Що робити, якщо від капусти здуває живіт?

Слабо функціонуюча внаслідок захворювань або вікових змін травна система зазнає труднощів при засвоєнні такої їжі. Це викликає надмірне утворення газів і запори. Виділяється при цьому неприємний запах посилюється присутністю в цьому овочі сполук сірки.

Що робити, і як позбутися?

Якщо прийом страв з білокачанної капусти викликав таке неприємне явище як здуття живота, то від нього можна позбутися аптечними препаратами або народними засобами.

медикаментозна терапія

Позбутися від метеоризму дозволяють наступні групи медикаментів:

1. ентеросорбенти - активоване або біле вугілля, «Сорбекс», «Смекта», «Неосмектин», «Полісорб», «Полифепан», «Ентегнін». Вони вбирають в себе надлишок газів і шкідливих речовин, активізують роботу шлунково-кишкового тракту.
2. Піногасники - «Еспумізан», «Інфакол», «Боботік», «Куплатон». Ці препарати дроблять великі бульбашки, що покращують їх всмоктуваність і виводимість.
3. прокинетики - «Мотилиум», «Домперидон», «Трімедат». Вони сприяють кращій моториці кишечника.
4. спазмолітики - «Но-шпа», «Спазоверін», «спазмол», «Біошпа». Допоможуть, якщо здуття живота супроводжується болями.
5. комбіновані ліки - «Метеоспазміл», «Панкреофлат», «Пепфіз». «Метеоспазміл» включає в себе комбінацію спазмолитика і сорбенту, а останні два препарати складаються з піногасники і ферментів, що сприяють кращому засвоєнню їжі.

Народні засоби

Існує чимало народних рецептів, що дозволяють позбутися від метеоризму:

Не варто забувати про відомих газообразующих поєднаннях продуктів:

• бобові з чорним хлібом-
• молоко з хлібом, рибою або м`ясом, кислими фруктами-
• солодкі соки з білкової, крахмалистой або солоною їжею-
• кисіль з солодощами.

Як приготувати капусту, щоб не пучіло живіт?

Чи не буде сильно пучити від овоча, якщо його піддати термообробці. У вареному, печеному і тушкованому вигляді капуста не так сильно викликає поява газів. Можна приготувати такі страви, як тушкована капуста в томаті, овочеве рагу з капустою, суп з капустою, борщ. Корисно буде поєднання приготовленої капусти з рисом або буряком, оскільки останні допомагають при накопиченні газів в кишечнику. Не викликає сильного метеоризму вживання квашеного продукту.

Від якої капусти немає здуття живота?

Мабуть, від будь-якої капусти в тій чи іншій мірі буде метеоризм. До того ж, це залежить від індивідуальних особливостей організму.

Найменше здуває від м`яких видів цього овоча, таких як:

• брокколі-
• кольорова-
• брюссельська-
• савойська.

Слід зазначити, що молоді соковиті капустяне качани містять менше грубих волокон, ніж екземпляри для зимового зберігання. Тому корисно і більш нешкідливо вживати молоді овочі в їх сезон.

Капуста може викликати підвищене утворення газів, але термообробка, квашення і прийом м`якших її різновидів значно зменшують це явище. Якщо ви виключили капусту та іншу газообразующую їжу з раціону, але метеоризм не пройшов, краще з цього приводу отримати консультацію лікаря.