Ревінь - вирощування і догляд

Ревінь є багаторічна рослина, досить затребуване серед вітчизняних садівників. Для нього характерні потужні стебла червонуватого відтінку, які здатні виростати до трьох метрів у висоту.

основи агротехніки

Почати розмову про культуру найлогічніше з відповіді на питання, як посадити ревінь, щоб він благополучно виріс. Вирощування ревеню здійснюється для вживання в їжу, а також в медичних або декоративних цілях.

Незважаючи на те, що ревінь - досить невибаглива в плані умов вирощування рослина, грунт для посадки рекомендується підбирати з максимальною ретельністю. Від правильності зробленого вибору в результаті буде залежати майбутній урожай. Ідеальна земля для ревеню - це родючий, насичений органікою суглинок без грунтових вод. Перед посадкою грунт вимагає обов`язкової підготовки. Коли настане осінь, її слід перекопати, додати органічні добрива. Навесні можна буде приступити до посадки.

Зовнішній вигляд

Сонце - не обов`язкова умова для успішного вирощування культури. Рослина цілком можна теніть. Найкращим чином для нього підійде півтінь.

Регіон посадки для ревеню незначну. Це може бути Сибір, Урал, Підмосков`ї або будь-які південні регіони.

розмноження культури

Будь агротехнік скаже, що розмножити ревінь можна двома основними способами:

• з насіння-
• діленням куща на кореневища.

Найпростіше здійснювати ревеню вирощування за допомогою ділення куща на кореневища, оскільки при використанні насіння можуть втрачатися деякі сортові характеристики культури (при наявності таких). Крім того, розведення ревеню з насіння - досить трудомісткий процес. Посадковий матеріал вимагає тривалої стратифікації холодним методом.

Для розмноження і подальшої посадки ревеню на ділянку зазвичай використовують чотирирічні пагони. Їх необхідно викопати в середині осені. Суть процедури полягає в тому, щоб отримати життєздатні кореневища, з яких потім і буде розмножуватися ревінь. Кожен корінь повинен мати мінімум дві нирки і пару корінців. Маса коренеплоду, що обирається на розведення, повинна становити не менше 250 грамів. Ділити коріння треба так, щоб площа порізів в результаті була мінімальною. Після нарізки перш, ніж пересаджувати, корінці необхідно потримати в тіні. Це необхідно для того, щоб місця зрізу злегка підсохли.

Грунт під посадку ревеню повинна бути перекопана на штик лопати і удобрена перегноєм або компостом. Щоб корінці краще піднімалися, їх слід максимально щільно обжати землею і рясно полити.

посів насінням

Якщо раніше на ділянці культура не вирощувалася, питання: як правильно посадити ревінь насінням, варто особливо актуально. Посадку ревеню можна починати ранньою весною або восени. Зима і холоду культурі нестрашні. Рослина відрізняється відмінним показником морозостійкістю.

Ревінь не вимагає пересадок. Рослина відмінно живе на одному і тому ж місці протягом, як мінімум, 15 років. Насамперед насіння пророщують, стратифицируют і тільки потім висаджують. Для посадки посівний матеріал густо викладають в заздалегідь викопані борозенки глибиною 1,5 см. Правильний проміжок між борозенками - близько 20 см. Якщо посадка проводиться перед початком зими, поверхня гряди в обов`язковому порядку повинна промульчіроваться перегноєм на товщину близько 1 см. Весняне мульчування буде проводитися вже після появи сходів. До настання осені саджанці поливають, розпушують, прополюють і підгодовують. У вересні підгодівлі й поливи закінчують і ревінь, висаджений з насіння, переміщують на постійне місце зростання.

Таким чином, відповідь на питання, як правильно виростити ревінь з насіння, знайти не так складно, як може здатися на перший погляд.

посадка розсади

Деякі садівники, задаючись питанням, як садити ревінь, віддають в результаті перевагу розсаді. Розсада може вирощуватися в розсадниках або у відкритому грунті. Якщо купувати її готовою, перевагу рекомендується віддавати перевіреним продавцям, які можуть гарантувати той факт, що пропонують по-справжньому хороший посівний матеріал. На жаль, нерідкі випадки, коли в продаж надходять саджанці, у яких вже є хвороба.

Пророщування і висадка насіння

Для такої культури, як ревінь посадка і догляд у відкритому грунті починаються з розрахунків. Для коректної розмітки місць для лунок зазвичай використовують мірну рейку. Залежно від того, якого розміру розсада, її садять під кол, додатково використовуючи садовий совок або вилку. Якщо саджанці вирощувалися в розсадниках або в поживних кубах, для них характерна добре розвинена і розгалужена коренева система. В даному випадку краще використовувати совок.

Щоб рослина могла спокійно рости, ні в якому разі не слід сильно ущільнювати грунт. Це призведе до уповільнення зростання кореневої системи і погіршить показник приживлюваності ревеню. Посадка ревеню розсадою повинна здійснюватися на одну і ту ж глибину. Для того щоб поліпшити приживлюваність, рекомендується провести обтискача грунту навколо рослин. Видаляти бур`яни слід відразу ж після їх появи. За перший рік зростання ревеню слід 3-4 рази прорихлити грунт і аналогічну кількість разів удобрити рослина.

Догляд та його особливості

Щоб отримати гідний урожай такої культури, як ревінь, догляд потрібен відповідний. Щоб культивування протікало без проблем, рослині в обов`язковому порядку потрібні підгодівлі, зрошення, розпушування та поливання. На дорослих рослинах важливо своєчасно видаляти квітконоси. Тільки коректне обробіток культури дасть результат в кінці сезону.

Прополка і розпушування

Розпушування і прополювання - дві процедури, які просто життєво необхідні рослині в процесі росту. Ці дві процедури дозволяють забезпечити коріння необхідною кількістю кисню і вологи. Особливо сильно такий догляд вимагають молоді, ще не зміцнилися пагони. Рихлити ґрунт необхідно після кожного поливу і дощу. З рослинами, які тільки висаджені в сад, слід обходитися особливо дбайливо, виробляючи тільки поверхневе розпушування. Як тільки рослина стає здоровим і міцним, його можна починати рихлити глибше.

поверхневе розпушування

Полив і добриво

Вирощування культури зазвичай обходиться без пошуку відповіді на питання, як пересадити ревінь на будь-яке інше місце. Рослина в даній процедурі не потребує. А ось проблема поливу і добрива стоїть досить гостро. Без цих процедур ні про який врожай в кінці сезону не може йти мови. Поливати ревінь слід регулярно, особливо якщо дача розташована в регіоні з посушливим літом. Але необхідність в поливі аж ніяк не означає, що грунт допустимо перезволожувати. Найкраще дотримуватися золотої середини. Оптимальним варіантом підтримки вологості грунту виявляється мульчування.

Відповідаючи на питання, чим і як підгодувати ревінь навесні, слід згадати органічні сполуки: розчинені у воді золу, пташиний послід і коров`ячий гній.

Якщо ревінь садити з насіння, його знадобиться удобрити двічі: безпосередньо після сходів і через три тижні після того, як було здійснено остаточне проріджування посадки. Що стосується дорослих рослин, їх підгодовують ранньою весною, коли ще не встигли відрости листя. Повторна підгодівля здійснюється після першого збору врожаю, а остання - перед настанням осені.

Боротьби з шкідниками

Більшість садівників відмінно знає, що ревінь - це одна з небагатьох культур, яка виявляється досить високо стійкою до захворювань і всіляких шкідників. Вкрай рідко у ревеню фіксуються випадки захворювання борошнистою росою, кореневими гнилями або аскохітозом. З комах нанести культурі шкоди можуть ревеневий клоп або гречані блохи.

Найбільш ефективна при боротьбі з шкідниками та хворобами виявляється профілактика. Вона полягає в наступних заходах:

• зрізати і повністю видаляти хворі або уражені комахами-шкідниками листя-
• своєчасно видаляти бур`яни-
• не забувати періодично рихлити ґрунт-
• не забувати перекопувати грунт на зиму на штик лопати.

Якщо зараження вже сталося, для боротьби з грибковими захворюваннями використовують однопроцентну бордоскую суміш. Для поразки ревеневим клопом ефективний профілактичний - сорокавідсоткова фосфамид, який слід вносити в грунт після закінчення кожного вегетаційного періоду.

Якщо поразка носить масовий характер, і обійтися без хімії ніяк не виходить, використовувати її слід з максимальною обережністю. У меншій мірі хімічні речовини наносять на ділянках з молодими однорічними сіянцями. Якщо ж мова йде про дорослих рослинах, їх слід використовувати виключно пізньої осені перед тим, як настане зима.

Збір урожаю

Розібравшись з культурою ревінь як вирощувати і доглядати, саме час дізнатися, як правильно збирати рослина, користь якого незаперечна. Період збору ревеню досить широкий - з початку і до кінця літа. Однорічні пагони краще не обрізати. Це їх послабить. А ось зрізати стебла з пагонів другого сезону цілком допустимо. Вибирати слід більші екземпляри.

Корисні вітаміни

Стебла ревеню вважаються дозрілими, коли їх ширина становить до 2.5 см. На дотик вони повинні бути досить твердими, мати темно-рожевий або темно-бордовий відтінок.

Зривати стебло слід за допомогою скручування. Робити це слід якомога ближче до основи пагона.

Ревінь знаходить широке застосування в кулінарії. З нього готують домашні заготовки на зиму, пироги, компоти і багато іншого. У зв`язку з цим немає нічого дивного в тому, що, незважаючи на рекомендацію використовувати стебла ревеню якомога швидше після збору, багато садівники намагаються зберегти їх довше.

Зберігання рослини можливо в холодильнику в поліетиленовому пакеті протягом трьох тижнів. Крім цього, вони можуть бути заморожені на більш тривалий період часу.

Ревінь - досить популярне і затребуване в нашій країні рослина, яку можна зустріти на багатьох садових ділянок. Він смачний, корисний. У випадку з такою культурою, як ревінь вирощування і догляд не вимагають особливого досвіду.

Якщо ви ще не встигли для себе відкрити цю дивовижну культуру, настійно рекомендуємо зробити це. Результат перевершить всі навіть найсміливіші очікування, а проблем в процесі вирощування практично не виникне.