Свині вважаються домашніми тваринами з високою рентабельністю. Ці представники парнокопитних швидко набирають вагу, невибагливі в підборі раціону і умови утримання. Тваринники при розведенні свиней намагаються максимально поліпшити продуктивні якості порід. Однак перед тим як схрещувати свиней, слід визначитися з кінцевою метою спаровування. Існує кілька методів розведення цих тварин, які залежать від кількості різних порід і представників одного виду на фермі.
Зміст
Способи схрещування свиней
Існує кілька методів підбору партнерів серед свиней для спаровування. Деякі способи схрещування дозволяють максимально поліпшити одні продуктивні якості на шкоду іншим. Також існують методи, що дозволяють усереднити породу свиней, щоб отримати всі види продукції з однієї особини в рівній кількості. Серед найпопулярніших можна виділити такі:
- чистопородное;
- межпородное;
- поглотительное
- вступне;
- відтворювальне;
- промислове.
Найчастіше заводчики користуються чистопородних схрещуванням. В цьому випадку потомство зберігає всі характерні ознаки породи. За допомогою цього способу тваринники регулюють якість м`яса, швидкість набору маси і плодючість тварин.
На розлучення відбираються свині, які відповідають суворим критеріям. В першу чергу вони зачіпають зовнішній вигляд тварини, статура, відсутність вроджених хвороб і поведінкові особливості.
чистопородне схрещування
Чистопородне схрещування також ділиться на родинне і неродинне. Родинне схрещування передбачає злучку свиней від однієї свиноматки або найближчих родичів.
Часто можуть зводити свиню і кнура-плідника, який є її нащадком. Тваринники проводять таке схрещування, щоб сформувати певні якості в породі і закріпити їх на генному рівні.
родинне схрещування
Родинне розведення не можна використовувати на постійній основі, оскільки це веде до інбридингу. Наслідком може стати виродження породи, генетичні збої у поросят і зовнішні дефекти.
Щоб розбавити кров і тим самим збільшити життєздатність потомства, серед свиней проводять неродинне схрещування. Його використовують набагато частіше, оскільки це зберігає генетичний фонд породи і не призводить до виродження. Для подібного виду розведення використовуються самці і самки однієї породи, але з різних приплодів.
міжпороднесхрещування
Існує також межпородное розведення свиней. Такі види схрещування використовуються для виведення тварин з високою продуктивністю.
Однак часто при підвищенні одних характеристик можуть знизитися інші якості тварин. Тому поросят від межпородного розведення рідко залишають для розлучення і пускають на забій. Існує кілька видів цього способу схрещування:
- Поглинальної розведення. Продуктивні породи схрещуються з більш слабкими особинами, щоб поросята отримали середні показники. Однак цей спосіб може поліпшити породу лише через кілька поколінь. Найчастіше методом поглинального розведення користуються власники невеликих сільських господарств.
- Відтворювальне розведення. Цей метод тваринники застосують для виведення нової породи. Для цього підбираються представники вже існуючих порід з певними характеристиками, потомство від яких зазвичай має високу продуктивність. Однак при відтворювальному схрещуванні поліпшується тільки одна характеристика. Для максимального збільшення продуктивності використовують трехпородное схрещування. Відбираються представники 3 порід з однаковою спрямованістю в розведенні.
- Вступне схрещування. Цей метод використовується для зміни або коригування внутрішніх якостей породи. Його застосовують для поліпшення смакових якостей м`яса у м`ясних видів або збільшення процентного співвідношення сала, якщо свиню забивають для жиру. Основні особливості породи при цьому схрещуванні зберігаються. Для цього представників покращену третього покоління схрещують з матками першого, змінюючи тим самим якості виду. Часто в цьому випадку також використовують трехпородное схрещування, проте цього разу представники різних видів повинні мати відмінні якості.
- Промислове розведення. У цьому випадку зовнішні ознаки породи втрачають цінність. Фермери намагаються домогтися максимальної продуктивності від тварин. Свиней схрещують з метою поліпшення породних особливостей, не піклуючись про порушення генофонду. Промислове схрещування свиней використовують на великих фермах або підприємствах. Поросята від такої злучки йдуть на забій.
Всі методи схрещування спрямовані на поліпшення плодючості свиней, проте використання їх залежить від розмірів ферми, кількість порід і представників однієї лінії.
Відбір свиней для спаровування
Характеристики потомства багато в чому залежать від батьківських якостей. Відбір кабанів і свиноматок для спаровування - важливий процес в розведенні тварин. Слід враховувати, що одна матка може народити поросят з різними характеристиками, якщо її запліднили кілька самців.
Заводчики застосовують 2 методи підбору партнерів для спаровування:
- Індивідуальний відбір. За кожною свиноматкою закріплюється один самець.
- Груповий підбір. Одного самця використовують для запліднення декількох самок.
Індивідуальний підбір частіше використовують для розведення чистих порід, в той час як в промисловому схрещуванні віддають перевагу груповому відбору.
Також відбір тварин для розведення може бути різнорідним або однорідним, але різнорідне господарство стійкіше до хвороб і дає максимальний відсоток виживання. При однорідному підборі свиня має однаковими характеристиками, що зміцнює певні якості в генофонді поросят. Часто його використовують для розведення рідкісних порід: самців схрещують з більш дешевими свиноматками. Таким чином, нове покоління може швидше набирати вагу або збільшити відсоток жирового прошарку.
Різнорідний відбір зазвичай збільшує рівень здоров`я у тварин. Гібриди відрізняються хорошою витривалістю, легше переносять інфекційні захворювання, а також в деяких випадках мають більшу продуктивність. Однак дуже часто домішка різних порід може погіршувати смакові якості м`яса або плодючість матки. Подібний метод побору характерний для промислового розведення свиней.
Як підбирається схема схрещування свиней
Дуже часто схеми відбору кнурів і свиноматок чергують. Це розбавляє кров і вберігає стадо від інбридингу, і в той же час характерні особливості генофонду переходять від покоління до покоління.
Особливістю схрещування у свиней є підбір тварин за класами. Свиноматку середнього класу можна зводити з кабаном високого. Потомство від подібної злучки частіше бере гени батьківській лінії. Однак висококласну самку не зводять з кнурами нижчого класу: поросята втрачають багато якостей, які характерні для даної породи. Також заводчики не рекомендують зводити тварин зі схожими недоліками. Якщо обоє батьків погано набирають вагу, то їх потомство буде годитися на відгодівлю і не окупить свій зміст.
висновок
При підборі партнерів також звертають увагу на вік тварин. Молодих самок зводять з досвідченими самцями: це полегшує і прискорює процес спаровування. Для свиноматок середнього віку можна підібрати будь-якого кнура, але молодий самець стане гарантом більш здорового потомства.
На відміну від диких свиней, домашні породи можуть не впоратися під час спаровування без участі людини. Дуже часто потрібно направляти самця, оскільки тварина через велику вагу не здатна правильно запліднити самку. Новачкам слід проконсультуватися з фахівцями або подивитися навчальні відео.