Бліда поганка - найбільш отруйний гриб

Смертельно отруйний гриб, поганка, відноситься до пластинчастих з роду аманітів (мухомор). Її по зовнішнім описом важко переплутати з деякими їстівними представниками грибного царства. Отруєння викликає сильне токсичну дію, аж до летального результату.

Бліда поганка - найбільш отруйний гриб

Мікологічна характеристика

Бліда поганка належить до шляпконожечним різновидів. Плодове тіло молодих грибів має яйцеподібну форму, покрито плівкою.

капелюшок. Розмір до 15 см. Колір - оливковий, зелений або сірий.

Форма різна - спочатку куляста, пізніше стає майже плоскою. Краї гладкі. Поверхня волокниста, залишки покривала практично відсутні, іноді залишаються у вигляді щільних плівчастих чорних або сірих фрагментів.

м`якоть. Колір білий, не змінюється на зрізі при механічному пошкодженні. структура м`ясиста.

Смакові якості і запах молодих екземплярів слабо виражені, схожі з характеристиками звичайних їстівних грибів.

У міру розвитку з дорослих поганок з`являється неприємний солодкуватий аромат.

грибна ніжка. Форма циліндрична, трубчаста, потовщена до основи у вигляді мішка. Колір аналогічний капелюшку або білий, нерідко з муаровим візерунком. Розмір до 2,5 * 16 см.

Гіменофор. Пластинки вільно посаджені. Колір білий. Структура м`яка. Кільце з бахромою, широке, зовнішня поверхня покрита смужками. У дорослих грибів воно зникає.

вольва. Форма лопастная, яскраво виражена. Ширина до 5 см. Нерідко на ½ знаходиться в грунті.

розмноження

Розмножується округлими спорами розмірами 7 * 8,5 мкм. Колір спорового порошку білий.

двійники

Бліда поганка в природі має інших близьких споріднених двійників - смертельно отруйних грибів з роду аманітів, на яких дуже схожа. це:

• А. virosa-
• А. verna-
• А. ocreata-
• А. bisporigera.

Ірина Селютина (Біолог):

У мухомора поганковідний (Amanita citrina) схожого на бліду поганку є приросле до ніжки піхву (вольва) у молодих грибів іноді білувата, а ось у старих екземплярів - від жовто-бурого до коричневого кольору. Що відразу ж відрізняє цей вид від блідої поганки. Крім цього у мухомора на капелюшку практично завжди залишаються сліди загального покривала у вигляді білих пластівців.

Важливо враховувати й те, що бліда поганка Вологолюбний гриб, найбільш рясно розвивається в досить вологі роки або в місцях з підвищеною вологістю.

Місця зростання і терміни плодоносіння

Географія поширення охоплює території Європи, Азії та Північної Америки з помірними кліматичними умовами. На території Росії про неї немає відомостей тільки з північних районів, де вона швидше за все замінюється блідою поганкою (смердючим мухомором).

Зростає в листяних і змішаних лісових масивах, де присутня дуб, ліщина або бук, утворюючи з ними мікоризу.

Віддає перевагу родючим грунти. Зустрічається поодинці або в складі невеликих груп.

Плодоношення настає в кінці літа, з серпня, і триває аж до пізньої осені, перших осінніх заморозків.

Відмінності від їстівних грибів

Бліду поганку можна сплутати з їстівними грибами

Недосвідчені грибники можуть легко сплутати бліду поганку з іншими їстівними видами, тому що вони мають в описі явні подібності.

• Печериця. Визначити можна за кольором гіменофорних пластинок - вони у нього рожеві або коричневі.
• Зелена сироїжка. Вона зовні схожа на отруйний вид, але у неї немає Вольво і кільця. М`якоть у неї не м`яка, а ламка.
• Поплавці. Вони мають менші розміри, більш тонку м`якоть і виражені радіальні борозни на краях капелюшки. Характерне кільце у верхній частині ніжки відсутній.
• Зеленушка. У неї гіменофорние пластинки і грибна ніжка схожі, але колір їх лимонно-зелений. Кільця і ​​Вольво немає. Краї капелюшки рівні, не зігнуті. На відміну від отруйної поганки, вважає за краще хвойні ліси, а не листяні масиви.
• Опеньки. У їстівних грибів присутні лусочки на капелюшку, а гіменофорние пластинки коричневі і мають приємний запах. Але потрібно враховувати, що в міру дорослішання лусочки можуть зникнути. Тому потрібно бути гранично уважним.

отруєння поганкою

Вживання навіть невеликої кількості м`якоті блідої поганки призводить до тяжких наслідків для організму людини.

Основні отруйні речовини - аманитин і фаллоидин, що володіють швидким спектром руйнівного токсичної дії на внутрішні органи.

Особливо сильно отрути діють на печінку, викликаючи порушення процесу білкового біосинтезу, виробництва глікогену і фосфоліпідів, розвиваючи некроз і жирове переродження клітин.

Навіть тривала термічна обробка не нейтралізує небезпеку впливу містяться токсинів. Їх кількість при цьому залишається на колишньому (характерному для сирого плодового тіла) рівні.

симптоматика

Після закінчення 6 годин після потрапляння гриба в організм спостерігають первинні ознаки отруєння:

• безперервні блювотні позиви-
• кишкові кольки і різі в животі-
• м`язові болі-
• постійна спрага-
• збої в роботі дихальної системи-
• судомні стани-
• діарея з червоними кров`яними вкрапленнями-
• слабка пульсація-
• знижений артеріальний тиск.

Небезпека отруєння блідою поганкою полягає в тому, що час прояву перших ознак може займати до 2 діб.

Вони можуть супроводжуватися іншими симптомами: втратою свідомості, рясним потовиділенням, порушенням кровообігу і зорової функції, збільшенням розмірів печінки з супутніми болями в правому боці, появою жовтяниці.

Особливість перебігу інтоксикації полягає в появі так званого «помилкового благополуччя», коли на третій і наступні 2-4 доби з`являється поліпшення загального стану, а насправді відбувається послідовне руйнування клітин нирок і печінки.

При високій концентрації токсинів блідої поганки в організмі смертельний результат настає вже через 3 дні.

Через серцево-судинної недостатності і розвитку токсичного гепатиту в більшості випадків після закінчення 10 днів настає летальний результат.

Невідкладна допомога

При перших ознаках отруєння викликайте швидку допомогу

Перша долікарська допомога зможе запобігти інтоксикацію в результаті отруєння отруйною поганкою. Якщо все зробити вчасно, то можна очікувати успішного результату.

Заходи повинні бути зроблені в перші години потрапляння токсинів. До них відносяться:

• промивання шлунка до 5-6 разів-
• прийом сорбирующих препаратів-
• негайне звернення за медичною допомогою.

Ірина Селютина (Біолог):

Увага! При отруєнні блідою поганкою ні в якому разі не можна використовувати спиртні напої для «дезінфекції» внутрішніх органів. Спирт не тільки не знищить токсини, а й навпаки, допоможе їм ще швидше проникнути в кровоносне русло і поширитися по всьому організму, що може прискорити незворотні процеси.

Зараз йде розробка антидоту до токсинів блідої поганки, однак оскільки вони ще знаходяться в стадії розробки, краще чітко дотримуватися рекомендацій лікаря. А при зборі грибів завжди користуватися багатовікової народною мудрістю: «Не впевнений в грибі - пройди повз».

Наслідки для здоров`я

Отруєння блідою поганкою призводить до порушення клітинного складу печінки і нирок за рахунок їх руйнування токсинами.

При своєчасно проведеному лікуванні внутрішні органи повністю відновлюються.

Як позбутися від поганки на дачній ділянці

Поганка завдає чимало клопоту дачникам, розміщуючись на присадибних ділянках та поблизу них. Її спори поширюються потоками вітру, переносяться птахами і людиною на взуття.

Найпростіший спосіб позбутися від отруйних грибів - вирвати їх разом з частиною міцелію.

Грунт після них слід перекопати на глибину не менше 0,2 м і постаратися вибрати все що розвиваються плодові тіла.

Збивати гриби не допускається, тому що при цьому відбувається поширення суперечка, і грибниця через деякий час розвинеться заново, причому на більш велику площу.

У боротьбі проти масового зростання блідих поганок допомагають спеціальна садові хімія, якої обробляю грунт.

Ефективною профілактикою появи цього представника роду Мухомор на ділянці виступає видалення гнилої і трухлявих деревини, високою трав`яний і бур`янів.