Червона степова порода корів

У тваринницьких господарствах усього світу цінується червона степова порода корів. За кількістю поголів`я лідирує в Росії. Відмінно прижилася порода в Сибіру і схильних до посухи районах Кавказу. За чисельністю голів серед регіонів виділяють південь Російської Федерації.

З історії красностепной породи корів

Красностепная порода ВРХ знаменита з XVIII століття. Виведення тварин почалося на території нинішньої Запорізької області від схрещування різних порід: вільстермаршской, сірої української, англерской і остфрісландской червоною.

Підставою для популяції послужили місцеві тварини, які відрізнялися низькою продуктивністю, проте підвищеної витривалістю. Розвиток молочних якостей збігається з завезенням худоби з червоним забарвленням з Голландії та Німеччини.

Мета - заміна непродуктивного худоби. Але метеоумови і зміст не сприяли підвищенню надоїв і поліпшення відтворення. Красностепная порода з`явилася як результат селекції гібридів видів ВРХ.

Червона степова порода корів

Далі формування породних властивостей здійснюється непомітно і самовдосконалюється. В середині XIX століття вид розповсюджується по території України, пізніше в південних російських регіонах: Ставропіллі і Кубані, Калмикії і Поволжя, Західного Сибіру. На територіях відбувалося змішування червоних степових корів з локальним худобою, змінювалися параметри продуктивності та екстер`єру.

Наступна стадія розвитку припадає на XX століття. У 1923 році включається виведена порода в Держреєстр. Займаються розведенням на плем`я в аграрному секторі колишнього Радянського Союзу. У цей період намагаються вдосконалити тварин, використовуючи повторно спаровування з німецькими (англерской ангельнскімі) биками в 60 роки минулого століття. Переважно ця порода биків-виробників через:

  • спорідненої генетики-
  • володіння схожого типу обмінних процесів-
  • аналогічного напряму продуктивності-
  • молочності ангельнскіх особин, відсотка жирності, великого живої ваги, хорошою придатності до машинної доїння.

цікаво. Потім проводиться відбір найбільш продуктивного худоби. Виводять підвид червоного тваринного в Сибіру, ​​завдяки гібридизації з голландським худобою. Селекційна робота дозволяє збільшити надої, зберегти довголіття продуктивності і стійкості до зовнішнього впливу.

Красностепная порода: характеристики

У червоної степової породи корів характеристики наступні:

  • молочний вид продуктивності-
  • потужна конституція-
  • бики важать до 850 кг, корови - до 500 кг-
  • вага бичків при готелі - до 40 кг, телиць - до 30 кг-
  • вік для спаровування телички настає до 1.5 році.

Бики важать до 850 кг, корови - до 500 кг-

Зовнішній вигляд

Відмінні риси представників породи:

  • довгаста голова-
  • пласкі груди-
  • сильно розвинена поперек і пряма спина-
  • подовжена суха шия-
  • міцні кінцівки-
  • широкуватий зад-
  • об`ємний, але не обвислий живіт-
  • погано сформована мускулатура-
  • зі складками на гнучкій шкірі.

На замітку. У чашоподібної форми великого вимені часом присутній породний вада - нерівномірні частки.



Забарвлення - червона або насичено-руда, часто з мітками білого кольору (на вимені, тулуб).

Габарити

Компактне тулуб корови досягає до 165 см в довжину. Обхват грудей тварини коливається від 184 до190 см. Червона корова в холці висотою до 132 см.

продуктивні якості

Гарне зміст корівок відбивається на удійності, середні показники якої варіюються в діапазоні 4000-4500 л на рік. Рекорд становить 8000 літрів. Жирність молока коливається в межах 3.5-4%.

Надої обумовлюються кліматом, станом пасовищ і тривалістю випасу. Найкращих результатів досягають в зоні степу. Для ВРХ характерна плодючість: можливо отримання 4 приплодів протягом 3 років від однієї самки.

Зверніть увагу! М`ясні властивості тварин низькі, вихід при забої становить 50%. Цілеспрямоване відгодовування молодняку ​​підвищує вихід м`яса, але несуттєво. Вирощування на м`ясо тварин не приносить прибуток.

Розведення і догляд за ВРХ

Для красностепних корів важливо організувати режим щоденного харчування і пиття - 3 рази. При створенні нормальних умов корова телиться щороку. Щоб розвиватися правильно, самки повинні відпочивати або запускатися. В цей час припиняють доїння корови. Виснаженим особам дають відпочинок як мінімум 70 днів. У досить вгодованих представниць запуск триває до 2 місяців.

Скорочення термінів сухостою загрожує:

  • погіршенням самопочуття тваринного-
  • зниженням надоїв-
  • зменшенням вмісту жиру в молоці-
  • мертвонародженими телятами.


Часом це призводить до яловості корови. Чи не розводять тварин з неправильно сформованими долями вимені.

Відмінною особливістю породи вважають скоростиглість. Запліднення красностепной корови здійснюють вперше у віці 15-19 місяців. Що прийшли в охоту телиць постійно контролюють і відразу ж відганяють на ферму, де проводять ручну злучку або штучне запліднення. При наявності у самки дефектів виробляють підбір виробника без вроджених аномалій.

На замітку. При харчуванні червоного ВРХ утримуються від холодного і непридатного корму. Красностепние корови не вимогливі до раціону. Вживають залишки рослинного походження: очищення овочів, хліб.

Постійно змінюють подстил, відстежують сухість.

При готелі потрібно, щоб приміщення для корови відрізнялося теплотою для уникнення неприємних наслідків для молодняка і маститу.

Степова корова потребує щоденному вигулі на свіжому повітрі. Годиться загін у дворі для прогулянок.

Містять молодняк окремо, в залежності від віку. Бичков і телят об`єднують, вирощуючи в групі:

  • від 6 до 9 місяців-
  • від 9 місяців до 1 року-
  • від року до півтора років-
  • від півтора до двох років.

Увага! Правильний догляд і відгодівлю тварин дозволяють телятам набирати вагу 200 кг до 6 місяців, до 12 місяців - 300 кг.

Недоліки та переваги

До плюсів червоної степової корови зараховують:

  • живучість-
  • невибагливість у догляді-
  • адаптивність до клімату-
  • несприйнятливість до основних захворювань-
  • швидкість набору маси.

Підбираючи корову в приватне господарство, роблять акцент на вразливі місця в вимені і статурі. Найчастіше вони відповідають за здоров`я тварини, благополучний результат отелення і удій.

Червоне степове тварина, яке вивели в сухих українських степах, відрізняється адаптивними властивостями і підлаштовується під будь-які погодні умови.

Червона степова порода корів не вимагає особливого догляду

Невимоглива тварина з`їсть зелену траву в Причорномор`ї лише з приходом весняного сезону і восени. Повне вигоряння рослинності влітку не дозволяє поїсти трави. Червона порода нагулює вага до вигоряння рослинності. Під час спеки худоба утримує накопичені кілограми, поїдає недостатньо поживний засохлий трав`янистий покрив.

ВРХ відмінно справляється зі спекою, яка перевищує +30 ° С, і холодами взимку. Тварини можуть пастися на сонці і обходиться без води весь день. До того ж червоний степової худобу володіє стійким імунітетом.

при описі недоліків відзначають:

  • дефекти вимені-
  • віслозадий круп-
  • тонкість кістяка-
  • нерозвинена мускулатура на ногах - причина травм при випасанні на узгір`ях.

важливо! Рогу у красностепной корови направляються вперед і служать додатковою загрозою для господарів худоби.

Зони, в яких рекомендують розводити степову породу, крім РФ:

  • Узбекистан і Білорусь-
  • Казахстан і Молдова.

Поради тваринників і ветеринарів

Фахівці рекомендують:

  1. Годувати молодняк і дорослих рогатих особин за розкладом. Тварини передчувають годинник прийняття корму, і у них починається вироблення шлункового соку. Даний процес - каталізатор перетравлення їжі.
  2. Коли телятам виповниться 2 або 3 тижні, їх вигулюють у дворі короткий час. Вигул молодняка організовують в спеціальних загородках, які оснащуються годівницями з сіном. Оптимальна температура в корівнику - + 12 ... + 22 ° С.
  3. При нестачі їжі для ВРХ використовують як підживлення комбікорм або коренеплоди. У зимовий час годують сіном, соломою, силосом (25% від харчування), мінеральними добавками. У меню входять кормові буряки, картопля, морква, гарбуз, бруква. Чи не дозволяється включення в раціон підгнилого їжі.
  4. Потрібно пасти влітку на пасовище, яке розташовується як максимум в 2 км від ферми. Важливо організувати водопій і оснастити навісом. Обладнають літні табори, де проводять доїння корів.
  5. Худоба тримають в корівнику на прив`язі або без неї в зимово-стійлового періоду. Дотримуються санітарних норм при утриманні.
  6. Вакцинація корів від інфекцій обов`язкове.
  7. Систематично вичісують забруднену скупчену шерсть. Перед доїнням старанно вимивають вим`я. Перед випасом на пасовище обрізають копита і роги.

Багато приватники віддають перевагу красностепной корові. Вибираючи годувальницю на подвір`я, відзначають особливості породи:

  • швидкість акліматизації-
  • стійку імунну систему, яка захищає від лейкозу-
  • невибагливість змісту-
  • життєздатність-
  • смак молока і поживність.