Червона горбатовська порода корів

Однак з плином часу популярність цього худоби почала падати. Буренок стали витісняти особини інших порід з більш високими надоями. І рік від року чисельність цього типу худоби стало скорочуватися. І в даний час із загального поголів`я м`ясо-молочних і молочних типів цих тварин красногорбатовскіе корови становлять близько 0,15%. І такі корівки буквально зникають з фермерських господарств, їх не розводять на приватних подвір`ях, а держава вживає відповідних заходів щодо їх охорони як зникаючого виду.

Однак представників цієї породи ще можна зустріти в особистих господарствах, адже вони мають ряд переваг:

• порівняно невеликі розміри-
• невибагливість до раціону харчування-
• невимогливість до умов, в яких містяться-
• адаптація до північних кліматичних умов-
• непогана продуктивність в холодних регіонах.

У наш час розведенням племінних корів цієї породи займаються:

• завод «Зименки» у Володимирському регіоні »-
• Закрите акціонерне товариство «Абабковское» під Нижнім Новгородом.

Як виглядають корівки?

Забарвлення у цих тварин яскраво-червоний, іншого кольору не буває, тому порода і отримала свою назву. Допускається поява плям на череві, на вимені, на хвості. У чоловічих особин забарвлення тіла більш інтенсивний, іноді з чорним відтінком. Рогу у цієї худоби світлого відтінку з чорними плямами на кінчиках.

Цих мініатюрних тварин відносять до невисоким породам. Їх зростання (в холці) не перевищує 1,2 м, а маса самок коливається близько 440 кг. Зустрічаються особини, що набирають масу до 700-750 кг, а бички - до 950-1000 кг, однак подібні «важковаговики» - виняток. В цілому, представники цього великої рогатої худоби важать набагато менше.

Самки цієї породи відрізняються гарним статурою. Їх корпус трохи подовжений, ноги короткі, голова менше середніх розмірів, груди і шия середньої ширини, спина рівна. Кістки у корів легкі, але міцні. Стандартні параметри у цього типу худоби наступні:

• зад злегка піднятий щодо спини-
• хвіст поставлений високо-
• кінцівки рівні.

Всі зміни даних характеристик відносяться до екстер`єрним дефектів.

В процесі селекційних робіт у тварин цього типу імунна система стала міцною і несприйнятливою до таких захворювань, як бруцельоз, лейкемія, туберкульоз. Несприйнятливість до останньої хвороби - позитивна якість худоби для тих умов, в яких вони проживають, - холодних зим і нежарких літніх сезонів.

Також тварини відрізняються непоганою скоростиглістю.

Ще одним плюсом красногорбатовского худоби є збереження вгодованості при зменшенні якості і кількості раціону. Їх вага і продуктивність різко підвищуються, коли корів виганяють пастися на пасовища з хорошою соковитою травою.

продуктивність породи

Продуктивні якості корів непогані. Якщо в раціон входять всі необхідні речовини, то вихід м`яса при забої у самок становить близько 54-56%, у самців - вище 60%. А по жирності м`ясної продукції цей худобу знаходиться в числі перших серед інших аналогічних порід корів.

При хорошому харчуванні корови дають на рік до 3500 кг молока (рекордсменки можуть давати більше 5000 кг) при високій жирності - від 4 до 6%. Завдяки чудовим смаковим якостям, молочну продукцію цих корівок використовують для приготування твердих сортів сиру.

В особистих підсобних господарствах молоко таких самок (завдяки збалансованості в ньому жирності і кількості білка) використовують для виробництва вершків і сметани.