-15 днів пізніше, ніж ранньостиглі різновиди. Однак такі кущі більш врожайні, так як нарощують більше зеленої маси. Найчастіше городники висаджують такі середньостиглі види кропу:
- Амазон. Найбільш врожайним середньостиглих сортом вважається зелень Амазон. З одного дорослого куща городники збирають не менше 50-65 грамів зелені. Зібраний урожай застосовується в кулінарії при створенні консервацій або овочевих салатів.
- Рішельє. Рослина виростає до 120 см у висоту і 20-30 см в ширину. Кущі покриті великими листками і пишними розетками. У першій половині літа зелень покривається парасольками, на яких згодом формується більше 40 променів. Рішельє використовують в кулінарії для приготування ароматних спецій.
пізньостиглі сорти
Для зимових заготовок краще користуватися пізньостиглими видами зелені, так як її збирають в першій половині осені. Серед пізньостиглих сортів кропу виділяють наступні:
- Алігатор. Кущі рослини виростають до 30 см у висоту і покриваються великими ароматними листками. Алігатор до осені не формує парасольку і тому з його кущів можна збирати урожай кілька разів за сезон. З кожного куща за один збір вдається отримати близько 65 грамів свіжої зелені.
- Бешкетник. Це високоросла рослина, яке виростає до 130 см у висоту. Кущики покриті невеликими ромбовидними листочками, на поверхні яких є сизий наліт. До переваг бешкетник відносять високу врожайність і невибагливість у догляді.
як садити?
Перш ніж зайнятися висаджуванням кропу, рекомендується ознайомитися з особливостями посадки і вирощування цієї рослини.
підготовка насіння
Весь посівний матеріал попередньо готується, щоб насіння швидше проросли. Для цього все насіння поміщаються в невеликий шматочок тканини і проливають його водою. Насіння повинні перебувати у вологому тканини не менше двох діб, після чого їх дістають і просушують на сонці.
Терміни посіву кропу
Висаджуванням зелені займаються в другій половині квітня, коли температура повітря не опускатиметься нижче нуля градусів. У північних регіонах через нічних заморозків посадку переносять на середину або кінець травня. У тепличних умовах кріп сідає в будь-який час року. Головне, щоб температура в теплиці не опускалася нижче 10-12 градусів тепла.
При висаджуванні зелені на ділянці робляться ямочки на відстані 20-30 см одна від одної. Потім лунки воложаться теплою водою і удобрюються органічними добривами. Після підготовки грунту в кожну лунку висаджуються насіння кропу.
догляд
Після появи перших сходів все саджанці ретельно поливаються теплою водою. Зволоженням ґрунту рекомендується займатися 2-3 рази в тиждень, щоб грунт не встигав пересихати. Після кожного поливу грунт пухка сапкою і очищається від бур`янів.
Коли саджанці виростуть до 10-15 см, займаються їх проріджування. Рекомендується видаляти бічні пагони, щоб кущики не заважали сусіднім рослинам. Після проріджування відстань між зеленню має становити близько 20 см.
Як збирати і сушити урожай кропу?
Важливим етапом у вирощуванні кропу вважається прибирання дозрілої зелені. Займаються цим в кінці літа або в першій половині осені. При зборі врожаю кущики витягуються з землі разом з корінням. Потім корінці обрізаються, а листки просушуються під сонцем на вулиці або підвіконні.
хвороби кропу
Овочівникам не завжди вдається отримати хороший урожай кропу, так як ця рослина часто страждає від захворювань, викликаних шкідливими грибками.
Найчастіше зелень страждає від пероноспорозу, який вражає верхню частину кущів. Захворювання проявляється при підвищеній вологості і температурі повітря близько 15-20 градусів.
Також сіянці часто страждають від фомозу, який призводить до загибелі кущів. При такому захворюванні все кущики поступово чорніють і в`януть. При появі перших ознак фомоза від зараженої зелені краще відразу позбутися.
Ще одна поширена хвороба - церкоспороз. При такому захворюванні всі заражені рослини покриваються бурими плямами. Вилікувати хворобу не можна і тому зелень з церкоспоріозом викопують і спалюють.
висновок
Кріп вважається поширеною зеленню, яку вирощують на своїх ділянках багато городники. Перш ніж приступити до посадки такого рослини, треба ознайомитися з його сортами і особливостями їх вирощування.