З давніх-давен козяче молоко користується популярністю: корисний продукт, який не викликає алергії. Саме тому воно широко застосовується в дитячому харчуванні. До питання вибору домашньої тварини потрібно ставитися уважно.
Зміст
Розрізняють м`ясні і молочні породи.
Що являє собою ця тварина, як за ним доглядати - ці питання розглянемо докладно.
опис
Дану породу вивели на території Західної Грузії в 35 році минулого століття. Існує два типи: нагірні і ниці
Творцями вважаються звичайні селяни з Мегрелії, що не володіли спеціальними знаннями.
Сьогодні селекціонери, щоб поліпшити якусь породу, частенько використовують грузинських кізок, як донорів. Адже представники мегрельських породи - самі високопродуктивні.
Виділяються нагірні кози міцною конституцією:
- Подовженим тулубом, широкими грудьми.
- Сильними кінцівками, поставленими прямо.
- подовженою голівкою з витонченими вушками, що стоять прямо.
- Гарними ріжками, що нагадують шаблю. Якщо придивитися, то вони схожі на латинську букву «S».
- Висота в холці приблизно 70 см.
Колір шерсті може бути різним, від білого до світло-сірого. Бувають також чалие, з червоно-коричневими плямами.
продуктивність
- Козочки найчастіше досягають ваги від 38 до 45 кг. Самці - до 55 кг. Деякі мегрельських козли можуть важити до 60.
- Самки найчастіше котяться двійнятами. На сто кіз можна отримати приплід, рівний 160 козенята. Продуктивне стадо поповнюється без праці.
- При правильному годуванні в рік одна мегрельських коза дає до 900 кг смачного, корисного молока, жирність до 4%. З нього можна приготувати різні молочні продукти, такі як сир, сир, бринза.
особливості догляду
Пиття з калюжі може стати причиною зараження. У літню спеку кіз поять двічі в день, взимку при наявності вологого корму досить одного разу.
годівниці
Для годівниць можна використовувати оцинкований посуд, щоб не отруїти тварина цинком. Ставлять посудини на піднесення, що доходять до грудей кози, для козенят поїлки і годівниці встановлюють нижче. Воду і корм дають у окремих ємностях. Багато козівники роблять автоматичні поїлки - вода завжди чиста. Взимку воду потрібно підігрівати.
чим годувати
- Годують тварин вівсом, ячменем, зернами кукурудзи. Потрібно стежити, щоб в годівниці з сухим кормом не потрапляла вода.
- Якщо згодовують очищення від картоплі, то їх потрібно вимити і відварити. Зверху посипають сіль і комбікорм.
- Коренеплоди можна згодовувати в сирому вигляді, але ретельно подрібнювати, особливо для козенят.
- Добре давати різні мішанки. Підійде запарений овес, вівсянка, залишки продуктів зі столу, морква, буряк, капуста. Дійні кози, поїдаючи вологі корми, додають молоко.
- У спеціальному коритце постійно повинна бути кормова сіль (на одну козу або козла на рік потрібно до 8 кг солі, козенята трохи менше).
- У зимовий час козам, крім сіна, дають заготовлені віники і хвою сосни. Їх розвішують на такому рівні, щоб кози і козенята могли до них дотягнутися.
Годування здійснюється кілька разів на день:
- з ранку - зерно і коренеплоди.
- вдень - сіно.
- ввечері подрібнене зерно, сіно.
Влітку мегрельських кози разом з козенятами пасуться на високогір`ї, в зимовий час, якщо дозволяє погода, біля підніжжя гір.
Правила догляду за молочними козами
Для кіз мегрельських породи потрібно спеціальне приміщення, його називають козлятника. Висота приміщення близько 3 метрів. Площа:
- на одну маточку з приплодом не менше 2,5 кв. м;
- самотньою козі - 1,5 м;
- самцеві - 2 м;
- козеняти - до 3 м.
У приміщенні для кіз повинно бути сухо, протяги неприпустимі. У зимовий час підтримують температуру від +6 до -7 градусів. При наявності великої кількості тварин додаткового обігріву не потрібно - кози зігрівають його своїм диханням. А ось там, де утримують козенят, потрібно використовувати підігрів.
Самців містять окремо від маток, щоб вони не огулялісь завчасно. Крім того, сусідство козла поруч з дійними козами може негативно позначитися на молоці: воно набуває неприємного присмаку.
Для мегрельських породи прийнятно стійлове утримання або вільний випас. Козенята пасуться разом з дорослими тваринами.
Все про окоті
Якщо мегрельських коза нічим не хворіє, під час окоту їй не потрібна допомога людини. Козенята з`являються через 20 - 22 тижні після спарювання. Власник записує цей термін, щоб знати, коли коза буде котитися, щоб відлучити від загального стада.
Необхідно завчасно підготуватися до окоту:
- У приміщенні, де буде проходити окот, має бути чисто, сухо. Потрібно проведення дезінфекції. Стіни і стеля білять розчином вапна. Якщо в козлятника темно, проводять додаткове освітлення.
- Приміщення провітрюють, на підлогу стелять свіжу підстилку, чим товще, тим краще.
- Для майбутніх козенят роблять ясла, площею не менше двох квадратних метрів з годівницею і поїлки.
Зрозуміти, що настав час окоту можна по поведінці кози: вона турбується, часто відмовляється від корму. Вим`я розбухає, стає щільним, соски розчепірюються в сторони. У опухлих статевих органах з`являється слиз.
Як годувати козу після окоту
Мегрельських кіз, як і інших представників цього неспокійного племені, поять солодкою теплою водою. Вуглеводи потрібні тварині для відновлення сил. Потім поїлку наповнюють чистою теплою водою, в годівницю накладають сіно.
Травна система кіз після окоту може дати збій, тому для годування потрібно використовувати корми легко перетравлюються:
- висівки до 300 грамів, чотири рази в день;
- якщо окот стався влітку, то дають свіжу траву, взимку - сіно;
- гілки і віники;
- концентрати;
- сіль не менше 10 грамів.
Як годувати козенят без кози
Оскільки мегрельських кози відносяться до молочної породи, не рекомендується підпускати козенят для годування. Їх вигодовують штучно. Заздалегідь набувають спеціальну пляшечку з соскою. Так козеняти легше смоктати. До того ж глотки виходять рівномірними, казеїнові грудочки не встигають утворюватися.
У перший день козенята дають молозиво. У ньому є всі необхідні мікро і макроелементи, щоб підвищити низький імунітет. Більш того, молозиво виводить з кишечника козенят первородний кал і слиз.
Молоко дають відразу після доїння, поки воно тепле через кожні 4 години. Зрозуміло, що не завжди воно буде парне, доведеться підігрівати.
На третій день козенят мегрельських породи підгодовують вівсяною кашею. Вода повинна бути постійно. А сіно козенята починають поїдати з десятиденного віку. Що стосується комбікорми, то потрібен спеціальний.
Давати новий корм козенята потрібно поступово. Його дають маленькими порціями, поступово збільшуючи до норми. Як тільки козенята мегрельських породи звикнуть, а це буде видно по їх станом, можна ввести новий продукт. Молоком дитинчат годують місяці два-три. Відучують, зменшуючи порцію.
Коли козенята мегрельських породи виповниться місяць, в літній час їх виганяють на пасовище. Штучно вирощені козенята не підходять до кози. Якщо козенят мегрельських породи годувати правильно, то вони не хворіють, ростуть швидко.
замість висновку
Високомолочних домашніх тварин мегрельських породи вирощують в основному жителі Мегрелії, Сванетії, Вірменії, Азербайджану. При вільному випасі їм потрібні високогірні пасовища. Вони там знаходять потрібну для розвитку траву. В даний час налічується приблизно 100000 голів. Особливих відмінностей у вирощуванні кіз різних порід немає. Головне, увагу, любов до тварин і дотримання правил.