Гарбуз лікувальна: вирощування і догляд

Гарбуз Лікувальна - сорт, виведений селекціонерами Всеросійського НДІ рослинництва на Кубані. У 1994 році він був включений в Держреєстр по РФ і допущений до вирощування. Свою назву цей сорт отримав через високий вміст в м`якоті мінеральних речовин і вітамінів.

Опис гарбуза Лікувальна

Гарбуз сорту Лікувальна - однорічна рослина сімейства гарбузових. Має короткі, але широкі стелящиеся батоги, що утворюють кущ середньої потужності. Стебла міцні, щільні, округлі, шорсткі, без борозен. Рослина випускає пасинки. Листя зелені, великі, що не розсічені, мають п`ятикутну форму.

Це перекрестноопиляющееся, раздельнополих культура. Квіти жовті, з п`ятьма пелюстками, зав`язі формуються на запилених жіночих квітках. Плодоніжка циліндричної форми.

опис плодів

Плоди гарбуза Лечебной круглі, злегка сплюснуті, мають слабко виражені сегментацію. Кора тонка, гладка, легко чиститься. На фото гарбуза Лечебной можна побачити кілька варіантів забарвлення стиглих плодів - від рівномірного сірувато-зеленого з поздовжніми білими смужками до сірого, з яскраво вираженим малюнком у вигляді темно-сірої сітки. На зрізі має зеленувато-жовтий відтінок. М`якоть світло-помаранчева, хрустка, соковита. Плоди великі, із середньою масою від 3 до 6 кг. Городникам вдається отримати гарбуза більше 8 кг, про що свідчать фото та відгуки на тематичних форумах, присвячених гарбузі Лечебной. На одній рослині зав`язується 3-5 гарбузів. Плід має три порожнини, заповнені білими овальними насінням середнього розміру.

Гарбуз Лікувальна - універсальний столовий сорт. Її солодкувата м`якоть застосовується для приготування випічки, каш, десертів, соків. Особливо смачною виходить гарбуз, запечена в духовці.

З успіхом використовують її і в харчуванні дітей: малюкам подобається насичений солодкий смак м`якоті, а батьки цінують високий вміст вітамінів і поживних речовин.

Особливу роль цей овоч грає в дієтичному харчуванні. Низька калорійність, приємний смак і виняткова харчова цінність - ті якості, за які люблять гарбуз прихильники здорового харчування.

Відповідно до опису сорту, гарбуз Лікувальна багата вітамінами B1, B2 і Е, а також містить каротин і клітковину. Вважається, що вона володіє лікарськими властивостями і допомагає при авітамінозах і захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Корисна м`якоть гарбуза цього сорту входить до складу масок і кремів для обличчя, її також використовують в догляді за волоссям.

характеристики сорту

Гарбуз Лікувальна - великоплідний ранньостиглий сорт. Плоди досягають технічної зрілості в середньому через 95 - 105 днів після посіву, хоча це багато в чому залежить від регіону вирощування. Відносно невеликий термін вегетації дозволяє гарбузі цього сорту визрівати в умовах короткого літа.

Незважаючи на те, що гарбузові культури теплолюбні, сорт гарбуза Лікувальна є морозостійким, і підросли сходи можуть витримувати короткочасні заморозки до -2 ° C та різкі перепади температур.

Сорт стійкий до короткочасної посухи, але дуже чуйний на поливи.

Врожайність залежить від умов вирощування і кліматичної зони. В середньому з 1 кв. м знімають від 4 до 6 кг плодів. З одного куща отримують близько 15 - 20 кг, що відповідає показникам високоурожайного сорти.

Гарбуз Лікувальна відрізняється тривалим терміном зберігання - навіть при кімнатній температурі плоди зберігають всі свої якості до 10 місяців.

Стійкість до шкідників і захворювань

Гарбуз Лікувальна - культура, стійка до захворювань, але і вона схильна до ураження білої і сірої гнилизною, борошнистою росою, антракнозом. Кращою профілактикою є дотримання сівозміни: не слід вирощувати гарбуз на грунтах, де до цього росли інші гарбузові культури. Ще одним способом підвищити імунітет є вимочування посадкового матеріалу в слабкому розчині марганцівки.

Найпоширенішими шкідниками є попелиця і павутинний кліщ. Рослини слід регулярно оглядати на наявність ознак захворювань або шкідників. Уражені частини відразу знищують, а посадки обробляють відповідними препаратами. Для боротьби з шкідниками досить використання розчину господарського мила з золою або настою лушпиння цибулі.

Достоїнства і недоліки

Як овочівники-аматори, так і фермери високо цінують цей сорт за наступні якості:

• холодостойкость, стійкість до перепадів температур;
• невибагливість;
• висока врожайність;
• відмінний солодкий смак і виняткова поживна цінність;
• компактність рослини;
• лежкість.

Однак, як і інші сорти, гарбуз Лікувальна має недоліки:

• слабка стійкість до деяких хвороб;
• вимогливість до ґрунту.

Вирощування гарбуза Лікувальна

Вирощування гарбуза Лікувальна не вимагає великих зусиль: з посадкою і доглядом впорається навіть новачок. Залежно від кліматичних умов вибирають рассадний або безрассадний метод.

Сіяти гарбуз Лікувальна на розсаду починають в квітні, в грунт же і підросли сходи, і насіння висаджують в кінці травня - першій половині червня, коли грунт на глибині 10-12 см прогріється як мінімум до +12 ° C. Для розсади це відповідає віку 1 місяця. До цього часу молода рослина вже має 2-3 справжніх листків. Посадковий матеріал рекомендується попередньо прогріти. За 2 місяці до передбачуваної дати посіву паперовий пакет з насінням поміщають в тепле місце, наприклад, поруч з батареєю. Вважається, що це сприяє утворенню на рослинах жіночих квіток, на яких і зав`язуються плоди. Безпосередньо перед посівом насіння необхідно замочити в слабкому розчині марганцівки, потім протягом доби проростити у вологому тканини і посіяти в індивідуальні стаканчики на глибину 5 - 6 см. Тільки що посіяне насіння треба обов`язково полити і накрити плівкою, оскільки для проростання їм потрібна вологе середовище.

Молоді рослини, висаджені на постійне місце, мульчують. Це допоможе зберегти воду і захистити посадки від бур`янів. Також слід протягом 3-5 днів затінювати сходи.

Гарбуз Лікувальна може рости майже на будь-якому грунті, але краще за все для неї підходять легкосуглинкові і супіщані грунти. Часто її садять на компостні купи, але при цьому потрібно мати на увазі, що рослина сильно збіднює субстрат.

Кращими попередниками для цього овоча є картопля, цибуля, помідори, капуста, оскільки ці культури не мають спільних з ним захворювань і шкідників. Не рекомендується садити гарбуз після кабачків, патисонів, огірків.

Оскільки кущ гарбуза цього сорту не утворює довгих батогів, при посадці квадратно-гніздовим способом досить витримувати схему 60х80 см. При посіві культури безпосередньо у відкритий грунт в посадкову лунку поміщають не менше 3 насіння, з яких залишають найсильніший паросток. Решта рослини обрізають.

Поливають посадки в міру висихання верхнього шару грунту. При цьому слід уникати заболочування, щоб на рослинах не з`явилася гниль. У період цвітіння і зав`язі плодів кількість води на кожну рослину збільшують. Під час дозрівання поливи зменшують - так м`якоть буде більш цукрової.

До обов`язкових робіт відносяться також прополка і розпушування. Крім того, кілька разів за сезон гарбуз підгодовують органічними добривами і мінеральними комплексами.

Щоб підвищити врожайність, проводять прищипування бічних батогів, а після того, як звужується кілька плодів, і головного стебла.

Збирають урожай з липня по жовтень. Гарбузи обрізають, залишивши невелику плодоніжки. У прохолодному темному місці плоди добре зберігаються до травня.

висновок

Гарбуз Лікувальна - сорт, який користується популярністю у городників. Його скоростиглість, холодостійкість і невибагливість особливо затребувані в умовах короткого холодного літа північних регіонів Росії, а відмінні смакові якості, харчова цінність та виняткова користь знаходять все більше поціновувачів серед людей, що стежать за правильним харчуванням.

Відгуки про гарбузі Лікувальна