Гарбузова дієта для схуднення і очищення організму

Гарбуз для схуднення - один з кращих способів швидко розпрощатися із зайвими кілограмами. Щоб гарбуз принесла максимум користі, вживати її потрібно за перевіреними рецептами і правилам.

Чи можна схуднути на гарбузі

Соковита гарбуз в свіжому або обробленому вигляді є вітамінним і дуже корисним для здоров`я продуктом. В її м`якоті присутні:

• моносахариди і полісахариди;
• клітковина;
• органічні кислоти і пектин;
• вітаміни С, D, А та Е;
• вітаміни В, К і РР;
• залізо і кальцій;
• магній і калій;
• насичені кислоти Омега-3 і Омега-6;
• досить рідкісний вітамін Т.

Оскільки основний обсяг в складі гарбуза займає вода, калорійність у продукту дуже невелика - близько 25 ккал на 100 г.

Всі перераховані якості роблять гарбуз відмінним продуктом для схуднення. Найкорисніше властивість продукту на дієті полягає в тому, що гарбуз прискорює метаболізм і допомагає організму швидше звільнятися від шлаків. При цьому гарбуз перешкоджає розвитку анемії на тлі обмеженого харчування, підтримує роботу кровоносної системи і внутрішніх органів.

Як правильно худнути на гарбузі

Приймати вітамінний овоч для схуднення можна в різних видах. Гарбуз їдять сирою і запікають, поєднують її з іншими продуктами або влаштовують розвантажувальні дні всього на одному продукті.

Розвантажувальний день

Монодиета на гарбузі тривалістю в 1 день відрізняється підвищеною ефективністю і приносить особливу користь, якщо позбутися від зайвої ваги потрібно швидко. Втрата жирової маси досягає 2 кг за добу, протягом дня можна з`їсти не більше 500 г свіжого або запеченого овоча.

Оскільки розвантажувальний день завжди є певним стресом для організму, влаштовувати його можна не частіше, ніж двічі на тиждень.

Застосування сирого гарбуза

Свіжий овоч, що не піддавався термічній обробці, містить максимальну кількість грубих харчових волокон і тому особливо корисний для перистальтики кишечника. Дієта на сиром овоче має на увазі, що протягом доби необхідно з`їдати не менше 500 г помаранчевої м`якоті. Сиру гарбуз рекомендується доповнювати відварною або запеченим овочем в кількості 1 кг, поєднувати овоч можна з іншими низькокалорійними продуктами, наприклад, з яблуками і нежирними кисломолочними стравами.

На запеченої гарбузі

Ще один рецепт з гарбуза для схуднення і швидкого скидання зайвої ваги - це вживання 2 кг м`якої запеченої гарбуза за добу. Загальна кількість продукту необхідно розділити на кілька порцій і з`їсти за 4-5 прийомів протягом дня.

Запечену гарбуз також можна поєднувати з фруктами, овочами, кисломолочними продуктами і навіть низькокалорійним м`ясом птиці. Важлива умова - запікати овоч в духовці необхідно в чистому вигляді, без цукру і приправ, які можуть відбитися на калорійність продукту і знизити його корисні властивості.

З додаванням нежирного сиру

Гарбуз на дієті відмінно поєднується із знежиреним сиром, продукти змішують в рівних кількостях по 300 г до отримання однорідної м`якого пюре. Готову суміш потрібно розділити на рівні порції по 150 г кожна і є протягом дня з проміжками по кілька годин. Особливу користь гарбуз з сиром принесе, якщо в перервах між їжею пити зелений чай, напій посилить цінні властивості продуктів і додатково посприяє очищенню організму від шлаків.

Схуднення гарбузовим соком

Гарбуз при схудненні можна використовувати не тільки в сирому або запеченому вигляді, а й у вигляді вітамінного свіжовичавленого соку. Помаранчевий напій стимулює обмін речовин і покращує тонус організму, дозволяє швидко попрощатися із зайвими кілограмами і надає зміцнюючу дію.

Застосовують сік такими основними способами:

• в рамках розвантажувального дня - протягом доби необхідно кожні 3 години приймати по 300 мл свіжого соку, а в перервах вживати зелений чай або чисту питну воду, не торкаючись ні до яких інших продуктів або напоїв;
• в якості доповнення до основного раціону на дієті, в цьому випадку 500 мл соку змішують зі свіжим соком 1 лимона і 100 г цукру, а потім приймають напій за півгодини до їди вранці.

За відгуками гарбузовий сік для схуднення допомагає скинути кілька кілограмів протягом тижня. Але схуднення на соку в рамках розвантажувального без додавання інших продуктів і напоїв дозволено тільки для абсолютно здорових людей. При наявності недуг шлунка і кишечника коротка дієта виявиться занадто суворою і може заподіяти шкоду організму.

Гарбузове дієти для схуднення

На основі гарбуза придумано безліч найрізноманітніших дієт з додаванням інших продуктів. Щоб вони принесли максимальну користь, необхідно знати, в яких кількостях і протягом якого часу потрібно приймати овоч.

• Найбільшою популярністю користуються дієти на гарбузі на 7 і 10 днів. Добова норма запеченої гарбузової м`якоті становить 1-1,5 кг, доповнюють її зазвичай відварною куркою в кількості 600 г. Для схуднення необхідно брати ніжне м`ясо з курячої грудки, воно містить найменшу кількість калорій. Дієта особливо корисна для тих, хто хоче позбутися зайвої ваги без шкоди для здорової м`язової маси. Так, гарбузова дієта 10 днів 10 кг дозволяє позбавлятися від жирових відкладень зі швидкістю 1 кг за добу, але при цьому не втрачати мускулатуру і не відчувати занепаду сил.
• Короткі дієти на 3-4 дні дають можливість скинути до 4 кг. Гарбуз для схуднення протягом цього часу вживають зазвичай з кефіром або знежиреним сиром, на 1 кг запеченого або сирого овоча в добу можна брати до 1 кг кисломолочних продуктів. Також дієти на 4 дні проводять із застосуванням відвареного бурого рису в кількості 1 склянки.
• Хорошим варіантом дієтичного харчування стає гарбузова каша або м`якоть овоча в поєднанні з зеленими яблуками. Крім того, що такі варіанти харчування сприяють швидкому та ефективному схудненню, до їх плюсів відноситься нешкідливість для здоров`я - вживати овоч з яблуками або в складі каші можна необмежений час.

Тривалість схуднення на гарбузі залежить від багатьох чинників - від кількості зайвої ваги, від індивідуальної переносимості голоду, від стану здоров`я. Однак будь-який схуднення засноване на тому, що гарбуз повинна бути основним продуктом в раціоні - не менше 1-1,5 кг на добу. Вживати гарбуз спільно з іншими продуктами потрібно малими порціями, але як можна частіше - до 4-5 разів на день.

Рецепти дієтичних страв з гарбуза для схуднення

Дієтичні страви з гарбуза для схуднення дуже прості в приготуванні і вимагають мінімуму інгредієнтів. Схуднути на гарбузі нескладно ще і тому, що дієта не вимагає зайвих витрат часу і коштів.

Гарбузовий суп-пюре

Один з рецептів гарбузової дієти для схуднення - це смачний суп-пюре з овочами і картоплею. Готують суп наступним чином:

• 1 морква, 1 картоплину, 1 свіжий помідор і 1 болгарський перець миють і нарізають невеликими шматочками;
• додають 200 г гарбузової м`якоті;
• в підсоленій за смаком воді на слабкому вогні відварюють до тих пір, поки всі овочі і картопля не размягчатся;
• каструлю знімають з плити, бульйон переливають в іншу ємність, а інгредієнти завантажують в блендер;
• овочі ретельно подрібнюють, а потім заливають бульйоном.

У готовий суп за бажанням додають трохи оливкового масла і зелень, а потім подають на стіл. Блюдо добре втамовує голод, підходить для вживання в обід і сприяє активізації обмінних процесів в організмі.

Каша з гарбузом

Дієта на гарбузі для схуднення часто пропонує до вживання гарбузову кашу. Для її приготування необхідно:

• помити 1 невеликий овоч, очистити від шкірки і порізати дрібними кубиками;
• протягом півгодини гасити 200 г свіжої м`якоті в невеликій кількості води;
• після закінчення цього часу додати до овочу рис, пшоно або вівсяні пластівці в обсязі 2 великих ложок;
• накрити ємність кришкою і готувати ще 20 хвилин на слабкому вогні.

Ще один варіант рецепта дозволяє використовувати в приготуванні каші молоко з невисоким відсотком жирності. Стандартні 200 г овочевої м`якоті потрібно залити водою з молоком, змішаними в пропорції 1 до 1, і відварити до тих пір, поки рідина не закипить. Після цього до гарбузі на молоці додають 2 великі ложки рисової або пшоняної крупи і на слабкому вогні уварюють до повної готовності.

Легкий салат з сирого гарбуза

Хорошим варіантом сніданку для схуднення стане низькокалорійний салат з гарбуза і яблука. Інгредієнти необхідно помити, очистити від шкірки і позбавити від кісточок, а потім натерти на тертці або порізати тонкою соломкою. Яблуко і гарбуз перемішують, додають 1 велику ложку свіжого соку лимона і 1 маленьку ложечку натурального меду.

Смачний і корисний салат можна вживати на сніданок або як легкого вечері. Крім меду, заправкою для салату може послужити знежирений натуральний йогурт.

Рекомендації щодо введення гарбуза в раціон

Гарбуз для схуднення, за відгуками схудлих, приносить відмінний ефект, однак вводити її в звичний раціон необхідно поступово.

• Оскільки овоч багатий клітковиною і має виражений послаблюючий ефект, спочатку вживати його рекомендується в невеликих кількостях, близько 100 г в добу і не частіше, ніж тричі на тиждень.
• Овоч приносить користь для схуднення при вживанні натщесерце. Але якщо продукт є новим для повсякденного раціону, то в перший час гарбуз можна вживати по парі шматочків після основної їжі або спільно з «важкими» стравами. Це не тільки дозволить організму звикнути до нового продукту, але і прискорить перетравлювання їжі.
• Перед тим, як скористатися дієтою на основі гарбуза, потрібно переконатися у відсутності алергії на продукт. Для цього необхідно з`їсти зовсім невелика кількість помаранчевої м`якоті і протягом декількох годин постежити за реакцією організму.

Ввести гарбуз на повсякденний стіл буде особливо корисно при дефіциті білків. Помаранчевий овоч багатий рослинним білком, тому дозволяє усунути нестачу важливих компонентів в раціоні.

Вихід з дієти

Гарбуз для схуднення і очищення організму приносить швидкий і помітний ефект. Однак при швидкому схудненні завжди існує небезпека набрати скинуті кілограми назад. Таке відбувається, якщо дієту обривають різко і відразу ж повертаються до звичайного графіку харчування.

Тому виходити з схуднення на гарбузі потрібно повільно і плавно. У перші кілька днів до дієтичного раціону додають нові малокалорійні і знежирені страви, борошняне і солодке, як і раніше не вживають. Добова кількість гарбуза поступово скорочують протягом 3-5 днів, але навіть після остаточного завершення дієти залишають в раціоні легкі гарбузове перекушування.

Кілька порад для тих, що худнуть

У відгуках про дієту на гарбузі для схуднення можна зустріти чимало корисних порад щодо вибору і застосування оранжевого овочу.

• Найсмачнішими і корисними є гарбуза середнього розміру з щільною шкіркою і чітко вираженим малюнком. Купувати занадто великий овоч не варто, м`якоть з високою ймовірністю опиниться волокнистої і менш смачною. Не підходить для вживання овоч з пошкодженої шкіркою, з вм`ятинами на боках або м`якими місцями, останнім свідчить про те, що продукт почав гнити.
• Гарбуз варто перевірити на стиглість, про те, що овоч повністю дозрів, свідчить глухий звук при легкому постукуванні по гарбузі, суха плодоніжка і насичений жовтий або помаранчевий колір м`якоті.
• М`якоть стиглого овоча повинна бути соковитою і досить щільної. Якщо всередині овоч дуже м`який і по консистенції більше нагадує тісто, це означає, що гарбуз перезріла.

Що стосується вживання гарбуза на дієті для схуднення, то необхідно з підвищеною обережністю підходити до сирого овочу. Хоча свіжий необроблений овоч приносить максимальну користь, він же може зашкодити організму і викликати метеоризм або діарею. У добу потрібно вживати не більше 500 г сирої м`якоті, причому їдять продукт невеликими порціями.

З метою схуднення овоч потрібно вживати без застосування спецій. Не рекомендується використовувати сіль і цукор, масло в гарбузове страви можна додавати по мінімуму. Після дієти слід дотримуватися принципів здорового харчування і не повертати жирні та гострі страви в свій раціон - інакше ефект від дієти виявиться недовгим.

Для швидкого схуднення вживання продукту необхідно поєднувати з заняттями спортом - тільки разом з фізичним навантаженням овоч зможе дати максимальний ефект. Вправи додатково допоможуть прискорити обмінні процеси в організмі і закріпити результати корисної дієти.

висновок

Гарбуз для схуднення при грамотному вживанні посприяє швидкому позбавленню від зайвої ваги. Всього за тиждень за допомогою помаранчевого овочу можна втратити до 10 кг, причому схуднення станеться без будь-якої шкоди для здоров`я.

Відгуки