Печериця строкатий: опис і фото

Печериці вважають найпопулярнішими і відомими грибами в світі, але не всі різновиди даного роду можна вживати в їжу. Одним з таких є печериця строкатий - представник сімейства Шампіньонових, найбільш відомий як печериця Меллера. Вважається маловивченим і рідкісним екземпляром, віднесений до категорії неїстівних грибів.

Як виглядає печериця строкатий

Капелюшок даного виду опукла, розмір варіюється від 5 до 15 см. Найчастіше забарвлена ​​в світло-охристий або кремовий колір. На поверхні шапочки розташовані широкі лусочки димчасто-сірого або коричневого відтінку. Під капелюшком знаходяться пластинки, колір яких залежить від віку гриба. Так, у молодого примірника вони блідо-рожеві, потім поступово набувають темно-бурий відтінок.

Гриб має ніжку довжиною від 6 до 10 см і товщиною від 1 до 1,5 см, з великим кільцем і вдути підставою. Нижня її частина покрита пластівчастими лусочками. У молодого печериці строкатого ніжка пофарбована в білий колір, у більш дорослого - в жовтий, а старий екземпляр видає ніжка коричневого забарвлення. М`якоть печериці строкатого білого кольору, на зрізі набуває коричневого відтінку. Виливає неприємний аромат, нагадує запах гуми. Спори широко елліпсовідниє, 5,5 × 3,5 мкм. Споровий порошок темно-коричневого кольору. 

Де росте печериця строкатий

Печериця строкатий воліє помірний клімат. Найчастіше проростає в змішаних і листяних лісах, в садах і парках, а також на луках. Розташовується на родючій, частіше лужної грунті. Як правило, з`являється з другої половини літа невеликими групами. Зустрічається досить рідко.

Чи можна їсти печериця строкатий

Даний вид відносять до отруйних грибів, хоча в деяких довідниках його токсичність не відзначена. Проте печериця строкатий прийнято вважати неїстівним через неприємного запаху і можливих негативних наслідків.

симптоми отруєння

Вживання печериці строкатого в їжу може викликати отруєння, основними його симптомами є такі:

• діарея і блювота;
• головний біль;
• підвищення температури тіла, озноб;
• біль і спазми в шлунку;
• підвищене потовиділення.

Перша допомога при отруєнні

При перших ознаках отруєння необхідно якомога швидше усунути отруту з організму. Для це рекомендується прийняти абсорбує засіб або випити пару стаканів солоної води і викликати блювоту. Дану процедуру необхідно повторити не менше 2 разів. Для очищення кишечника можна скористатися клізмою. Після надання першої допомоги потерпілому необхідно звернутися в лікарню для проведення повноцінного лікування, щоб уникнути серйозних проблем в майбутньому.

висновок

Печериця строкатий досить легко сплутати з його їстівними родичами. Якщо грибник сумнівається у виборі, то можна провести термічний тест. Для цього всього лише потрібно опустити в окріп незнайомий екземпляр. Якщо після занурення вода придбає помаранчевий відтінок, буде виділяти різкий і неприємний аромат, значить, людині попався досить рідкісний і отруйний Міллер. Слід знати, що навіть після термічної обробки в ньому залишаються токсичні речовини, які здатні викликати отруєння вже через 2 години після його вживання.