Лікування діабету завжди виробляють комплексно, прописують спеціальні препарати і складають дієту. Багато солодкі продукти харчування, в тому числі і фрукти, забороняється додавати в раціон, але лимон при цукровому діабеті вживати дозволяється. Більш того, він буде корисний діабетикам будь-якого типу.
склад лимона
Лимон містить вітаміни А, Е, D, вітаміни групи В і аскорбінову кислоту. Основні макроелементи - це калій (163 мг), кальцій (40 мг), магній (12 мг) і натрій (11 мг). З мікроелементів присутні залізо (600 мкг), мідь (240 мкг), цинк (125 мкг), марганець (40 мкг) і фтор (10 мкг). Іншими корисними речовинами в складі є харчові волокна, лимонна кислота, флавоноїди, фітонциди, моно- і дисахариди і ефірне масло.
Пектин, що міститься в цитрусі, відмінно пригнічує відчуття голоду. Таке поєднання різноманітних речовин робить позитивний вплив на весь організм.
Харчова цінність: 29 ккал на 100 г, вміст білків - 1,1 г, вуглеводів - 9 г, жирів - 0,3 г. Сік одного фрукта містить третину добової норми вітаміну С (40 мг).
Корисний лимон для лікування діабету, а також при лікуванні дизентерії, цинги, жовтяниці, холери, паратифу, менінгококи, здатний позбавляти від мікробів.
Користь лимона при діабеті
Є лимон при цукровому діабеті можна, але в помірних кількостях. Діабетикам 2 типу зменшують кількість фруктів в раціоні через великий вміст цукру. Відмінною альтернативою стане лимон при цукровому діабеті, його глікемічний індекс не дає різкого підвищення глюкози в крові.
Лимон при цукровому діабеті 2 типу допомагає:
- підвищити імунітет за рахунок великої кількості вітамінів в складі;
- знизити рівень цукру і холестерину в крові;
- очистити організм від токсинів;
- привести в норму тиск;
- зменшити ризик появи раку.
шкода лимона
Лимон при цукровому діабеті 2 типу призводить до негативних наслідків, якщо вживати його в надмірній кількості. Це викликає проблеми з травленням, які полягають в тому, що кислота фрукта нейтралізує шлунковий сік. Через це з`являтися печія і дискомфорт в шлунку.
Протипоказаннями є будь-які проблеми з шлунково-кишкового тракту: підвищена кислотність, гастрит, панкреатит, виразка і т.д. Не варто їсти фрукт, коли у вас запалене горло, це призводить до опіку слизової. Також існує ризик появи алергії, незважаючи на те, що вміст цукру у фрукті менше, ніж у інших цитрусових.
Рецепти для діабетика
Лимон проти діабету допомагає домогтися поліпшення самопочуття.
Приготування відвару: наріжте цитрус кубиками, не знімаючи з нього шкірку, і додайте 0,5 л води. Прокип`ятіть отриману суміш 5 хвилин. Охолодіть отриманий напій. Його слід пити після їжі.
Інший рецепт: часник пропустити через м`ясорубку разом з лимоном, потім додайте мед. Висипати суміш в банку, щільно закрийте кришкою і поставте в холодильник. Необхідно їсти 1 ч. Л. перед їжею цього кошти - воно буде корисно взимку, тому що допомагає зміцнити імунітет.
Найпопулярніший рецепт: подрібніть волоські горіхи, додайте до них родзинки, мед і сік двох цитрусів. Отриманий засіб потрібно вживати по 1 ч.л. перед їжею не більше 3 разів на день.
Також використовують селера і лимон від діабету. Вам знадобитися корінь селери і 6 цитрусів. Подрібніть продукти на тертці і отриману суміш кип`ятіть півтори години на повільному вогні. Пийте 1 ст.л. отриманого кошти щоранку, перед сніданком. Лимон і селеру для діабетиків 1 і 2 типу ефективний і сприяє швидкому одужанню.
Поєднання соку цитруса і перепелиних яєць допоможе знизити рівень цукру при регулярному застосуванні. Візьміть 50 мл соку, 5 перепелиних яєць і ретельно перемішайте інгредієнти в мисці. Отриману суміш пийте щоранку 3 дні поспіль за півгодини до їди. Після робиться триденний перерву. Таку терапію дотримуються протягом місяця.
При діабеті лимонна кислота теж часто використовується, адже свіжий фрукт не кожен раз вдається дістати, особливо, якщо сезон давно пройшов. Слід розводити порошок з водою в пропорції 1: 5. Лимонна кислота при діабеті буде не такий корисний, какпрі використанні натурального лимона. Заздалегідь купіть цитрусові і зберігайте їх замороженими, так вони збережуть всі свої корисні властивості і не втратять вітаміни.
висновок
Користь лимона при діабеті давно доведена лікарями. Він відмінно знижує цукор у крові, покращує самопочуття, додає енергії і проганяє втому. При його наявності в раціоні лікування більш ефективно і робить позитивний вплив на хворого.