Народна медицина використовує гриби для створення лікарських настоянок, мазей і порошків. Гриб Веселка - панацея від багатьох хвороб. Препарати, виготовлені на його основі, допомагають впоратися з проблемами серцево-судинної і репродуктивної систем, органів шлунково-кишкового тракту і онкологією.
Зміст
опис виду
Веселка звичайна - їстівний лісової гриб. Вивченням його корисних властивостей вчені займалися з XVIII століття. У 1753 році він був внесений в єдину міжнародну класифікацію і отримав офіційне найменування латинська назва Phallus impudicus L.
Зовнішнє опис відбилося в народних прізвиська. Завдяки витягнутої нозі і великої закругленою капелюшку, закріпилися такі назви: чортове яйце, подагричний сморчок, срамотнік.
Плодове тіло має блідо-жовте забарвлення і досягає у висоту 15-23 см. Капелюшок велика (5-7 см), болотно-зелена, за формою нагадує яйце. Особливість - гриб різко і неприємно пахне. Повністю дозрівши, капсули з міцелієм починають виділяти аромат, дуже схожий на запах падали.
Ірина Селютина (Біолог):
Веселка звичайна відноситься до грунтових сапрофитам-гастероміцетов. Є відомості, що в залежності від умов зростання вона може бути і мікорізообразователей з буком, дубом і деякими чагарниками, під яким зустрічається найбільш часто, а також паразитом виноградних лоз і кущів троянд.
Цей лісовий житель - рекордсмен по зростанню серед інших рослин. Для нього характерне додаток на 5 мм за 1 хвилину. В результаті рецептакул - безплідна частина у вигляді циліндричного стовпчика швидко витягується на висоту до 30 см.
гастрономічні якості
Веселку широко застосовують в області кулінарії, французькі гурмани вважають за краще вживати гриб свіжим.
Володіє низькою калорійністю. У 100 г міститься всього лише 17-20 ккал.
Рекомендується використовувати в не дозрів вигляді - в стадії яйця. Після повного проростання в грибному тілі моментально запускається процес розкладання.
місця зростання
Зустрічаються поодинокі гриби і цілі родини, вони ростуть на затемнених стежках, в коренях старих дерев, у моху.
Виявити їх можна з весни по осінь.
Веселка звичайна воліє землю, яка багата поживними речовинами, тому основним місцем її проживання є широколисті ліси. Окрім наявності поживних речовин, грунт обов`язково повинна містити в собі певну кількість води, тому що веселка звичайна - Вологолюбний вид. Розмноження відбувається за допомогою спор.
- Щедра грибна поляна зустрічається в різних районах Білорусії, Чувашії, Криму, а також в Казані, Москві, Кірові, Пензі.
- Чи не росте в Калінінградській області, на Камчатці і в Вітебську.
Купити цей гриб цілком реально - ціна на нього не вище, ніж у сезонних овочів.
Особливості збору та зберігання
Складність полягає в тому, що плодове тіло Веселки у вигляді яйця, виявити в густій траві складно, а цикл життя короткий.
Повністю дозріває за 2-4 дня, потім стає непридатним для подальшого збору, оскільки Гліба розпливається в чорно-зелену слиз, що містить базидіоспори.
Виявивши гриб, обережно зріжте ніжку біля самої основи, обтрусіть землю і очистіть від налиплого трави. Для збору підійде будь-яка тара, крім кошики. Ретельно витріть урожай вовняною ганчіркою і наріжте, мити під проточною водою не можна.
Щоб забезпечити правильне зберігання зібраного врожаю, його слід протягом кількох днів сушити на відкритому повітрі.
Чи можливо самостійно вирощувати
Якщо у вас є власна ферма або город, спробуйте виростити Веселку самостійно.
До розведення приступають восени, щоб можна було вже починати збирати врожай на наступну весну або літо.
Щоб міцелій прижився і почав активно розвиватися, температура повітря не повинна перевищувати 16-24 ° С.
При правильній посадці на одному і тому ж ділянці саду грибниця здатна рости і плодоносити протягом 5-8 років.
- Для посівного матеріалу можна використовувати готову продукцію фірми Фенікс.
- В якості грунту потрібна суміш, що складається з перегною, гною і компосту. Глибина не повинна бути менше 20-25 см.
- Акуратно розсипте міцелій і присипте його зверху землею. Поливають грибну грядку 1 раз в 10 днів.
Веселка добре переносить мінусові температури, тому не потребує укриття на зиму.
Для вирощування в ящиках все робиться також як і для вирощування на відкритій місцевості. Єдина відмінність - компост вкривають вологою мішковиною (і відповідно підтримують рівень її вологості) до появи на поверхні білих гіф. 100г міцелію вистачить на засеіванія 1 м3 компосту.
Правила заготовки
Народна медицина частіше використовує заготовки, які прекрасно зберігаються в домашніх умовах.
Для цього гриби потрібно просушити на вулиці. Прослідкуйте, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені. Через кілька днів зберіть їх і розкладіть в скляну тару.
Препарати зберігаються не більше 2-х років - до кінця цього терміну відбувається руйнування активних речовин.
Корисні властивості
Лікувальні своойства веселки відомі вже давно: мікроелементи, що входять до складу цього гриба, допомагають вилікувати багато хвороб.
Препарати, виготовлені на його основі, надають унікальне зцілювальне дію на людський організм.
Їх радять приймати в таких випадках:
- застуда-
- профілактика вірусних захворювань-
- камені в нирках-
- патології шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит, коліт)-
- печінкова недостатність (гепатит А, В, С)-
- дерматологічні проблеми (екзема, псоріаз)-
- відновлення чоловічого здоров`я (аденома простати, імпотенція)-
- запалення яєчників.
Цілюще гриб має сечогінну, протиалергічну, кровоспинну, протизапальну, регенеруючу дію. Корисний він хворим з бронхіальною астмою, алергією, венозною недостатністю, атеросклерозом.
Показання лікарів не забороняють приймати настоянку людям з онкопатологіями. Багатий вітамінний комплекс руйнівно діє на ракові клітини, зупиняючи ріст злоякісних пухлин.
Застосовувати веселку звичайну в лікуванні онкологічних захворювань можна, але як додаткову терапію. Хворому обов`язково необхідно регулярне медикаментозне лікування і відвідування онкодиспансеру.
Травники радять пити лікарські препарати від меланоми, саркоми, лейкозу.
Рецепти і правила застосування
Лікування багатьох недуг проходить успішно, і вже видужував ефект настає дуже швидко.
Регулярне вживання лікарських препаратів, приготованих на основі цього гриба, допомагає підтримувати відмінне самопочуття.
лікувальна настоянка
Настоянку з Веселки застосовують в якості компресів і розтирань.
Вона надає зміцнюючий ефект на організм при лікуванні нирок, шлунково-кишкового тракту, цукрового діабету, опорно-рухового апарату і патологій простати.
рецепт
Знадобиться 800 г грибів, 3-4 л горілки (можна замінити червоним вином або самогоном хорошої якості). Змішайте сировину в скляній тарі. До речі. Гриби (плодові тіла) можна розрізати навпіл.
Ємність закривають і настоюють 4-5 тижнів в недоступному для дітей місці. Періодично струшуйте її, щоб не осідав осад і вміст перемішувалося.
Зберігайте в темному і прохолодному місці. Термін придатності 2-3 роки.
Правила прийому
- В якості профілактики серцево-судинних захворювань, виразки шлунка, простатиту, жіночих захворюваннях дозволяється пити натщесерце по 3 ст. л. 2 рази на добу. Термін застосування - місяць.
- При онкозахворюваннях п`ють настойку тричі на день. Розводять засіб 1 ст.л. води. Приймати після їжі протягом місяця. Повторіть після перерви на 10 днів. Курс триває півроку.
- При шкірних захворювання акуратно змащують хворі ділянки тіла. Незамінне при лікуванні псоріазу, подагри, екземі, пролежнів, бешихових запалень.
- Широко використовують в косметології: по 2-3 краплі додають в засоби по догляду і шампунь.
Ірина Селютина (Біолог):
Для зовнішнього застосування можна використовувати настоянку наступного приготування: 5 г грибів сухий веселки залити 100 г якісної горілки і настоювати 2 тижні в холодильнику. Зберігати потрібно в холодильнику в темній скляній пляшці. Проціджувати вміст немає необхідності.
Прикладають у вигляді примочок на уражені місця.
Увага! При зберіганні кошти в холодильнику, зробіть засіб недоступні для дітей.
концентрований порошок
У концентраті міститься найбільша кількість корисних мікроелементів.
рецепт
Для приготування знадобиться сушений гриб. Його ретельно подрібнюють (наприклад, в кавомолці). Потім просівають отриманий порошок через дрібне сито і залишилися великі шматочки знову подрібнюють.
Отриманий порошок використовують для приготування лікувальної настойки.
Препарат зберігають в скляній герметично закривається ємності. Термін придатності: 2-3 роки.
Правила прийому
- При проблемах з бронхо-легеневої системи. Порошок додають в кип`ячене молоко: 1 ч. Л. на 1 ст. рідини. Приймають по 250 мл вранці та ввечері протягом тижня.
- При запаленні шлунково-кишкового тракту (виразках, колітах, гастритах), печінкової недостатності і для зміцнення захисних сил організму. Порошок (2 ч. Л.) Додають в мед (125 мл), настоюють 3 год, після чого обов`язково прибирають в холодильник. Цього обсягу має вистачити на 2,5-3 місяці. Пийте по 1 ч.л. щодня, за 30 хвилин до прийому їжі.
Грибне масло
Допомагає впоратися зі стрибками тиску, проблемами опорно-рухового апарату, вірусними захворюваннями, запаленнями репродуктивних органів, а також допомагає в лікуванні раку.
Народний засіб має заспокійливу дію і сприяє швидкому відновленню після інсульту.
рецепт
Візьміть 2-2,5 ст. л. подрібненого сухого гриба і залийте 500 мл оливкової олії. Наполягають 2 тижні в темному місці.
Не потрібно проціджувати - осад має цілющі властивості.
Правила прийому
Грибне масло приймають натщесерце по 1,5 ч.л. 2-3 рази на добу. Курс лікування - 3 місяці.
Обробіть їм уражені ділянки шкіри. Це допоможе впоратися з опіками, пролежнями, екземою.
сік
Використовуйте ліки для боротьби з псоріазом, подагрою, дерматитом, шкірною алергією.
рецепт
Для приготування підходять свіжозібране гриби. Промийте їх, наріжте і складіть в скляну ємність. Приберіть тару в прохолодне місце. Через 3-4 дні почне виділятися сік.
Правила прийому
Засіб придатне лише для зовнішнього застосування.
Пам`ятайте! Пити свіжий грибний сік заборонено. Це допоможе заподіяти шкоду здоров`ю. Не можна користуватися ним більше 5-7 діб.
Водний настій
Водна настоянка підходить для людей, які страждають шлунково-кишковими захворюваннями, печінкової, серцевою недостатністю. Препарат благотворно впливає на чоловічу силу, допомагаючи відновити потенцію.
рецепт
Візьміть 1 ч. Л. сировини і залийте 500 мл кип`яченої води. Настоюйте протягом 5-6 ч. Обов`язково процідіть.
Правила прийому
Приймайте препарат за 30 хвилин до їжі, 3 рази в день.
Медова суміш
Зміцнює імунітет в сезон застуд, служить профілактикою розвитку запальних процесів в організмі, допомагає впоратися з серцево-судинними захворюваннями і порушеннями в роботі опорно-рухового апарату, онкопатологіями.
рецепт
Для приготування знадобиться 250 г дрібно нарізаних сушених грибів і 0,5 л меду. Інгредієнти ретельно перемішати і залишити настоюватися на 2 дня. Зберігати суміш потрібно в холодильнику або прохолодному приміщенні, щоб вона не забродила. Але в лбюбом випадку це повинно бути недоступне для дітей місце.
Правила прийому
Приймати ліки вранці, перед їжею, протягом місяця.
грибний салат
Ця поживна і корисна суміш готується з свіжозірваних грибів.
Дієтологи стверджують, що мікроелементи, що містяться в Веселці, надають омолоджуючий ефект на організм людини. Молоді плодові тіла веселки своїм смаком і запахом нагадують редис.
В результаті регулярного вживання салату поліпшується колір обличчя, нормалізується обмін речовин, очищається печінку і нирки.
рецепт
Свіжі гриби (250 г) акуратно нарізають і змішують з 2 ст.л. сметани або йогурту. Злегка присаливают. Салат стане прекрасним доповненням другої страви.
Правила прийому
Їсти свіжі гриби не частіше 1 разу на тиждень.
Протипоказання і шкода
Врахуйте протипоказання перед вживання гриба, щоб не завдати шкоди організму.
- Індивідуальна непереносимість (алергічна реакція). У деяких людей в результаті прийому можуть розвинутися побічні ефекти: висипання і свербіж, сльозоточивість, набряк носоглотки.
- Негативні реакції виникають у дітей. Малюкам до 5-7 років забороняється приймати будь-які гриби, оскільки вони важко перетравлюються. Лікарські препарати провокують отруєння.
- Заборонено їсти цей гриб вагітним і годуючим грудьми новонародженого.
- Веселка - афродизіак, тому не можна переборщувати з дозою. Це підвищує рівень чоловічих гормонів, що негативно позначається на роботі щитовидної залози.
Застосовують засіб чітко за інструкцією і з урахуванням всіх особливостей. Тільки тоді воно буде приносити користь організму.