Користь і шкода персиків для здоров`я, склад, правила вибору і властивості

У сезон дозрівання персики, користь і шкода яких для здоров`я людини викликають серйозні дискусії, ваблять своїм ароматом. Стиглий і смачний фрукт має багатий хімічний склад, завдяки чому знайшов широке застосування навіть в косметології і народній медицині. Плоди мають позитивний вплив на організм, але мають певні протипоказання до вживання.

Для опорно-рухового апарату

Кальцій і фосфор, які є в хімічному складі персиків, допомагають оздоровити суглоби, активізувати обмін речовин в хрящах. Регулярне вживання даного фрукта дозволяє виводити шкідливі компоненти і солі з організму. Завдяки цій властивості плоди рекомендовані людям, які хворіють на артрит, остеохондроз, ревматизм.

Нормалізація роботи травлення

Травлення людини нормалізується завдяки вживання клітковини, яка міститься в персиках. Кишечник починає активно перетравлювати їжу, а корисні речовини всмоктуються краще. Зважаючи на це прискорюється насичення організму, а шлунок менш завантажений. Крім того, корисний фрукт позбавляє від закрепів і печії, підвищує рівень кислотності, допомагає при печінкових і ниркових захворюваннях.

зміцнення імунітету

Зміст великої кількості вітамінів дає можливість зміцнити імунну систему людини і краще протистояти сезонних захворювань. Регулярне вживання персиків дає можливість провести профілактику авітамінозу, підвищити активність мозку, поліпшити пам`ять і концентрацію уваги.

дієтичні властивості

Дані фрукти активно використовуються в дієтичному харчуванні завдяки тому, що вважаються низькокалорійним продуктом, але при цьому дозволяють ефективно наситити людський організм.

Поліпшення психоемоційного фону

Магній і вітаміни надають на психіку людини тонізуючу дію, в результаті чого швидше зникає депресія, нейтралізуються наслідки стресу.

Очищення організму

Персики мають сечогінну і жовчогінну властивістю. В результаті цього виводиться зайва волога з організму, а разом з нею і токсини, солі. Поїдання цього фрукта дає можливість природним шляхом провести очищення кишечника, зробити профілактику сечокам`яної хвороби, вивести пісок з сечового міхура.

особливості вживання

В результаті проведених досліджень були виявлені деякі особливості вживання в їжу плодів персиків певними категоріями людей.

У період вагітності та годування груддю

Вагітним жінкам рекомендується вживати по 2 персика на добу для попередження і зняття симптомів нудоти через вираженого токсикозу. При поїданні цього фрукта відбувається збільшення концентрації гемоглобіну в крові, знижується набряклість кінцівок. Крім того, у жінок в положенні часто трапляються запори, а поїдання персиків дозволяє швидко і ефективно позбутися від цієї неприємності. Разом з цим поліпшуються процеси метаболізму.

Завдяки наявності магнію поліпшується загальне самопочуття, а вміст фолієвої кислоти дозволяє тримати під контролем гормональний баланс.

За рахунок калію у вагітних запобігають скачки артеріального тиску, зменшуються навантаження на серце. Кальцій робить позитивний вплив на формування кісток і скелета майбутнього малюка, а магній тримає в нормі психіку майбутньої мами. Високий вміст заліза робить благотворний вплив на профілактику анемії. Наявність в персиках фосфору робить їх незамінними для підтримки здоров`я нігтів, волосся і зубів вагітної дівчини.

Що стосується періоду грудного вигодовування немовляти, то тут треба обов`язково проконсультуватися з лікарем. В іншому випадку може бути викликана небажана алергічна реакція у малюка.

Корисність для дітей

Дитячому організму персики постачають необхідні мікро- та макроелементи, вітаміни. Завдяки їм підвищується рівень роботи імунної системи, добре розвиваються м`язова і кісткова тканина. Плоди позбавляють дітей від хронічних закрепів, нормалізують роботу травної системи, приводять у норму гормональний фон.

Компоти або морси, приготовані зі свіжих персиків, використовуються як м`яке жарознижуючий засіб, що володіє протизапальним ефектом. Також їх дають дітям при сухому кашлі, перших ознаках запалення дихальних шляхів.

Чи є шкода від прийому в їжу персика

Незважаючи на численні корисні властивості фрукта, персики мають і деякими протипоказаннями. Від їх вживання краще відмовитися в разі, якщо людина страждає:

• алергією на будь-який компонент, що входить до складу плода;
• індивідуальною непереносимістю;
• загостренням або тяжкою формою перебігу цукрового діабету;
• значним зайвою вагою;
• виразкою шлунка;
• гастритом з підвищеною секреторною функцією;
• діареєю;
• хворобами шлунково-кишкового тракту.

Індивідуальна непереносимість або алергія здатні проявлятися через набряклість губ, ротової порожнини, поява подразнень на шкірі, набряк глотки, нудоту, запаморочення, порушення травлення. У разі виникнення підозр на алергію слід негайно звернутися до лікаря.

Застосування соку і м`якоті в косметології

Персики поставляють в організм вологу, а завдяки наявності корисних компонентів вона затримується в людських клітинах. Це дає можливість знизити ризик появи зморшок, надати кожному покрову здоровий і красивий вид. Наявність органічних кислот в складі плода дозволяє легко відокремлювати омертвілі клітини шкіри і затверділі новоутворення.