Поплавок сірий - це гриб, який зараховують до сімейства мухоморові. Плодове тіло має й іншу назву: мухомор вагінальний.
Зміст
Як виглядає поплавок сірий
Зовні плодове тіло виглядає непоказно: воно схоже на поганку бліду. Багато грибники обходять його стороною, вважаючи отруйним.
опис капелюшки
В діаметрі вона досягає 5-10 см, має забарвлення різних відтінків сірого: від світлого до темного. Зустрічаються представники, колір яких бурий або віддає жовтизною. Форма у капелюшки різниться в міру зростання: у молодих екземплярів вона яйцевидно-кільчаста, потім поступово стає плоско-опуклою з рубчастими краями. Можлива наявність хлопьевідний залишків від загального покривала. М`якоть у нього біла і тендітна, тому легко ламається.
Платівки із зворотного боку капелюшки часті і широкі. У молодих екземплярів вони білого кольору, але поступово стають жовтого забарвлення.
опис ніжки
Ніжка у мухомора вагінального довга: досягає 12 см у висоту і 1,5 см в ширину. За формою вона циліндрична, всередині порожня, з розширеним підставою. При огляді на ній можна виявити пластівчастий наліт і плямистість, чий відтінок світліше, ніж у капелюшки.
Вульва великих розмірів, жовто-червоного відтінку. Характерна риса - це відсутність кільця.
Де і як росте
Здійснювати збір поплавка сірого можна повсюдно: він благополучно росте в хвойних або листяних лісах, зустрічається в змішаних посадках. Термін плодоношення становить з липня по вересень.
Їстівний гриб чи ні
Поплавок відноситься до умовно-їстівних плодовим тілам. Непоказна зовнішність і схожість з отруйними представниками є поширеною причиною, по якій грибники уникають даний вид.
Перед вживанням його потрібно відварювати. Слід враховувати, що м`якоть дуже тендітна, легко ламається, що ускладнює кулінарну обробку гриба.
Отруйні двійники і їх відмінності
Існує ймовірність сплутати мухомор вагінальний з блідою поганкою. Остання має капелюшок буро-оливкового кольору з шовковистим блиском або білими пластівцями на поверхні. У міру зростання гриба вона змінює відтінок на сіруватий. Основні відмінності між видами - це відсутність у двійника кільця на ніжці та наявність вільної мешковидной вульви.
Слід відрізняти поплавок сірий від мухомора смердючого. Останній характеризується ширококонической капелюхом, що досягає в діаметрі 12 см. Вона клейка на дотик, блискуча, білого кольору. М`якоть у плодового тіла має неприємний запах. Двійник вкрай отруйний, в їжу застосовувати забороняється.
висновок
Поплавок сірий - це представник їстівних плодових тел. Незважаючи на непривабливий вигляд, він придатний для приготування страв. Вид повсюдно поширений, урожай збирають з липня по вересень. Слід уважно оглядати екземпляри: поплавок сірий легко сплутати з блідою поганкою і мухомором смердючим.