Калмицька порода корів в Росії живе вже досить тривалий час, вона складає не одне століття. Цей велику рогату худобу відрізняється хорошою витривалістю і швидкою адаптацією до умов життя, для нього не складає великих труднощів пройти солідну відстань, щоб знайти собі прожиток.
Ці тварини довго жили в степах і напівпустелях, що зробило їх дуже витривалими. Вони не схильні до легкої захворюваності, легко переносять забруднення навколишнього простору, стійкі до отрути в землі або на траві. Примітно, що навіть не дуже гарне харчування ніяк не впливає на набір їх маси.
Опис і характеристика породи
Дізнатися калмицьку породу нескладно, є деякі відмітні ознаки при описі:
- Рогу тваринного схожі на півмісяць-
- Невеликий розмір голів-
- міцна статура-
- Поперек корови кілька подовжена-
- Велике міжреберні відстань-
- Кілька обвислі черево-
- Тварина широке в холці-
- Сильні і рівні ноги.
Вважається, що калмицький порода корів існує більше трьох століть, але про її достовірному походження далеко не все відомо. Небезпідставно передбачається, що поширення ВРХ Калмикія почалося в російських степах і альпійських районах її південній частині, а також Монголії, Середньої Азії. Остаточно сформувалася порода під впливом умов природного відбору.
Існує думка про те, що калмицький корова цілком могла статися від корів Індії, де, як відомо, ця тварина є священним. Той вид, який придбали ці корови зараз, сформувався під впливом постійного знаходження на вигулі і різкою температурної амплітуди.
В описі необхідно згадати ще одну цікаву особливість калмицької породи ВРХ. Коли настає зимовий і більш холодний період, корови зазвичай обростають рясної і густою шерстю і пухом, це зігріває тварина при низьких температурах.
По висоті корови зазвичай бувають 1,30 см, бики досягають півтора метрів.
Маса цих тварин досить чимала:
- Корови зазвичай досягають ваги до 500 кг-
- Коломацький бик ще більший і важить до 900 кг.
Тварини плідні, вихід м`ясної продукції при забої становить близько 60%. Вже до віку 8 місяців теля має вагу приблизно 200 кг. М`ясо має мармуровий вигляд і чудові смакові якості.
На замітку. За влучним висловом цю породу можна назвати молочної, її розводять, перш за все, для м`яса, тому не варто очікувати великого надою молока. Однак молоко жирне і з високим вмістом білка.
Догляд та розведення
Цим коровам постійної уваги не потрібно, вони самі набирають масу під час перегонів, які можуть досягати десятків кілометрів. Але обов`язковою умовою є відпочинок близько 6 годин.
Необхідно, щоб в приміщення, де міститься рогата худоба, добре проникало світло. Краще ставити вікна великого розміру. Також важлива хороша вентиляція стійла. Утеплювати будова зовсім не обов`язково, тільки, якщо температура опуститься нижче 40 градусів. При середніх умовах досить просто настелити солому. Корівник необхідно постійно прибирати, піклуватися про чистоту води.
Калмикскіх бички і корови стійкі до хвороб, але потребують щеплення. Коли порушуються правила чистоти в корівнику, тварини можуть бути схильні до зараження гельмінтами.
Влітку тварин не годують комбікормом, який може досить дорого коштувати, так як їм вистачає їжі, яку вони споживають на випасі. Взимку проводиться введення кормів концентрованих.
У тварин ніколи не повинна закінчуватися вода, її доливають 4-5 разів на день. При вазі тварини менше 250 кг води потрібно близько 40 літрів, при більшій вазі потрібно 50 л. При вазі більше 350 кг на добу використовують 60 л води. Води повинно бути, скільки потрібно.
Навіть, незважаючи на те, що тварини цієї породи можуть в зимовий період діставати з-під снігу їжу, не завадить добавка у вигляді:
- бульб-
- овочів-
- Сена-
- силосу.
Переважно з весни і до середини літа використовувати для випасу поля з переважанням злакових або ковилових культур, починаючи з серпня, для вигулу краще підійдуть поля ковилові і полинові. За весь пасовищний період корівки і бики здатні наростити 50-60 кг сала, це дуже допоможе їм у зиму, коли природних корисних речовин часто не вистачає в повному обсязі.
При досягненні віку в 1,5 року корова вже повністю готова розмножуватися і приносити потомство. Народжувати телят вона здатна до 15 років. Є умова, що бика до корови можна підпускати тільки при досягненні останньої живої ваги в 300 кг. До новонародженим телятам мати нікого не підпускає, тому малюк підростає, перебуваючи поруч з нею.
Зверніть увагу! Для випасу калмицької породи корів потрібно великий простір з виростають різними травами. На одному випасі вона може знаходитися не більше тижня, після цього потрібно перегнати тварин на нове місце.
Переваги і недоліки породи
Багато позитивних сторін можна виділити в цій породі:
- гарна витривалість-
- М`ясо має прекрасний смак-
- Відгодівлю відбувається швидко-
- При догляді не вимагають особливих зусиль-
- Телята виживають в 95%-
- Молоко має гарний відсотком жирності.
До негативних сторін можна віднести деяку агресивність матері при наближенні до народженим телятам. Також м`ясо виглядає не дуже привабливо - по вигляду здається, що воно старе, але смакові якості у нього відмінні.
Поради фермерів
Досвідчені фермери, які займаються розведенням корів калмицької породи, радять виганяти тварин на пасовища круглий рік, незалежно від погодних умов.
На замітку. Про всяк випадок на зиму, з урахуванням того, що вона може бути дуже холодною, все-таки закуповують сіно. Не потрібно намагатися раздоя калмикскіх корову - молоко хоч і жирне, але його буде дуже мало. Калмицька порода ВРХ, перш за все, м`ясного напряму.
Серед різних порід великої рогатої худоби калмицькі корови визнані одними з найбільш витривалих. При закупівлі на розлучення тваринників приваблює низька вартість. В їх розведенні безліч плюсів, мінусів практично немає. Догляд та утримання не вимагають якихось спеціальних і складних навичок, тому з розведенням худоби цієї породи може легко впоратися навіть початківець тваринник.