Чи можна волоські горіхи мамі, що годує

Корисні властивості

Поживні якості плодів дерева волоського горіха для матерів, які годують дітей грудьми, неоціненні.

Адже вони багаті на рослинні білки і містять масу корисних жирних кислот, вітамінів і мікроелементів, серед яких:

Плоди горіха насичені ефірними маслами і дубильними речовинами, що виявляють на органи молодої мами бактерицидну дію. Ще одним важливим якістю таких горішків багато жінок, що стежать за своєю фігурою після пологів, вважають малий вміст вуглеводів при високому вмісті жирів, які роблять молоко живильним для немовлят.

Крім того, корисні горішки допомагають матерям справлятися з втомою, ослабленим після пологів імунітетом, боротися з безсонням, а також забезпечують приплив сил.

Доведено, що вживання плодів в невеликій кількості жінками в період годування новонародженого позитивно впливає на нервову систему немовляти і нормалізує його сон, а також добре підвищує опірність до вірусів як малюка, так і матері-годувальниці.

Не можна забувати і про таку безцінну похідною з ядер волоського горіха, як масло. Воно прекрасно стане в нагоді, якщо їм заправляти звичні салати, додаючи пікантність і користь якої страви. Масло стане в нагоді і при приготуванні всіляких відварених гарнірів. Крім того, цей продукт добре допомагає поліпшити роботу слабкого кишечника у немовлят.

Протипоказання

Якщо говорити про можливу шкоду горішків, то першим протипоказанням до вживання ядер в період годування грудьми є індивідуальна непереносимість цього продукту у молодої матері. В цьому випадку в перші місяці після народження немовляти жінка повинна повністю виключити плоди і їх похідні зі свого меню або ж включати їх в раціон строго дозовано.

• Також серед протипоказань до вживання волоських горіхів в період лактації є:
• шкірні захворювання жінки або немовляти-
• підвищений рівень тромбоцитів у крові у матері або немовляти-
• інфекції шлунково-кишкового тракту у мами або маляти-
• хвороби підшлункової залози.

При додаванні ядер в щоденне меню годуючої мами необхідно ретельно відстежувати самопочуття дитини. У разі виникнення кишкових колік, шкірних висипань або занепокоєння у немовляти потрібно тут же виключити ядра з раціону.

Норма вживання горіхів годує мамою

Педіатри підкреслюють, що абсолютно всі види горіхів можна додавати в потрібній кількості в звичний раціон годуючої жінки не раніше 3-місячного віку дитини.

Доведено, що застосування в їжу плодів волоського горіха годують мамами робить консистенцію молока більш вузький, тому малюкам в перший місяць після народження досить важко висмоктувати необхідну кількість молока з материнських грудей.

До того ж імунна система дитини в перші дні після появи на світ досить нестабільна, і не слід навантажувати її нововведеннями, навіть з огляду на їх корисні властивості.

Після досягнення дитиною трьох місяців можна потихеньку вводити в своє меню горіхи. У перший день можна з`їсти не більше одного ядерця, після чого необхідно добу поспостерігати за реакцією малюка на нововведення. Якщо все в порядку, то вдруге дозу трохи збільшують. Однак повна доза для жінки, яка годує дитину грудьми, не повинна бути більше 4-5 ядер на добу.

Правила вживання волоських горіхів при лактації

Правил при вживанні годують матусям горіхів трохи, але всі вони чіткі:

1. Ядра повинні бути свіжими і чистими.
2. При годуванні груддю не можна перевищувати рекомендовану дозу.
3. При виникненні найменших ознак дискомфорту малюка слід негайно виключити волоські горіхи зі свого меню.
4. Плоди повинні зберігатися правильно - в герметичній тарі, в сухому прохолодному місці без доступу вологи.

Рецепти з волоських горіхів

Не секрет, що раціон жінки в період лактації не особливо щедрий. Для того, щоб зробити його смачніше і багатше, можна додавати волоські горіхи в деякі страви. Так, наприклад, серед ласощів, які часто готують для себе годують мами, виділяється горіхово-морквяний салат. Рецепт простий - для приготування салату беруть свіжу моркву, ретельно миють, чистять, натирають на тертці і змішують з товченими горішками. Зберігати блюдо необхідно в щільно закритому посуді в холодильнику. Рекомендована доза - дві чайні ложки салату на добу. Можна додати в блюдо трохи свіжої нежирної сметани.

Для збільшення обсягу і підвищення поживності грудного молока фахівці рекомендують змішати в рівних дозах родзинки, сушений інжир, курагу і очищені плоди волоського горіха, перемолоти інгредієнти в м`ясорубці і додати рівну кількість вершкового масла. Можна дозволити собі пару чайних ложок такої солодощі в день.

Дуже корисним вважається і горіхово-молочний напій. Для того щоб його приготувати, необхідно 300 мл молока і 50 г подрібнених ядер. Плоди висипають в кипляче молоко і дають настоятися в термосі близько двох годин. Напій слід вживати потроху протягом дня. Однак спочатку необхідно упевнитися, що у дитини немає алергічних симптомів при вживанні мамою коров`ячого білка.

Крім іншого, горіхові ядра можливо додавати в м`ясні страви, до складу салатів і в улюблену випічку.

Безперечно, ядра і масло з волоського горіха незамінні для годуючих мам. Однак при введенні їх в своє щоденне меню слід пам`ятати про помірність, щоб корисні ліки не перетворилося в джерело занепокоєння і проблем для маленької людини.