Особливості вживання яблук для схуднення

Чи можна вживати яблука при схудненні

Яблука - фрукти, які при дієтхарчування, направленому на зниження маси тіла, вводять в необмеженій кількості. Головне - дотримуватися правил їх вживання і враховувати особливості свого організму.

Для схуднення найбільш корисним є Омега-3. Саме ця ПНЖК зменшує апетит, зберігаючи тривалий почуття насичення

Властивості яблук для організму людини при схудненні

Яблука надзвичайно корисні для людського організму. Одним з плюсів цього продукту є невисокий глікемічний індекс, який становить 30 одиниць. Цей індекс ідентифікує стрибок глюкози в крові людини при споживанні певного продукту в результаті розщеплення вуглеводів. Так, якщо ГІ занадто високий, людський організм не встигне витратити вуглеводи, і замість чистої енергії їх надлишки перетворюються в жир.

користь

При схудненні організм перебуває в стресі, тому нерідко в наявності такі неприємні симптоми, як запаморочення, зниження працездатності, перепади настрою. Це обумовлено ослабленням імунітету в результаті скорочення споживання певної продукції і порушенням діяльності ендокринної, а також нервової систем.

Понад тиждень продовжувати харчуватися одними яблучками не рекомендується, оскільки можна завдати організму серйозної шкоди

• Вживання яблук дозволяє:
• відновити працездатність ЦНС-
• поліпшити перистальтику кишечника-
• підвищити імунітет-
• відновити тканини на клітинному рівні-
• запустити процес розщеплення жирових тканин-
• уберегти організм від зневоднення і виснаження-
• вивести з організму зайву сіль і рідина-
• нормалізувати артеріальний тиск.

Шкідливі властивості і протипоказання

Мінус яблучних дієт в тому, що більшість з них передбачає споживання яблук у великих кількостях, що далеко не всім піде на користь. Велика кількість кислот і клітковина можуть послужити причиною дискомфорту в шлунково-кишковому тракті. Справа в тому, що ці речовини надають подразнюючу дію на слизові оболонки шлунку і кишечника.

• При підвищеній і зниженій кислотності потрібно акуратніше вводити такі продукти в раціон, інакше можливі побічні ефекти у вигляді:
• здуття-
• печії-
• кольок-
• метеоризму-
• нудоти-
• діареї.

Повністю протипоказані плоди в сирому вигляді при загостренні гастриту будь-якої форми, виразкових хворобах, а також індивідуальної нестерпності продукції. У стадії ремісії продукт при гастритах допускається вводити в раціон поступово, починаючи вживання з плодів, які пройшли термообробку, а потім поступово виходячи на свіжі яблука. При цьому захворюванні не можна їсти яблука на вечерю через додаткового виділення шлункового соку. У будь-якому випадку перевищувати норму в 2-3 яблука в день не можна.при діабеті не можна вживати солодкі сорти червоного кольору в свіжому вигляді. але в сушеному або запеченому вигляді допустимо вживати будь-які різновиди даної продукції.

Які яблука краще для схуднення

При схудненні краще віддавати перевагу кислим і кисло-солодких сортів зелених або жовтих яблук. Вони містять більше кислот, які необхідні для якісної стимуляції шлунково-кишкового тракту і розщеплення жирових тканин.

Якщо ви не знаєте, який сорт краще для схуднення, то пам`ятайте, що в солодких сортах більшу кількість калорій

Як діє яблуко в боротьбі із зайвою вагою

Одну з найважливіших функцій в схудненні грають антиоксиданти, яких в даній продукції, міститься достатньо. При попаданні в організм антиоксиданти пов`язують активні форми кисню, які є вільними радикалами, що дозволяє знизити інтенсивність окисно-відновних реакцій. Справа в тому, що при надмірному окисленні в організмі виробляються речовини, що перешкоджають виведенню токсинів, шлаків, а також розщеплення жиру.

Антиоксиданти виконують захисну роль. Їх дія спрямована на гальмування процесу некерованих реакцій, пов`язаних з формуванням вільних радикалів і окислення ліпідів в мембранах на клітинному рівні.

До антиоксидантів відносять вітаміни С, А, Е, К, залізо, сірковмісні сполуки, селен. Всі ці сполуки є в складі яблук.

Потрапляючи в організм, вони вступають в реакцію з активними формами кисню і переводять їх в неагресивні радикали і перекис водню. Згодом уже перероблені форми розпадаються на звичайний кисень і воду, сприяючи підтримці тонусу тканин і вироблення колагену.

Поліненасичені кислоти Омега-3 і Омега-6 також відповідають за регуляцію зайвої ваги. В першу чергу ці сполуки регулюють працездатність мозку і судин. Їх присутність в раціоні дозволяє знизити тягу до солодкого і борошняних виробів. Крім того, при дієтах, в результаті зниження споживання більшості звичних для організму продуктів, спостерігається зміна гормонального фону, що веде до погіршення якості сну, зниження витривалості.

Омега-3 і Омега-6 швидко заповнюють потреби організму в жирах, що благотворно позначається на роботі ендокринної системи. Ці сполуки також беруть участь в процесах травлення, прискорюючи метаболічні процеси, що дуже важливо при схудненні.

Вітаміни групи В беруть участь в побудові клітин більшості систем і органів. Вони допомагають поліпшити роботу ЦНС, від якої, власне, залежить функціональність всього організму. Крім цього, вони беруть участь в побудові клітин м`язового корсету і підвищенні імунітету.

До складу яблук також входить клітковина, на перетравлення якої йде досить багато калорій. Вона сприяє очищенню організму від шлаків. Яблука на 80% складаються з води, що надає освіжаючу дію на організм і дозволяє регулювати водно-електролітичний баланс при схудненні. Органічні кислоти сприяють регуляції роботи печінки і покращують перистальтику кишечника.

З`єднання пектинів надають Сорбує дію, що дозволяє ефективно виводити токсини природним шляхом. Мінеральні солі і велику кількість дубильних речовин сприяють підвищенню всмоктування тканинами організму вітамінів.

Головні правила яблучної дієти

Існує кілька основних правил, що стосуються яблучних дієт:

1. Дієта не повинна перевищувати за часом 7-10 днів.
2. При яблучної дієті інші фрукти необхідно виключити з раціону, інакше великий ризик спровокувати дисфункцію шлунково-кишкового тракту, яку досить складно потім відновити.
3. Вживати плоди потрібно в свіжому вигляді і обов`язково з шкіркою.
4. При тривалій дієті споживання яблук не обмежується + вживання інший дієтичної продукції в відварному, паровому або рідкому вигляді (суп, м`ясо, крупи, овочі).
5. При монодиете (не більше 2 днів) норма споживання становить 1,5-2 кг / день + повне обмеження на будь-яку іншу продукцію, крім води і чаю, в деяких дієтах - кефіру або несолодкого йогурту.
6. Обов`язковою є вживання достатньої кількості води - не менше 2 л / добу.
7. Не вживати яблука в будь-якому вигляді перед сном. Останній раз ввечері допускається їсти плоди, не пізніше ніж за 2-3 години до сну.

Відео: Яблучна монодієта (1 день)

Яблучна дієта - одна з найпоширеніших серед обивателів. Вона практично не має протипоказань і рідко викликає побічні явища, якщо правильно підійти до її застосування.