Спробувати виростити імбир з кореня в домашніх умовах зможе кожен, хто вирішить це зробити. Тим більше, спосіб досить простий. Зауважимо, що самого рослини в природі давно не існує. Його «приручили» окультурили, коротше, розводять штучним шляхом. Тому, коли-то жив в природі, і розмножується імбир вже не дає повноцінне насіння.
Зміст
Так що вирушайте на ринок або супермаркет, і купуйте коріння-кореневища. Саме їх розподілом отримують посадковий матеріал. Час посадки дуже вдалий - з кінця осені і весь зимовий період.
Імбир в домашніх умовах - вирощування і догляд
Щоб виростити імбир в горщику на підвіконні, важливо правильно підбирати корінь, виходячи з зовнішнього вигляду. Він повинен мати гладку шкірясту поверхню з невеликим блиском - глянцем. Навіть не намагайтеся оживити підморожене або пересушена кореневище, нічого з затії не вийде.
Якщо пощастить, на корінці побачите побеговая нирки, які нагадають очі у картоплі - беріть. Це те що потрібно для вирощування імбиру в домашніх умовах.
Будинки підготуйте ємність з теплою водою і витримайте в ній кілька годин корінь імбиру. Така процедура дасть поштовх ниркам для гарного росту.
Для посадки імбиру потрібно:
- горщик - керамічний, широкий і великий, з урахуванням того, що кореневище розростається в горизонтальній площині-
- дренажна підстилка - шар не менше 5 сантиметрів-
- грунтова суміш (повітрепроникна) - земля дернова (1/3 частина), перегній (1/3 частина), чистий річковий пісок (1/3 частина).
посадка
Корінь рослини укладайте очками вгору. Засипте його добре подрібненої землею на кілька сантиметрів. Грунт рясно зволожите з розпилювача.
Горщик з майбутнім рослина встановіть на підвіконні, який добре висвітлюється з вікна.
Накрийте ємність поліетиленом. Тепличні умови в перші дні допоможуть корені запуститися і дати сходи.
Догляд за імбиром
Правила для тих, хто ставить за мету мати свій імбир, як виростити його для отримання ароматних коріння. Отже, поява перших сходів очікуйте тижні через дві.
- Нагадаємо, що виростити імбир будинку краще потрібно починати в січні-лютому місяці.
- Полив - частий, але помірний. На наступний день грунт рихлити на глибину не більше 2 см. Якщо землю пересушити, це погубить молоде рослина. Використовуйте для поливу і щоденного зрошення пульверизатор.
- Важливо підтримувати теплий температурний режим.
- При тому, що імбир світлолюбна рослина, прямі сонячні промені йому не до вподоби.
- Добрива - в квартирі краще застосовуються у вигляді комплексних підгодівлі, як для кімнатних квітів, які ви вирощуєте. У них повинен бути присутнім калій. Це дасть можливість корені сформуватися м`ясистим і соковитим. Доводите до цвітіння рослина не рекомендується.
У разі, якщо корінець посаджений з декоративною метою, то дочекатися квітів допомагає фосфор, доданий з підгодівлею в раціон харчування.
Правильно виростити імбир в відкритому грунті
Перед тим як виростити імбир в відкритому грунті на своїй дачі, в кінці зими необхідно попередньо проростити культуру на підвіконні. Вже до літа корінці з паростками будуть готовий до переселення. Для гарантії візьміть 10 корінців.
Місце посадки - півтінь. Грунт повинен бути досить повітропроникною і володіти дренажними властивостями. Можна підготувати і спеціальну суміш. До її складу повинні входити ті компоненти, що і в квартирному варіанті.
Посадка імбиру у відкритий грунт
- Зробіть ямку на глибину 20 сантиметрів.
- Дно викладіть дрібними камінчиками (висота 2 см).
- Потім, 2-х см шар піску.
- Після чого додати грунтову суміш (земля дернова, перегній, чистий річковий пісок).
Догляд за імбиром у відкритому грунті
Полив - повинен бути своєчасним, що не допускає пересихання землі.
Добрива - підгодівлю проводити щомісяця по 2 рази. Підійде 10% розчин коров`яку, настій кропиви. Все чергуйте з перегорілим курячим послідом. У серпні раціон харчування повинен містити калійні добрива для формування нових клубеньков.
Корінь імбиру добре визріє від півроку і більше. У середній смузі - від 9 місяців. На півдні буде потрібно 6-7 місяців. Восени, як тільки листя пожовтіє і стануть відмирати, рослини потрібно викопувати.
Посадка паростків імбиру у відкритий грунт
Поради з вирощування імбиру
Ось, деякі поради по вирощуванню імбиру, які допоможуть отримати:
- м`ясисте корисне кореневище, яке ви будете використовувати для напоїв і лікарських препаратів-
- прикраса для клумби у вигляді декоративних квітів.
Перед посадкою розділіть корінець по перемичках з відростками.
Обробіть попередньо кореневище будь-яким дезинфікуючим розчином, наприклад, слабкою марганцівкою. Цю процедуру припускають всі способи вирощування культури, для зниження ризику захворювань грибком.
Кілька разів в день, якщо імбир вирощуєте в кімнаті, зрошують з пульверизатора для підтримки вологого клімату.
Взимку для квітки потрібні певні умови - прохолодне приміщення (температура не вище + 16 ° C).
Щоб виростити рослину в вигляді продукту харчування, в грунт вносите органіку, яку застосовують для овочевих культур.
Ще раз нагадаємо: добрива калійні - для зростання кореневищ, добрива фосфорні - для цвітіння.
Пройде 4 місяці і коріння імбиру, ще маленькі, але цілком будуть придатні для вживання. Через 8-9 місяців виходить гідний урожай. Не тільки корінці, а й молоді листочки, і стебла зроблять ваші салати набагато смачніше і корисніше. Однак фанатично обрізати для цього рослина не варто, процедура уповільнює ріст коренів.
зберігання
Визріли кореневища імбиру зберігайте в погребі (температура близько + 5 ° C). У квартирі - загорнутими в паперові пакети на нижній полиці холодильника.
У перший сезон не варто чекати великих корінців. Вдруге успіхи у вирощуванні імбиру в домашніх умовах будуть значніше. хай щастить!