Популярні сорти огірків корнішонів

Існує велика кількість сортів огірків - корнішонів. Всі вони мають свої особливості і рівень врожайності. У цій статті ми розглянемо основні характеристики популярних сортів для теплиць і відкритого грунту, порівняємо їх за критеріями.

Особливості огірків - корнішонів

Корнішони - сорти огірків, розмір яких не більше 12-13 см. Плоди мають міцну структуру і хрустку м`якоть. Корнішони сорти дозволяють збирати урожай до повного визрівання, тоді огірки не перевищують 6-7 см і мають особливий ніжний смак.

Особливістю корнішони сортів є рівна і акуратна поверхню, плоди циліндричної форми. Овочі та корнішони популярні для консервації і маринування.

Сорти для відкритого грунту

Корнішони можна успішно вирощувати без використання теплиць, для цього підберіть один з грунтових сортів з відповідними характеристиками.

Далі розглянемо основні сорти корнішонів для вирощування у відкритому грядці. При підборі орієнтуйтеся на опис сорту і його особливості.

Паризький корнішон

Сорт наділений високою врожайністю і середньою швидкістю дозрівання, підходить для вирощування у відкритому грунті. Кущі високі, гілки середнього поширення, запилення бджолами.

Огірки веретеноподібної форми, з темним опушенням. У довжину не більше 10 см, на поверхні можливі горбкуваті нерівності. Маса плоду близько 85 г.

М`якоть плодів соковита і хрустка, без гіркуватого присмаку. Найбільш часто використовуються для консервації і маринування, так як добре зберігають форму і пружність.

син полку

Сорт середньоранній, дозрівання починається після 40-45 днів зростання. Кущі помірної гіллястості, середньорослі, одна зав`язь дає до трьох плодів. Син полку відноситься до бджолозапильний сортам.

Плоди рівні, злегка розширюються до плодоніжки. Довжина зрілого огірка становить 7-9 см, товщина зрізу досягає 3 см, вага - близько 80 м Гіркий присмак відсутня навіть при повному дозріванні.

Син Полка схильний до вирощування в відкритому грунті, але можна отримати хороший урожай, якщо в теплиці встановити вулик. Тоді природне запилення дозволить кущах нормально плодоносити.

Рослини стійкі до борошнистої роси, але вимагають уважного догляду і своєчасного прикорму. При сприятливих погодних умовах врожайність складе до 10,5 кг / кв. м.

мадам

Скоростиглий і стійкий сорт, що підходить для висадки у відкритий грядку. Дає урожай на 43-48 день після сходів. Запилюється цвітіння бджолами, рослина має жіночий тип суцвіть.

Плоди циліндричні, мають білі смуги по всій довжині. Розмір зрілого зеленця становить не більше 10-12 см, вага до 85 г.

Особливістю сорту є його стійкість до переростання - плоди залишаються міцними і пружними, зберігають колір і не деформуються. Одна з відмінних характеристик - несхильність рослини кореневої гнилі.

гармоніст F1

сорт партенокарпический, придатний для відкритого грунту, для теплиць і парників. Переважно кріплення батогів до вертикальній шпалері. Плодоносить з 40-42 дня зростання. Урожайність становить до 13 кг / кв. м.

Вага плоду - не менше 100 г, довжина від 11 до 13 см. Забарвлення темно - зелений, світлішає до плодоніжки. Характерною особливістю сорту є дрібні насіння і хрустка, дуже міцна м`якоть.

Дюймовочка F1

Сорт призначений для вирощування у відкритому грунті, плівкових парниках і тунелях. Самозапилюватися, ранньостиглий. Збір врожаю починають на 40-42 день від сходів. Сорт відрізняється невибагливістю і стійкістю до захворювань.

Плоди мають виражену біле опушення, рівну форму і мелкобугорчатий поверхню. Використовуються як для салатів, так і для маринадів, квашення. Смак м`який, без кислоти і гіркоти.

Моравський корнішон F1

Рослини цього сорту добре розвиваються у відкритому грунті, мають довгі батоги і середню гіллястість, запилюються бджолами. Збір плодів починають близько 47-48 днів від сходів.

Перевагою сорти є висока врожайність. При розмірі огірків до 10 см і вагою 70-95 г, загальний обсяг врожаю становить до 16 кг / кв. м.

аванс F1

Самозапилюватися, ранньостиглий сорт огірків. Корнішони Аванс стійкі до стовбурових гнилей, кладоспоріозу і інших захворювань. Для сорту характерне часте утворення бічних пагонів.

Огірки короткі, рівні. Смакові якості сорту дозволяють використовувати його в універсальних кулінарних цілях.

Корінна F1

Рослини сорту придатні для вирощування у відкритому грунті. Корінна є одним з найбільш скоростиглих сортів корнішонів, дає високу врожайність з одного метра. Рослини середньорослі і малогіллясті.

Плоди соковиті, мають яскраве забарвлення і біле опушення, м`якоть пружна. Довжина зеленці становить від 8 до 10 см, форма довгаста.

Кай F1

Гібрид Кай ранньостиглий і стійкий до холодів. Рослини потужні, мають розвинену кореневу систему, приживаються як в теплицях, так і у відкритому ґрунті.

Плоди однакового розміру, рівні, досягають ваги 70 м Огірки відрізняє сильний аромат і насичений смак м`якоті, без гіркоти.

Герда F1

Сорт дуже схожий на попередній гібрид за властивостями. Запилення не вимагає, добре переносить низькі температури, а також захворювання борошнистою росою. Плоди рівні, до 10 см. Не перестигають, не деформуються.

Сприятливий сорт для відкритої грядки популярний серед домашніх господарств. Урожайність середня, але при належному догляді дає хороший результат навіть в прохолодне літо.

Новосибірський корнішон

Сорт з красивими темно - зеленими плодами, має невеликі чорні шипи по всій поверхні. Зрілі огірки набувають жовтуватий відтінок на кінці.

Гібрид має середню віддачу врожаю, плодоносить на 50-й день. Обсяг зібраних плодів за сезон досягає 5 кг / кв. м.

Хлопчик з Пальчик F1

Характерною особливістю міні-огірків цього сорту є міцна стійкість до легким заморозків і стрибків температури. Підходить для грунту і парників.

Зеленці міцні і хрусткі, сорт популярний через високі смакових якостей, яскравого аромату і хрусткою м`якоті.

У таблиці представлені основні характеристики сортів, тип рослини і критерії зовнішнього вигляду плодів:

Назва	Тип вирощування	термін дозрівання	Урожайність, кг / кв. м	Розмір плоду, см	розгалуження	запилення	вживання
Паризький корнішон	відкритий грунт	середньостиглий	2,5-4	6-12	средневетвістий	бджолозапилюваний	свіжий вигляд, консервація
син полку	відкритий грунт, вентильована теплиця	среднеранний	10,5	7-9	средневетвістий	бджолозапилюваний	салати, консервація
мадам	відкритий грунт	среднеранний (43-48 днів)	10,5-14,0	10-12	сільноветвістий	бджолозапилюваний	салати, малосольні продукти
гармоніст F1	відкритий грунт, плівкові укриття	ранній (40-42 дня)	12-13	11-13	средневетвістий	партенокарпический	салатний, закусочний
Дюймовочка F1	відкритий грунт, теплиця	суперранній (38-42 дня)	12,5	7-9	средневетвістий	партенокарпический	салатний, консервний
Моравський корнішон F1	відкритий грунт	среднеранний (47-50 днів)	16	8-10	слабоветвістий	бджолозапилюваний	універсальний
аванс F1	відкритий грунт в плівковому укритті	ранній (42 дня)	12,5	11-13	средневетвістий	партенокарпический	салатний, консервний
Корінна F1	відкритий грунт	среднеранний (47-50 днів)	5,5-6	8-10	средневетвістий	партенокарпический	консервація, засолення
Кай F1	відкритий грунт, теплиця	среднеранний (47-50 днів)	до 12-15 (в плівковому укритті)	6-8	средневетвістий	бджолозапилюваний	консервація, засолення
Герда F1	відкритий грунт, плівкове укриття	среднеранний (45-50 днів)	до 14-15 (в плівковому укритті)	8-10	сильнорослий, сільноветвістий	партенокарпический	салатний, консервний
Новосибірський корнішон	відкритий грунт	среднеранний (45-49 днів)	5-6	10	длінноветвістий, середньорослий	бджолозапилюваний	універсальний
Хлопчик з Пальчик F1	відкритий грунт	середньостиглий (40-50 днів)	6-7	11	средневетвістий, високорослий	бджолозапилюваний	свіжий, салатний

тепличні сорти

Для тепличного вирощування підбирають сорти зі стійкістю до грибкових захворювань і цвілі, так як в умовах закритого парника створюється високий рівень вологості повітря і грунту. Рослини не повинні володіти занадто високим зростом і шириною зростання батогів.

Дружна сімейка F1

Сорт примхливий у догляді і формуванні куща - вимагає пасинкування і зрізу пагонів. Основна зав`язь формується на бічних пагонах. При достатньому догляді дає високий обсяг врожаю - близько 20 кг / кв. м.

Зовнішній вигляд огірків приємний, зеленці рівні, мають однаковий розмір і акуратні білі шипи по всій поверхні.

Еколь F1

Кущі сорти дають великий обсяг врожаю, не вимагають запилення і можуть вирощуватися в закритих теплицях або парниках.

Еколь підходить для збору молодих огірків до 5 см. Зрілі плоди можуть рости до 8-10 см. Незалежно від дозрівання мають солодкуватий і соковиту м`якоть, шкірка тонка з білим опушенням. Найбільш популярні для маринування молодих зеленці.

хрустик F1

Гібрид ранньостиглого виду. Зав`язі формуються у вигляді букета (до 8 огірків в вузлі). Гібрид не вимагає запилення. Плоди великі, як для корнішонів (10-12 см). Урожайний, стійкий до несприятливих умов зростання гібрид.

Смакові якості цих огірків досягає високого рівня. Вживаються як свіжими, так і в консервах.

Марінда F1

Гібридний сорт огірка Голландського виробництва. Підходить для тепличного вирощування і не вимагає запилення. Швидкість дозрівання залежить від умов і коливається від 40 до 55 днів.

Дає рівні, красиві огірки. Забарвлення темний, м`якоть міцна. Відмінною особливістю плодів Марінда є дуже дрібне насіння, що зручно при вживанні.

Настя F1

Популярний для вирощування сорт в Східно - Сибірському регіоні. Вирощується в теплицях, але добре приживається і в відкритому ґрунті. Рослина потужна, сильноросле, з високою швидкістю дозрівання.

Сорт Настя популярний серед домашніх господарств за стійкість до захворювань огірків, кореневої гнилі та цвілі стовбура.

Кузя F1

Поширений гібрид універсальний в посадці і вживанні, приживається в скляних парниках, теплицях, тунелях, а також у відкритому грунті під плівкою. Стійкий до хвороб і шкідників.

Огірки сорту дрібні, мають овальну форму і велику бугристость. Колір від насичено - зеленого до злегка сріблястого. Смак плодів м`який, придатний для різних видів страв. Добре зберігаються після збору.

Патті F1

Популярний сорт для вирощування в домашніх парниках. Запилюється без комах, дозріває швидко і дає стабільний урожай.

Істотним недоліком є ​​короткий термін зберігання огірків - вони швидко втрачають форму і щільність, в`януть в процесі зберігання. Найчастіше використовуються для консервації або квашення.

домовик F1

Сорт найбільш розташований для вирощування в плівкових укриттях і теплицях без обігріву. Ранньостиглий, має слабку гіллястість. запилюється самостійно.

Гібрид дає хороший урожай до 13 кг / кв. м. Огірки важкі, при довжині в 11 см досягають ваги в 120 г. Смак без гіркоти, м`якоть щільна, не має порожнин всередині. Кущі не сприйнятливі до ряду захворювань, таких як кладоспоріоз і борошниста роса.

Кураж F1

Скоростиглий гібридний сорт російського виведення. Вирощується в парниках і теплицях, перший урожай приносить вже на 38-40 день зростання.

Плоди на головному пагоні великі - до 16 см. Акуратніші і маленькі огірки з бічних пагонів - до 12-15 см. Вага зеленця становить 120 г.

Огірки зберігаються тривалий час після збору, підходять для транспортування. Зберігають зовнішній вигляд і смак до 10 днів, навіть в умовах теплого приміщення.

Більше про це гібриді огірків читайте тут.

барабулька F1

Характеризується великою кількістю зав`язей - в одній пазусі утворюється до 12 Зеленцов. Ранньостиглий сорт, має середній зріст і гіллястість.

Головним достоїнством вважають одноразову віддачу врожаю в короткий період. Це зручно при продажу овочів або великій кількості консервації. Обсяг плодів досягає 14-15 кг / кв. м. З одного куща збір може доходити до 6-7 кг.

Мелс F1

Корнішони цього сорту ростуть в теплицях і прихованих вуличних грядках. Мелс має дуже велику швидкість дозрівання - основний збір врожаю настає на 35 день. Врожайність до 40 кг / кв. м.

Незважаючи на високу врожайність і силу, рослина вимогливо до відходу. Вдалого плодоношення можна досягти, тільки якщо своєчасно вносити прикорм, регулярно і уважно рихлити, дотримуватися графіка поливу.

мікрон

Це міні-корнішон (овочі). Сорт Мікрон відрізняється швидким дозріванням. Дає перший урожай через 38 днів після сходів. Запилюється бджолами, тому вимагає вентильованого теплиці, або розташування вуликів поруч.

Плоди овальні, пухкі, молоді овочі збирають при досягненні 4-5 см, зрілі корнішони ростуть до 8 см. Гібрид віддає урожай протягом усього сезону, зберігає якість зеленці і не перезріває, також не схильний до захворювань.

Представлена ​​таблиця включає в себе порівняльну характеристику тепличних сортів за основними критеріями вибору.

Назва	Тип вирощування	термін дозрівання	Урожайність, кг / кв. м	Тип зростання	Розмір плоду, см	Розгалуження / батоги	запилення	вживання
дружна сімейка	теплиця, плівкові укриття, тунелі	среднеранний (43-48 днів)	до 20	середньорослий	6-12	средневетвістий	партенокарпический	марінадной, салатний
Еколь F1	плівкова теплиця	ранній (42-45 днів)	2,5-3	середньорослий	пікулі до 5 (зрілі 6-10 см)	средневетвістий	партенокарпический	салатний
хрустик F1	теплиця, закритий грунт під плівкою, відкритий грунт	скоростиглий (44-48 днів)	10,9-11,7	сильнорослий	10-12	середньоплетиста	партенокарпический	салатний, консервний
Марінда F1	теплиця, відкритий грунт з укриттям плівкою	ранній (40-55 днів)	до 25	середньорослий	9-10	середньоплетиста	партенокарпический	салатний, консервний
Настя F1	теплиця, плівкове укриття	суперранній (38-40 днів)	від 12,5 (у відкритому ґрунті) або до 30 (в теплицях)	сильнорослий	7-10	средневетвістий	партенокарпический	салатний, консервний
Кузя F1	плівкове укриття, теплиця	ранній (40-50 днів)	в теплицях - до 15,5	сильнорослий	10-12	середньоплетиста	партенокарпический	універсальний
Патті F1	теплиця, відкритий грунт з укриттям плівкою	ранній (40-50 днів)	від 3,7	сильнорослий	10-11	середньоплетиста	партенокарпический	салатний, марінадной
домовик F1	плівкова теплиця	ранній (45-50 днів)	до 12, 4-13,1	середньорослий	11-12	слабоветвістий	партенокарпический	універсальний
Кураж F1	теплиця, плівкове укриття	суперранній (38-42 дня)	16-18	середньорослий	13-14 на основних гілках і 12-13 на бічних пагонах	средневетвістий	партенокарпический	універсальний
барабулька F1	теплиця, парники	ранній (до 45 днів)	14-15	середньорослий	від 10 до 12	сільноветвістий	партенокарпический	універсальний, марінадной
Мелс F1	теплиця, відкритий грунт	суперранній (35 днів)	заявлена ​​врожайність - до 40	сильнорослий	9	сільноветвістий	партенокарпический	марінадной
мікрон F1	теплиця, відкритий грунт	суперранній (38 днів)	14-15	середньорослий	овочі - від 4 до 5 см, а зрілі - до 8	средневетвістий	бджолозапилюваний	консервний, засолювальний

Міні-корнішони

Маленькі корнішони досягають в зрілому періоді від 5 до 11 см в довжину, можуть мати невеликі порожнини всередині плоду. Завдяки розміру добре ростуть навіть на балконі.

Дитячий F1

Популярний сорт для вирощування на балконах, в скляних теплицях. Період дозрівання складе 43-49 днів.

Хороший урожай, довгий період плодоношення. Зеленці рівні, 7-9 см, мають циліндричну форму. У закритому ґрунті та умовах теплиць максимальний урожай в сезон досягає 27 кг / кв. м.

Щоб виростити огірки сорту на домашньому балконі, візьміть великі і просторі ящики для розсади, а для кріплення використовуйте вертикальні шпалери. Приділіть особливу увагу харчуванню грунту і помірного поливу.

метелик F1

Середньостиглий сорт для плівкових укриттів і відкритого грунту. Огірки короткі, не більше 6 -8 см. Має хорошу врожайність до 10 кг / кв. м.

Основна перевага - високий імунітет до захворювань, борошнистої роси, мозаїці, парші.

Пилипко F1

Високоврожайний сорт корнішонів тепличного вирощування, використовується частіше для консервації. При маленькому розмірі огірків - до 8 -9 см, об`єм плодів за сезон досягає 10 кг / кв. м.

Сорт цінний для торгівлі - огірки красиві, рівні, не жовтіють при зберіганні, не в`януть. Збір свіжих зеленці здійснюють до 3 - 4 разів на тиждень.

Карапуз F1

Гібрид підходить для теплиць і відкритого грунту, відрізняється тривалим плодоношенням, протягом усього сезону утворюються плодові пагони. Крім високої врожайності рослина не схильне до бактеріозу, борошнистої роси, мозаїці.

У таблиці представлено порівняння міні - корнішонів за показниками, важливим при виборі.

Назва	Тип вирощування	термін дозрівання	Урожайність, кг / кв. м	Тип зростання	Розмір плоду, см	розгалуження	запилення	вживання
Дитячий F1	Скляна теплиця, парник, лоджія	ранній (43-48 днів)	до 27 (в закритому грунті)	середньорослий	7-9	сільноветвістий	партенокарпический	салатний, засолювальний
метелик F1	Парник, відкритий грунт	середньостиглий (до 50 днів)	до 10	середньорослий	6-8	средневетвістий	бджолозапилюваний	універсальний
Пилипко F1	Парник, теплиця, балкон	середньостиглий (50-55 днів)	до 10	середньорослий	овочі - 4 см, зрілі - 8 см	средневетвістий	бджолозапилюваний	консервний
Карапуз F1	Відкритий грунт, тунель, парник	ранній (42-45 днів)	висока (виробником не вказано точний обсяг врожаю)	середньорослий	6-8,5	средневетвістий	партенокарпический	універсальний

Завдяки можливостям сучасної селекції, нові сорти з`являються щодня. Для того, щоб правильно вибрати сорт корнішонів, спирайтеся на характеристики, необхідні у вашому випадку. При належному догляді навіть самі примхливі види дадуть хороший урожай.