Які огірки вирощувати на уралі? Огляд кращих сортів

Вирощуючи огірки на великій території Уралу, городники повинні враховувати безліч нюансів, головний з яких - примхлива погода. Теплолюбні овочі вимогливі до температури, вологості і грунті, але з різноманіття сортів можна вибрати відповідні для Уральського регіону. Якщо планується висаджувати овочі в теплиці, вибираються різновиди, що не потребують запилення. Для відкритих грядок потрібні холодостійкі огірки.

Сорти і гібриди для відкритого грунту

На Уралі клімат змінюється в залежності від районів: вітри дмуть з півночі і півдня, трапляються різкі заморозки. Тепличні умови оптимальні для посадки огірків в даному регіоні. У парнику вони захищені від вітру, отримують максимум сонячного світла і тепла. Але стараннями селекціонерів (Росії та Нідерландів) виведені витривалі гібриди, які встигають дозрівати в відкритому грунті.

дружина F1

Ранньостиглий вид, виведений на дослідній станції в Західному Сибіру в 90-і роки. Дозріває до 45-50 дня після повних сходів. Запилюють. Урожай формується дружно. Зеленці мають довжину близько 10 см, овальну або яйцеподібну форму, вагу від 90 до 130 г. Смакові характеристики на думку городників відмінні, огірки підходять для консервації. Зрілі овочі не жовтіють, стійкі до бактеріального в`янення, але уражуються борошнистою росою.

Позначка F1 в назві означає, що це гібрид першого покоління, отриманий від схрещування двох інших сортів. Від батьків вони беруть найкраще: силу, витривалість, врожайність.

первісток F1

Один з найбільш ранніх гібридів, що дозрівають до 39-40 дня, і виділяється з числа інших сверхдружной, потужною віддачею врожаю, високою товарністю плодів. З 1 кв. м можна зібрати 10-13 кг зеленцов. Рослина має короткі батоги, тому садять кущі густо, 50х50 см.

Як запилювачі підходить гібридний сорт Джміль. Овочі Первенця темного відтінку, з виділяються смугами, дрібного розміру (9 см). шкірочка крупнобугорчатая.

Артек F1

Корнішонного типу гібридний сорт, по призначенню - для відкритого грунту і висадки під укривной плівкою. Головна його перевага - висока врожайність, не менше 11 кг / кв. м. Даний гібрид запилюються бджолами, рано плодоносить. Кущ середньорослий, зеленці до 10 см завдовжки. Чи не гірчать, ідеальні для засолювання, не жовтіють.

У числі переваг Артека - стійкість до Пепеліца та інших захворювань, довгий успішне плодоношення. З мінусів називають вимогливість до підживлення.

Джміль F1

Молодий витривалий гібрид, виведений в 2013 році для вирощування на всій території Росії. Нерідко його висаджують для підвищення врожайності інших видів. Кущ Шмеля високий, до 2 м в довжину. Плоди акуратні, 10-13 см кожен, темно-зелені зі світлими смугами. Смак оцінюється як відмінний. Огірки дозрівають на 40-45 день, урожай середній - 4 кг з кв. м.

Переваги даного гібрида - високий імунітет, хороша транспортабельність і лежкість. Але джміль рекомендовані плівкові укриття на зиму.

пірует F1

Результат селекційної роботи ВНІІО Гавриш. Формує середньорослі кущі з невеликою кількістю гілок. У пазухах утворюється по 4-5 зав`язі. З кв. м збирають понад 12 кг огірків. Плоди середньої довжини і ваги, циліндричної форми, всередині помірної щільності.

Призначений Пірует для консервації, непоганий в салатах. Чинить опір відомим захворювань: гнилі, кладоспоріозу, вірусу огіркової мозаїки та ін., Переносить несприятливі умови зовнішнього середовища. Зараження вірусом несправжньої борошнистої роси не відбивається на врожаї.

Міранда F1

Виведена в Росії в 90-х роках, ця універсальна різновид є раннім гібридом - на 45-у добу після сходів можна збирати зрілі плоди. Не має потреби в запиленні, може рости в теплицях, хоча відрізняється підвищеною холодостійкістю. Кущі високі, густолисті, зав`язей від 1 до 3. Плоди Міранди середні (близько 11 см), з шипами білого кольору.

Відзначають підвищену стійкість гібрида до багатьох захворювань, крім кутовий плямистості.

Тумі F1

Універсальний запилюють ранньостиглий гібрид з Голландії, дає плоди на 50 день (в середньому). Висока віддача раннього врожаю - відмінна риса Тумі. При хороших умовах знімають 300-400 ц / га (до 20 кг з кв. М).

Гібрид потужний, легко переносить погані погодні умови, толерантний до грибкових, бактеріальних збудників. Плодові тіла нагадують корнішони за формою, але більш подовжені. Хрусткі, з яскравим ароматом. Маса кожного - 100 г.

Роднічок F1

Радянської селекції гібридний сорт, зарекомендував себе відмінними смаковими якостями, стійкістю до хвороб, лежкість. Середньостиглий - перший урожай очікують в першій половині червня і збирають до кінця літа.

З одного квадрата на відкритих грядках збирають 5 кг плодів мінімум. Розміру огірків 11-12 см, вага 90-110 г. Вони мають світлий відтінок і рідкісні смуги, хрусткі, чи не гірчать. Відносяться до засолювальними типу.

Аякс F1

Скоростиглий гібрид огірків голландської селекції. Від пасивного дня до збору врожаю проходить близько 45 днів. З одного квадрата вдається зібрати не більше 10 кг овочів. Плоди Аякса корнішонного типу, невеликі, горбисті, але володіють високими товарними якостями, хороші на смак.

Даний гібрид не сприйнятливий до паразитарному вірусу тютюнової мозаїки і Пепеліца (роса борошниста). Відмінно переносить холоду.

Світлячок

Сорт середнього терміну дозрівання, виведений в Сибіру. Кущі розлогі, плетисті. Приблизний розмір плодів - 13-14 см, маса - до 115 г. На думку городників сорт ідеальний в засолюванні і консервуванні.

Світлячок сприйнятливий до помилкової Пепеліца, бактеріозу. В Уральському регіоні товарна врожайність - не вище 4 кг з квадрата.

меренга F1

Універсальний гібрид з Нідерландів, що відрізняється гарною, стабільно високою врожайністю. Через 40 днів після перших сходів, можна збирати урожай. На високорослих среднеоткритих кущах з`являються огірки 8-10 см в довжину. Їх м`якоть не гірчить, що генетично обумовлене.

Гібрид огірка Меренга стійкий до несправжньої Пепеліца, бактеріальних захворювань. У відкритому грунті можна зібрати до 12 кг з кв. м, в закритому - до 15 кг / кв. м.

Октопус F1

Цей різновид огірків, виведена в Голландії, цінується за прекрасний смак. Дозрівання середньоранніх, на 43-48 день з`являються стиглі плоди корнішонного типу. Вони акуратною форми і товарного вигляду, без шипів, із зеленою горбистої шкіркою.

Гібрид легко переживає як посуху, так і холоду. Огірки зберігаються при температурі + 3-8 градусів. Виявляє стійкість до росі борошнистої, кладоспоріозу та інших хвороб.

Сокіл F1

Рано дозріває гібрид огірків, виведений в Криму, як культура для всіх регіонів Росії, зокрема для висадки на Уралі. Кущ середньорослий, гілок не багато. Плодові тіла овальної форми, горбкуваті, міцні. Вага варіюється від 80 до 115 г. На смак зеленці відмінні, хрусткі, підходять для засолювання і закруток.

Сокіл високостійкий до борошнистої роси, бактеріозу. Дає рясний урожай навіть в несприятливих умовах.

лист F1

Ранній корнішони огірок, оптимальний, щоб вирощувати його на грядках. Універсальний. Плоди мають сильний аромат, тонку шкірку, гарні зовні. Маса варіюється від 65 до 100 г. Листя рослини невеликі, відносно стійкі до бактеріозу. кущ компактний.

Гібрид не сприйнятливий до бурої плямистості, менш стійкий до інших захворювань (звичайна мозаїка, борошниста роса).

Нептун F1

Стійкий гібрид, запилюються бджолами та відповідний для обробітку у відкритому ґрунті, навіть в холодних областях. Скоростиглий, з середини липня віддає рясний і дружний урожай. Плоди Нептуна виключно товарного вигляду, рівні, акуратні, масою 70-90 г. Не гірчать. Поверхня вкрита горбиками, матова. Товарність врожаю - 100%.

трілоджі F1

Гібрид з Нідерландів, призначений для вирощування в Центральному та Північно-Західних регіонах РФ. Формує Слаборосла кущ, але центральне стебло росте без обмежень. Плоди готові до збору на 50-60 день. Огірки циліндричні, великі, довжиною 10-14 см. Ідеально підходять в свіжому вигляді, мають сильний аромат.

Трілоджі легко переносить хвороби і пручається деяким грибків (кладоспоріоз), але уражається пероноспорозом. З мінусів називають нездатність до тривалого зберігання.

Порівняльна таблиця сортів і гібридів для відкритого грунту

Сорт / гібрид	Терміни дозрівання, днів	Середня маса плодів, г	Середня врожайність, кг / кв. м	Тип запилення
дружина	45-50	100	4-5	бджолозапилюваний
первісток	40	50-60	11-12	бджолозапилюваний
Артек	40	75	11-12	бджолозапилюваний
Міранда	45	110	6-7	партенокарпический
Джміль	51	100-110	3-5	бджолозапилюваний
пірует	40-45	110-120	11-13	партенокарпический
Тумі	40	100	17-20	партенокарпический
Родничок	50-55	100	15-23	бджолозапилюваний
Аякс	40-50	90-100	8-10	бджолозапилюваний
Світлячок	40-50	80-110	3-5	бджолозапилюваний
меренга	40-50	90	9-11	партенокарпический
Октопус	45	90	10-12	бджолозапилюваний
Сокіл	40	90-110	6-8	бджолозапилюваний
лист	40	80-90	7-9	партенокарпический
Нептун	55	80	7-9	бджолозапилюваний
трілоджі	55	65-70	5	партенокарпический

Найурожайніші гібриди

Деякі огіркові гібриди зарекомендували себе, як найвитриваліші і дають прекрасні врожаї - і в суворих умовах Уральського регіону, і в закритому грунті.

Зозуля F1

Популярний гібрид у російських городників, виведений російськими селекціонерами ще в 70-і роки. Його відрізняє стабільна висока врожайність (12-17 кг / кв. М), смак без неприємної гіркоти. огірки Зозуля не потребують запиленні, на кущах самостійно формуються зав`язі.

Спочатку виведений для теплиць, висаджується він в закритому грунті, а в суворих умовах врожаї падають. Гібрид ранньостиглий. Плоди великі, рівні, довгі (до 25 см), дозрівають одночасно.

Зозуля стійкий до хвороб, що розвиваються у вологому середовищі парників: гнилі, плямистості, вірусу мозаїки огіркової.

Аріна F1

Невибагливий гібрид вітчизняної селекції, стійкий до низьких температур, нестачі світла і не потребує запилення. Рекомендований для вирощування в осінньо-зимових укриттях.

Кущ виростає до 2-3 метрів в довжину, утворює багато бічних батогів. Огурцов багато, вони досягають маси 180 г, до 20 см в довжину. Зеленці з тонкою шкіркою, без насіння. Гарні для консервації і готування салатів. Гібрид ранньостиглий, в сприятливих умовах дозріває до 35 дня.

Недолік: погано чинить опір хворобам і паразитам (гнилі, борошниста роса).

Геркулес F1

Теплична різновид, підходяща для вирощування і на вулиці (потрібно запилення). Пізньостиглий. З моменту сходів до перших зрілих плодів проходить 51-59 днів і довше.

Даний гібрид - салатний. Характеризується великими огірками, маса яких досягає 170-175 г, а довжина - 15-17 см. Форма плодів веретеновидная. Геркулес дає прекрасні врожаї, при хорошому догляді до 30 кг / кв. м.

Рослина стійка до вірусу мозаїки огіркової і плямистості звичайної. Добре росте в тіні.

Ємеля F1

Урожайний холодостійкий гібрид, призначення якого - салати і засолювання. Рекомендований для вирощування в парниках і під плівковими укриттями. На кущах утворюється величезна кількість батогів.

Зеленці визрівають швидко, за 1,5 місяці. Плоди середньої величини, довжиною до 15 см. Ємеля толерантний до кореневої гнилі, Пепеліца і дає прекрасні врожаї - до 30 кг / кв. м при ідеальних умовах, але на Уралі ці показники нижче через клімат.

Сатіна F1

Гібридна різновид голландської селекції. Ранньостиглий гібрид, який тут вирощували в будь-якому грунті. Болезнеустойчів. Формує середньої величини гіллясте кущ з великими листками. Огірки циліндричні, короткі, невеликі за вагою (до 110 г). М`якоть соковита, насіння дрібні, зеленці гарні для консервування, т. К. Не мають пустот всередині.

Можна знімати і корнішони, і овочі - зовсім маленькі огірки менше 5 см в довжину. Урожай збирають в кілька етапів: велика частина першої «хвилею», інші - в наступні 1,5 місяці.

Маша F1

Самозапилюватися гібридний сорт, рекомендований для вирощування на відкритих грядках. Підходить і для теплиць. На кущах з`являються виключно жіночі квітки, на зав`язях їх по 6-7 штук.

Стійкість до захворювань нормальна, врожайність - понад 10 кг / кв. м на свіжому повітрі. терміни дозрівання огірків Маша одні з найбільш ранніх (від 36 днів в залежності від типу посадки). Плоди дрібні, до 100 г вагою і 8-11 см в довжину. Хрусткі, з відмінними смаковими якостями. Гібрид пручається кладоспоріозу, борошнистої роси, вірусу мозаїки огіркової.

директор F1

Салатний гібрид, середньостиглий. Був виведений в Голландії, як культура для відкритих грунтів, але поступово перебрався в парники. Комахи в запиленні квітів не беруть участь. На високих густолисті кущах з`являються акуратні огурци- довжина їх до 14 см, шкірка темно-зелена, м`якоть середньо хрустка. Порожнечі в м`якоті відсутні, що робить даний гібрид ідеальним для засолювання.

При вирощуванні (приватному) огірка у відкритому грунті врожайність невисока - близько 4 кг / кв. м, в теплицях цей показник зростає до 17 кг / кв. м. Директор стійкий до хвороб, але не шкідників.

Маресьєв F1

Гібридна різновид, що характеризує ранньостиглих, високими показниками врожайності. Можна садити і в відкритому, і в закритому грунті, збираючи урожай з червня по серпень.

Маресьєв невибаглива, не боїться борошнистої роси, вірусу мозаїки огіркової, кладоспоріозу. Її кущі високі, плоди рівні, товарного вигляду, 10-14 см в довжину. Огірки без гіркоти, підходять для переробки, гарні в салатах.

Калістрат F1

При будь-яких погодних умовах цей гібридний сорт дає прекрасний урожай, від 8-16 кг / кв. м вже з першого місяця плодоношення. Під час висадки насіння в квітні-травні перші зеленці можна збирати в липні і до вересня. Перезрілі огірки не жовтіють.

Плодові тіла великі, довжина кожного 9-11 см. Відтінок темний, з більш світлими короткими смужками. Огірки мають приємний освіжаючий смак без гіркоти. Калістрат запилюють, рекомендується садити поблизу огірки Джміль.

унікальний F1

Скоростиглі огірки для висадки на вулиці, що дає 11-16 кг з квадрата. Рослина потужна, з букетним розташуванням зав`язей, формує їх до 5 в кожному вузлі. На одному кущі може утворюватися до 30 огірків, витончених, один до одного. Плоди довжиною до 16 см, масою не менше 100 г. Визрівають повністю до 40-го дня.

Зеленці горбкуваті, з білими шипами, універсального призначення. Бажано перші плоди збирати в молодому віці, коли вони досягли 10 см.

Порівняльна таблиця врожайних гібридів

гібрид	Терміни дозрівання, днів	Середня маса плодів, г	Середня врожайність, кг / кв. м	Тип запилення
Зозуля	47	130-250	14-16	партенокарпический
Аріна	40-55	70-170	12-16	партенокарпический
Геркулес	50-60	150-170	22-28	бджолозапилюваний
Ємеля	40-45	120-150	12-16	партенокарпический
Сатіна	40	90-110	12-16	партенокарпический
Марійка	40	80-100	11-13	партенокарпический
директор	45	60-80	11-13	партенокарпический
Маресьєв	38-40	65	11-13	партенокарпический
Калістрат	40-45	90-110	11-13	бджолозапилюваний
унікальний	40	120-140	13-15	партенокарпический

Тепличні гібриди для Уралу

Огіркові гібриди, призначені для вирощування в теплицях, на Уралі культивують так само, як і в будь-якому іншому регіоні країни. У теплицях бджолозапильні різновиди доцільно висаджувати поруч з відкритими дверима і регулярно, двічі на добу, провітрювати приміщення.

Але до тепличних гібридів для Уралу відносяться ті, які не вимагають запилення. Особливість цих овочів в стійкості до грибкових захворювань, характерних для вологого середовища парників. Це кладоспоріоз, звичайна огіркова мозаїка, борошниста роса і ін.

Еколь F1

Середньоранній гібрид з Голландії, що не потребує запилення бджолами. Формує середньорослий кущ з короткими міжвузлями. Огірки мають насичений зелений колір. Вони невеликі за розміром, підходять для вживання в свіжому вигляді, салатів.

У відкритому грунті огірок Еколь не може похвалитися високою врожайністю, з одного квадрата збирають близько 3-4 кг огірків. У теплицях цей показник зростає до 15-18 кг. Ідеально підходить для збору невеликих пікулів. Переносить відомі огіркові хвороби, але схильний до вірусу огіркової мозаїки.

Вояж F1

Ранньостиглі огірки корнішонного типу, що дозрівають за все за місяць з невеликим. Закладення зав`язей пучкове, що гарантує відмінні врожаї - до 4 кг з одного куща, при мульчировании грунту більше на 30%.

Плоди середні за розміром, з горбками. Гарні в салатах, але для засолювання рідко використовуються через тонкої шкірки. Гібрид стійкий до несприятливої ​​погоди і хвороб, але не всім городникам подобається короткий період плодоношення Вояжу.

Одетте F1

Огірок засолювального типу родом з Нідерландів. Ранній. Може вирощуватися в парниках і будинку - на підвіконнях, лоджіях, балконах. Зеленці хрусткі, позбавлені гіркоти, середнього розміру (7-10 см), з невеликими горбками на шкірці. Кущ Одетте середньоплетиста, багато бічних пагонів, зав`язей 2-3. Дружний урожай збирають в червні-серпні.

Бебі міні F1

Перспективний гібрид, відмінна риса якого в його розмірі. Зеленці виростають до 8-10 см в довжину. Форма їх циліндрична, а вага досягає 160 м Мініатюрні, гладкі, ароматні, з насінням, вони підходять для салатів. Зав`язі пучкові, на одному кущі зріє багато плодів.

Врожаї досягають 17 кг з квадрата, особливо в тепличних умовах. Гібрид можна садити і в відкритому грунті, але для проростання насіння необхідна температура не нижче + 26-27 градусів.

ритм F1

Запилюються бджолами, але рекомендований для вирощування в теплицях гібрид раннього плодоношення. Дозріває до 39-41 дня. Плоди середні мають довжину 11-12 см, овальну форму, хороший смак. Підходить для свіжого споживання, консервування, засолювання.

Вихід товарної продукції відмінний - 96%. Гібрид відносно стійкий до огіркової мозаїки, інші хвороби переносить стійко.

Порівняльна таблиця тепличних гібридів

гібрид	Терміни дозрівання, днів	Середня маса плодів, г	Середня врожайність в теплицях, кг / кв. м	Стійкість до хвороб
Еколь	43-45	60-70	17-20	борошниста роса, кладоспоріоз
Вояж	35	90-110	12-14	борошниста роса, в т. ч. помилкова
Одетте	50-55	80-95	13-16	кладоспоріоз, огіркова мозаїка, борошниста роса
бебі міні	50	150	14-15	кладоспоріоз
ритм	45	100	12-15	борошниста роса, кладоспоріоз

самозапильних гібриди

Різновиди огірків, які не вимагають запилення (тобто. партенокарпические), Можуть з успіхом вирощуватися на закритих грядках в будь-якому районі Уралу. Щоб продовжити вегетаційний період рослини, його насіння спочатку висаджують будинку, а потім пророслу розсаду поміщають в теплиці. Так в регіоні з коротким влітку можна зібрати гідний урожай.

Марінда F1

Різновид огірків, що має успіх у городників більше 20 років. Відрізняється гарною схожістю, коротким вегетаційним періодом, невибагливістю. Приживається в дачних теплицях і у відкритому грунті (але тоді сильно знижена врожайність, 5-10 кг / кв. М проти максимальних 30).

Плоди масою до 80 г мають овальну форму, щільну і соковиту м`якоть. Довго зберігаються. З мінусів даного гібрида називають його сприйнятливість до таких хвороб, як незграбна плямистість, антракноз, періноспороз.

Смарагдова сімейка F1

Ранній гібрид, популярний у дачників за невибагливість, стійкість до перепадів температур і толерантність до багатьох хвороб. Плодоносить стабільно, хоча не довго. Кущ сильнорослий, букетний тип зав`язей, формується їх 5 штук. Огірки великі, темного відтінку, з смугами, довжиною 10-12 см.

Щільність середня, м`якоть хрустка, присутній помірна солодкість. Гібрид універсальний, годиться для салатів і консервації.

Герман F1

Гібрид огірків Герман надзвичайно популярний у дачників і на фермерських господарствах. Вирощується в Росії з 2001 року. Культивується і в теплицях, і у відкритому грунті. Дозріває рано. Дорослий кущ виростає до середніх розмірів, сам зупиняє ріст.

На пучкових зав`язях формується 4-6 квіток. Зеленці Германа овальні, невеликі - до 10 см в діаметрі і 100 г вагою. М`якоть має солодкуватий присмак. Овоч толерантний до захворювань огірків, але страждає від паразитів. добре зберігається.

Кураж F1

Високоврожайний скоростиглий гібрид, чий приголомшливий смак є його головною перевагою. Огірки хрумтять, мають яскраво виражений аромат. Чи не втрачають смакових якостей після термообробки.

Кураж підходить для промислового вирощування, на відкритому повітрі врожаї досягають 7 кг / кв. м, в парниках вище. Кущ середньорослий, масове дозрівання наступає після 43 дня, урожай збирають до вересня.

Амур F1

Холодостійкий гібрид російської селекції, стійкий до низьких температур і хвороб огірків (гниль, роса і ін.). Універсальний. Корнішони підходять для салатів, консервації, засолки.

На кожному кущі формуються по кілька зеленцов, середніх за розміром (до 14 см в довжину), рясно плодоносять. Форма огірків овально-витягнута, смак без гіркоти. Амур зарекомендував себе в холодних областях Росії. Овочі швидко дозрівають, дають високі врожаї, особливо в тепличних умовах.

Порівняльна таблиця цих гібридів

гібрид	Терміни дозрівання, днів	Середня маса плодів, г	Середня врожайність в теплицях, кг / кв. м	Стійкість до хвороб
Марінда	40-55	60-70	25-29	плямиста мозаїка, парша, оливкова плямистість, кладоспоріоз
смарагдова сімейка	40-45	120-130	14-16	оливкова плямистість, борошниста роса
Герман	38-40	80-100	12-14	кладоспоріоз, мозаїка, борошниста роса
Кураж	35-45	120-140	6-9	оливкова плямистість, мозаїка, борошниста роса
Амур	35-38	90-120	25-28	оливкова плямистість, мозаїка, борошниста роса, коренева гниль

Вибираючи, якому з сортів віддати перевагу, городники повинні враховувати особливість клімату в регіоні, і висаджувати огірки з коротким вегетаційним періодом. На Уралі приживаються як тепличні сорти, так і культури для відкритого грунту. У відсутності парника потрібно підбирати самі холодостійкі різновиди, які не бояться суворого уральського літа і перепадів температур.