Корови і бики абердин ангуської породи

Історія виведення

Дана порода походить від британських комолих корів. Їх досить довго використовували як робочих тварин в Абердіні і Ангусі, двох шотландських графствах. Володіючи цікавим положенням в помірній кліматичній зоні, це місце як не можна краще підходило для освіти найбагатших заливних пасовищ. Саме тут і випасали безрогі худобу.

В один прекрасний момент місцеві селекціонери вирішили зайнятися екстер`єрними особливостями, скоростиглістю та отриманням більш високого забійного виходу у корів, а заодно і поліпшити їх м`ясні якості. 1775 рік можна вважати роком появи абердин-ангуської породи, а от продавати тварин стали набагато пізніше.

Завдяки своїй скоростиглості корови дуже швидко поширилися повсюдно. Їх розведенням займаються як європейські фермери, так і тваринники з колишніх республік СРСР. Тварини стали популярні в далекій Австралії, Аргентині, Канаді та Новій Зеландії.

Зовнішній вигляд тварин

При схрещуванні всередині породи або з представниками інших видів, Абердін наділяють своє потомство чорної ходиш, і відсутністю рогів. Корови мають добре вираженими ознаками м`ясної спрямованості. Досягають зростання до 118 см в холці.

Виділити представників, що відносяться до Абердін, серед інших корів досить легко за характерними екстер`єрним ознаками:

• голова маленька, вузька потилична частина і злегка виступаючі лобні долі-
• шия недовга, добре розвинена-
• грудний відділ глибокий, об`ємний-
• тулуб округлої форми, шерсть м`яка. Крижовий і поперековий відділи прямі-
• ноги короткі-
• шкірні покриви пухкі, тонкі, але здаються товстими через велику жирового прошарку.

Для породи характерна дуже стрімка скоростиглість, і коли закінчується стадія активного росту, корови починають жиріти. Ознаки молочного напрямку практично не виражені.

продуктивні якості

Молодняк з`являється на світ досить невеликим. Телиці важать приблизно до 25 кг, бики - до 28 кг. Для телят характерна унікальна скоростиглість, і до піврічного віку вони набирають вагу близько 180 кг, харчуючись материнським молоком.

До моменту відбирання молодняк важить близько 230 кг, за один день вони набирають приріст по 1000 грам, і до трирічного віку важать понад 400 кг.

Статевозріла корова важить 540 кг, бик від - 740 до 950 кг. Після відгодівлі дорослий абердин-ангусец може важити фактично тонну. З правильно вгодованого стада отримують забійний вихід 60-70%.

Завдяки тонкому кістяка на кістки після забою доводиться всього лише 17%. М`ясна продукція з тонкими волокнами відноситься до мармурового типу і має ніжний смак.

Перше осіменіння телиць доводиться на вік в 14 місяців. Як правило, отелення легкі і проходять без допомоги людини. Молочна продуктивність тримається на рівні 1700 кг за лактаційний період.

Порода наділена високою здатністю до адаптації, і тому тварини прекрасно підходять для розведення в умовах півночі, а також в помірному кліматі. Абердін користуються популярністю для схрещування з іншими породами як поліпшувачі, для підвищення м`ясної продуктивності.

Російськими селекціонерами були виведені нові типи породи - заволжский і волгоградський.

Умови утримання і годівлі

Абердин-ангуської порода не потребує спеціальних умов. Через високу акліматизації фермеру не потрібно піклуватися про створення теплих приміщень, на що потрібні значні кошти.

Тварини будуть себе прекрасно почувати практично в будь-яких умовах. Якщо в господарстві є пасовища, то додаткові корми коровам не потрібні, до того ж, на вільному випасі не виявлено зменшення приросту.

Для отримання відмінної м`ясної продукції не рекомендується вводити в раціон різноманітні концентровані корми. Коровам буде вистачати того, що вони отримують в умовах пасовищ в теплу пору року. При відсутності на вигулі природних водойм тварин необхідно забезпечити водою в достатній кількості. Для якнайшвидшого приросту молодняк, крім зеленої маси, повинен отримувати подрібнене зерно і премікси.

З настанням зими необхідно подбати про достатню кількість сіна, коренеплодів, силосу і зерна. Усі корми повинні бути хорошої якості.

Більшість фермерів згодом прийшли до висновку, що завдяки природному змістом у корів значно підвищуються смакові якості м`ясної продукції.

Важливо знати! Пасовищне утримання нерідко призводить до того, що тварини просто забувають про існування людей і часто проявляють агресію по відношенню до господаря. Деякі особини намагаються покинути пасовище. Корови мають сильну материнським інстинктом і можуть кинутися на людину, захищаючи теляти. Вирішити проблему досить просто: худобу повертається в зимові приміщення під контроль обслуговуючого персоналу.

Позитивні і негативні якості